池袋駅から徒歩5分ほどの場所にある食事もできるカフェの「エスプレッソ D ワークス 池袋(ESPRESSO D WORKS 池袋)」で、バスクチーズケーキを食べてみました。バスクチーズケーキを食べた感想やお店のメニューについて紹介します。
エスプレッソ D ワークスの場所について
エスプレッソ D ワークスは池袋東口を出て、サンシャイン通りを歩き、映画館が入っているビル「グランドスケープ池袋」の2階にあります。
エスプレッソ D ワークスは「ドリーム・オン」という企業が手掛けるお店で、同社は他にも居酒屋やイタリアンレストラン、食パン専門店、ハンバーガー屋など多数の飲食店を手がけています。またエスプレッソ D ワークスは系列店が渋谷や恵比寿、名古屋にあります。ただしそれぞれ微妙にコンセプトが違うようで、メニューも異なる可能性があります。
店内について
池袋店はカウンター席、テーブル席もあって、4人や2人での利用はもちろん、1人でも気兼ねなく利用できます。客層は幅広く、若い女性客や年配の方、子供を連れた方などがいました。同じ建物に映画館やバッティングセンターが入っていることもあってか客層は幅広い様子。また男性1人でもそれほど気を使うことなく利用できそうです。
食べログの情報によれば席数は98席で、そのうちカウンター16席、テーブル82席とのこと。お店は窓際にあるので、昼間は日差しが入りとても開放感があります。席の予約は食べログから可能です。
メニューについて
メニューは豊富で、オムライス、パスタ、サラダ、その他のアラカルトメニューがあるほか、スイーツはチーズケーキ、ティラミス、パンケーキ、プリンなどこちらも豊富です。
以前ランチメニューをいただいたのですが、たしかパンがおかわり自由だったと思います。
価格帯はランチセットが2000円前後でやや高めですがパンが食べ放題です。スイーツはケーキ系が800円前後、パンケーキは1500円前後となっています。メニューや値段も食べログから確認できます。
ちなみに現金は利用不可で、混雑時は時間制限があるとのこと。
そして今回いただいたのはバスクチーズケーキです。
バスクチーズケーキ
今回はカフェラテも注文しています。
値段は税込み858円です。サイズはチェーンカフェのケーキよりも一回り大きめでしょうか。お皿に岩塩が添えてあり、またメープルシロップもあります。
断面はとろりとしており表面を真っ黒に焦がしています。ザ・バスクチーズケーキといった感じのバスクチーズケーキです。
バスクチーズケーキは2018年の夏頃から日本でも専門店が増え、2019年の春頃からブームになったチーズケーキの1種です。スペインのバスク地方で見られるチーズケーキを再現していることから「バスクチーズケーキ」や「バスク風チーズケーキ」と呼ばれるようになりました。
その特徴は、高温短時間で焼き表面を焦がしていることと、とろっとろの質感を楽しめることです。現在は人気のチーズケーキの一種としてカフェやコンビニ、スーパーで発売されています。バスクチーズケーキの歴史や特徴は以下のページで詳しく紹介しています。
とろとろした食感、濃厚な味
食べた感想ですが、まず食感はとろっとしています。
とろとろの中にねっとりした感じがあって、滑らかにしたクリームチーズをそのまま食べているかのようなとろける食感です。
味はめちゃくちゃ濃厚です。咀嚼と同時に濃厚な味がぶわっと広がります。味のタイプとしてはサワークリーム、クリームチーズが印象的でしょうか。しっかり乳製品の美味しさを堪能できます。また岩塩をトッピングすると塩味によってチーズの旨味と甘味がより引き立ちます。メープルとの相性も抜群です。
複合商業施設に入っており、またある程度大きい企業が手掛けるレストランやカフェのチーズケーキはまあまあといった感じのものが多いですが、こちらはかなりレベルが高く、スイーツにこだわっている個人カフェに引けを取らないクオリティでした。店の雰囲気もよく、料理もおいしいのでかなり使い勝手の良いお店だと思います。
お店の詳細
お店 | エスプレッソ D ワークス 池袋 ESPRESSO D WORKS 池袋 |
アクセス | 池袋駅から徒歩5分ほど 住所:〒170-0013 東京都豊島区東池袋1丁目30−3 キュープラザ池袋 2F |
営業時間 | 11時00分~23時00分(日曜日は22時まで) ランチは11:00~14:00 |
価格帯 | チーズケーキ858円 |
訪問日 | 2024年12月 |
こんな時におすすめ | 1人で、2人で、打ち合わせ、デート、4人前後の飲み会、ランチなど |
予約 | 可能、食べログから予約可能 |
席数 | 98席(カウンター16席、テーブル82席) |
参考リンク | ・公式サイト ・お店のInstagram ・Googleマップ ・食べログ |
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