西武新宿線野方駅から徒歩1分ほどのところにある焼き菓子のお店「デイリーベイクス（DAILY BAKES）」。フィナンシェやドーナツ、パウンドケーキやカップケーキなどの焼き菓子を販売し、普段使いにはもちろん差し入れ用にもうってつけのお菓子を販売する地元民から愛されるこちらのお店です。
今回はこちらのお店の「安納芋のチーズケーキ」を購入してみました。
デイリーベイクス（DAILY BAKES）について
デイリーベイクス（DAILY BAKES）は同じく野方にあるデイリーコーヒースタンドの系列店で、2023年12月にオープンしました。コーヒーショップの系列店というだけあり、コーヒーやカフェラテなどのドリンクも販売しています。また店内にはベンチが3台ほどあり、空いていればイートインも可能です。
以下はメニューの一部です。マフィン、フィナンシェ、スコーン、ドーナツ、ブラウニーなどの焼き菓子があります。
コーヒー系、ラテ、お茶、ソフトドリンクなどドリンクメニューも豊富です。
焼き菓子の他にもバスクチーズケーキも販売しています。定番ではプレーンのバスクチーズケーキがあるのですが、先日訪問してみると「安納芋のチーズケーキ」が追加されていました。
■定番のバスクチーズケーキは以下のページで紹介しています
デイリーベイクスの安納芋のチーズケーキ（期間限定）
定番のバスクチーズケーキに安納芋を加えたチーズケーキとのこと。
今回はテイクアウトしました。チーズケーキは箱に入れられ、さらに紙袋で包装してくれます。
値段は620円（税込み）です。安納芋という秋らしい材料を使ったチーズケーキなので期間限定の可能性があります。
サイズは1人～2人分とのこと。ガッツリ食べられる方であれば1人でも余裕だと思います。
外側のシートを外してみましたが、とても柔らかいので生地が崩れそうになります。
断面がとてもいい感じです。
中央部分がいい具合にとろっとしてます。バスクチーズケーキの特徴である外側と中央部分の質感の違いをとてもよく表現しています。ここまでお手本のようにきれいな断面のバスクチーズケーキは久しぶりにみました。
食べた感想｜史上最高のさつまいもチーズケーキ
中身はカスタードクリームのようにとろっとろで、外画はややふわっとした質感でしっとりしています。単一のチーズケーキから2つの食感を楽しめる様子に感動します。
味についてですが、口にいれた瞬間にふわっと安納芋の心地よい風味が広がります。安納芋の味は非常に濃厚なのですが、その濃厚さによってクリームチーズや生クリームなどの乳製品の旨味が消されていないのがすごい。
さつまいもを使ったチーズケーキは、さつまいもの味によってクリームチーズなどの乳製品の味が消えてしまっているものが多いのですが、こちらはしっかり乳製品の風味、美味しさも感じることができるのです。
安納芋の甘味と乳製品の旨味が口いっぱいに広がり、思わず「美味しい！」とつぶやいてしまいます。お世辞抜きに、これまで食べたさつまいもチーズケーキで一番の美味しさでした。あと10個くらい食べてもいいと本気で思ったほど。
野方というちょっとマイナーでローカルな街にあるお店ですが、美味しいさつまいもチーズケーキを食べたいという方はぜひ訪問してみてください。
このチーズケーキの印象まとめ
| 価格感（サイズと価格のバランス感） | 標準程度 |
| 食感、質感の種類、印象 | しっとり、とろとろ |
| ずっしり感（濃厚感） | ★★★★☆ 最初はけっこうずっしりきそうな雰囲気があるのですが、意外と軽く食べられてしまう。 |
| チーズ感（チーズの味がどれくらいあるか） | クリームチーズの味わいははっきり感じる。 |
| 目新しさ | ★★★★★ さつまいものバスクチーズケーキ自体はめずらしくないが、味のバランスはこれまでにない。 |
| 総合おすすめ度 | ★★★★★ |
| コメント | 筆者史上最高のさつまいもチーズケーキ。 |
商品詳細
| お店 | デイリーベイクス（DAILY BAKES） |
| アクセス | 西武新宿線野方駅から徒歩1分 住所：東京都中野区野方6-4-1 |
| 営業時間 | 11:00-18:00 |
| 値段 | 620円（安納芋チーズケーキ） |
| 購入日 | 2024年10月 |
| 参考リンク | ・公式サイト ・お店のInstagram ・食べログ ・Googleマップ 備考：Uber Eats  対応 |
デイリーベイクスの定番バスクチーズケーキはこちら。
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Youtubeでもチーズケーキを紹介しています。
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