品川駅から京急線で一駅。
品川駅の騒々しさとはまったく無縁の駅、北品川。この駅から徒歩3分ほどの場所に、「ラ・カピ」というカフェがあります。
住宅地に突然あらわれる絵本のなかからでてきたようなお店。
今回はこの不思議なカフェで、チーズケーキをいただきました。
「ラ・カピ」のチーズケーキ
メルヘンチックなカフェで出てきたのは、やさしい感じのチーズケーキ。
メニューの解説を見ると、サワークリームを使用したニューヨークチーズケーキとのこと。
ニューヨークチーズケーキとはベイクドチーズケーキの一種。一般的なベイクドチーズケーキに比べて、クリームチーズを多めに使い、湯煎焼きにするのが、ニューヨークチーズケーキの特徴。
ただし、厳密な定義はなく湯煎焼きにしたものをニューヨークチーズケーキと呼んだりすることもあります。
今回のチーズケーキは、ニューヨークチーズケーキらしいなめらかでツヤツヤしたビジュアルになっています。
※他のニューヨークチーズケーキも見てみる
そしてトッピングには、ミントと生クリーム、ベリーソース。
土台なしのシンプルタイプです。
やさしくて落ち着いているチーズケーキ
それでは食べてみましょう。
ニューヨークチーズケーキ特有のしっとりした、やさしい舌触り。
甘みといっしょに、ふわっとほどよい酸味が顔を出す。
サワークリームの酸味でしょう。
で、この酸味が絶妙な加減で、最初はやわらかく甘く、後味はスッキリ爽やかな印象になります。
生クリームをつけるとさらにまろやかな口当たりになります。
ほどよい酸味のあるチーズケーキなので、生クリームも全然クドさはありません。
やさしい甘みと、ほどよい酸味。
生クリームも主張が強くなくてもほどよい。
やさしくて落ち着いてる。
そんなこのカフェの雰囲気をそのまま体現しているかのようなチーズケーキでした。
値段について
| 値段 | 400円 |
| メニュー名 | チーズケーキ |
| チーズケーキのジャンル | ニューヨークチーズケーキ |
| カロリー | 記載なし |
似たようなチーズケーキが食べられるお店
茶乃子（自由が丘）のチーズケーキ
同じくやさしかったチーズケーキといえば、自由が丘にあるカフェ、茶乃子のチーズケーキです。
ここの自家製チーズケーキも、やさしい味、口当たりでなんだかほっこりしてしまうのです。
カフェの雰囲気も非常にいいので、カフェ巡りが好きな方、やさしいチーズケーキが好きな方におすすめです。
桜慈工房のチーズケーキ
これまで食べたニューヨークチーズケーキのなかでは、一番やさしかったのではないかと思ってしまうほど、やさしかったチーズケーキです。
桜慈工房という北海道にあるチーズケーキ専門店のチーズケーキで、その口当たりのやわらかさは、驚くほど。
取り寄せも可能なので、やさしいチーズケーキが好きな方はぜひ。
「ラ・カピ」はどんなお店？
ラ・カピは京急線・北品川駅もしくは新馬場駅北口より徒歩4分の場所にあるカフェです。
この辺はちょっとした住宅地なのですが、こちらのカフェは森のなかのカフェっぽい雰囲気です。
バス停風の看板がいい感じ。
店内はそれほど広くはなく、10席前後しかありません。
休日のお昼時は混んでいて入れない場合も。
ちなみにペット可のお店です。ペットと同伴で入店される方もいるので、動物が苦手な方はご注意を。
チーズケーキ以外のメニュー
チーズケーキ意外にも、シフォンケーキ、ガトーショコラ、キャロットケーキなど、いくつかケーキがあります。
その他、ハムチーズサンド、トースト、ポタージュといった軽食メニューも。
ガッツリ食事はできませんが、軽食、ランチくらいにはちょうどいいお店です。
アクセス、営業時間、定休日など
他にも当ブログでは色々なお店のチーズケーキを紹介しています。
コメント