福井県にあるチーズスイーツを販売するお店「ラニーチーズ – RUNNY CHEESE」が販売している「チーズテリーヌ 3種アソート」を購入してみました。
ポチップ
ケーキの概要、値段やサイズ感、食べ方について
今回購入したのは、
- オレンジショコラチーズテリーヌ
- アールグレイマスカルポーネチーズケーキ
- 宇治抹茶チーズテリーヌ
の3種類がセットになった商品です。
2人前程度のケーキが3つ入って値段は3580円
1つの大きさは2人前程度で、それが3個入っています。今回は楽天市場で購入したのですが、値段は3580円（送料込み、購入時の価格）でした。公式オンラインストアでは送料別で2,200円で販売されており、送料を考えると楽天も公式オンラインストアも、ほぼ同じくらいの値段のようです。
【公式サイトや楽天など】
ケーキは冷凍で届くので食べる前に6時間ほど冷蔵庫で解凍します。
華やかな見た目のおしゃれなケーキ
写真は左からオレンジショコラチーズテリーヌ、アールグレイマスカルポーネチーズケーキ、宇治抹茶チーズテリーヌです。
アールグレイマスカルポーネチーズケーキには、輪切りにしたレモンとエディブルフラワーのトッピング。
またオレンジショコラチーズテリーヌには、輪切りしたオレンジがトッピングされています。
宇治抹茶には別途玉露がついており、お好みでかけることができます。
どれも本当におしゃれなデザインです。チーズケーキはショートケーキのように果物を使ったり、何層にも重ねたりする必要がないので、地味になりがちですがこちらはそのチーズケーキの地味さを克服しています。
RUNNY CHEESEの他のチーズスイーツ
ちなみにラニーチーズはこのような華やかなチーズケーキを他にも販売しています。たとえば福井県の銘菓である羽二重とあんこをサンドしたベイクドチーズケーキや、チーズバターサンド、他にもアニメに登場するようなチーズを模したレアチーズケーキなど、映える商品ばかりです。
▼RUNNY CHEESEが販売している他のチーズケーキの一例
アールグレイマスカルポーネを食べた感想
アールグレイマスカルポーネチーズケーキは、土台にクッキー生地も敷いています。
またチーズケーキでありながらマスカルポーネチーズを使用しています。これはアールグレイの香りをより引き立たせるためだそうです。紅茶のティラミスのような仕上がりになっているとのことです。
紅茶のチーズケーキはよくあるものですが、こちらのようにマスカルポーネを使ったチーズケーキは珍しいように思います。
口どけが魅力の上品な紅茶のチーズケーキ
口に入れてみてまず感動したのは、その口溶けです。やはりマスカルポーネを使っているからなのか、かなりしっとりしており、とろとろになっています。3品中、こちらが一番とろとろした食感です。
またマスカルポーネのミルキーな味わいとともに、紅茶の濃厚かつ上品な香りが口のなかに広がります。クッキー生地のサクサクした食感とバターの風味もいいアクセントになっておいます。
レモンを合わせて食べると、レモンとミルクティーなような印象になり、さらに楽しみが広がります。紅茶スイーツが好きな人にぜひ一度食べてもらいたい一品です。
ちなみに「大人なチーズケーキになっています」と紹介されていますが、個人的には紅茶のスイーツが嫌いでなければ老若男女おいしくいただけると思います。
オレンジショコラチーズテリーヌを食べた感想
続いてはオレンジショコラチーズテリーヌです。
70％カカオのビターなチョコレートをベースにオレンジの酸味をほどよくきかせたチーズケーキとのことです。
濃厚なチョコとオレンジの酸味、洋酒の上品な風味
チョコレートの味は非常に濃厚ですが、カカオの苦味、オレンジの酸味と苦味がはっきりあり「大人な味」といった感じ。もしかしたら好き嫌いが分かれるのではないかと思います。
質感はかためでねっとり、むっちりしています。またクッキー生地はザクザクしており、食べ応えのある食感です。
味は前述のとおりビターです。クリームチーズの濃厚な味のなかに、チョコレートの上品な苦味とオレンジの独特な酸味があります。また洋酒を使用しているようで、その上品な風味がふわっと抜けていきます。
はっきり洋酒の香りがあります。これまでいくつかチョコレートを使ったチーズケーキを食べてきましたが、ここまで上品な味わいがあるものは初めて食べました。上品さ（洋酒の香りとカカオの苦味）それゆえにもかしたら好き嫌いが分かれるかもしれません。
アルコールを使ったチョコレートが苦手、甘さを抑えたチョコレートが苦手という方は、もしかしたら苦手かもしれません。逆にそういったチョコレートが好きな方であれば、このチーズケーキは衝撃的な出会いになるかもしれません。
宇治抹茶チーズテリーヌ
そして宇治抹茶チーズテリーヌです。
こちらはチーズテリーヌと抹茶テリーヌを合わせたケーキとのこと。クリームチーズのみならず、ホワイトチョコも使用。また同封の玉露を合わせることで、さらに抹茶の奥深い味を楽しめるようになっています。
上品さもありながら食べやすい抹茶チーズケーキ
まず食感はしっとり、ややむっちりといった感じ。舌ざわりは良い具合になめらかです。また大納言のぷつっという食感を時々感じることができ、食感が飽きることはありません。
玉露なしで食べるとよくある抹茶チーズケーキといった感じなのですが、玉露をかけてみると、非常に深みのある抹茶チーズケーキに様変わりします。
ホワイトチョコも使われているので、抹茶の渋みが目立ちすぎることはなく、上品さを維持しつつも、まろやかで食べやすい味に仕上がっています。
何より口のなかで広がる抹茶の風味は格別なものです。ぜひ体験してもらいたいです。
値段、カロリー、購入方法
【公式サイトや楽天市場など】
- 公式オンラインストアで見る
- 楽天市場で見る
- 商品名：チーズテリーヌ3種アソート
- お店：RUNNY CHEESE（ラニーチーズ）
- 消費期限：製造日より冷凍状態で60日間、解凍後冷蔵保存で14日以内
- 値段：3,580円（楽天市場の価格、送料無料）
- 配送状態：冷凍
- 食べ方：冷蔵庫で6時間程度解凍してから食べる
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