2023年1月3日よりセブンイレブンで販売されている「苺ソースとレアチーズのももいろパフェ」を紹介します。
苺の季節の豪華盛りスイーツ
ご覧とおりですが、非常に豪華な商品です。表面、断面からも色々な要素があるのが見て取れます。
まず表面にはホイップクリームに苺ソース、苺色の白玉です。その下に苺餡ホイップ、その下にレアチーズムース、さらに一番下が苺葛ゼリーとなっています。白玉に葛を使ったゼリーなど和の要素まで楽しめます。
苺の季節だからなのか、セブンイレブンはもちろんのこと、他社のコンビニ、チェーンの洋菓子屋などで苺を使ったスイーツが一斉に売り出されています。本品もそんな苺スイーツフェアの1つなのですが、ひときわ豪華な商品です。
パフェらしい、食べていて楽しい苺スイーツ
食べた感想ですが、率直にいって楽しいです。まずは表面の白玉とホイップクリームに手を付け、その後は中層のレアチーズムース、最後は葛ゼリーといったように、食べる段階ごとに味、食感が変わります。モチモチ、しっとり、プルプルなど多様な食感があり本当に楽しいです。美味しいのはもちろんですが、何より楽しいです。
商品名は「苺ソースとレアチーズのももいろパフェ」となっており、パフェであることが明記されています。カップタイプのレアチーズスイーツではなく、パフェなのです。パフェと考えるとこの豪華さ、そして様々な食感のトッピングと非対称的なトッピングの仕方にも納得できます。
そして色々な味や食感を1つで堪能できる様はまさにパフェです。パフェとしての役割をしっかり果たした一品なのではないでしょうか。
ちなみにセブンは年の瀬にジャンボサイズの苺のレアチーズケーキを販売していました。こちらは一部店舗で販売されるイレギュラーな商品なのですが、立て続けに苺のレアチーズケーキでした。
※解説記事はこちら
値段、カロリーなど
- 値段：324円（税込み、2023年1月）
- カロリー：260kcal
- 製造者：わらべや日洋食品
- 販売店：セブンイレブン
※その他、参考ページ
- セブンイレブンの公式サイトの商品ページ
- もぐなび（コンビニやスーパーの食品の口コミサイト）
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