カフェ・レストラン– category –

今回紹介するのは、「珈琲茶館 集（コーヒサカンシュウ）」のベイクドチーズケーキです。 「珈琲茶館 集（コーヒサカンシュウ）」は、コーヒー1杯750円～であり、チェーンカフェのなかでは、かなりの高級店。 というより、これ以上の値段のチェーンカフェ...

銀座にあるブックカフェ、「ハッピーサイエンス ギンザ ブックカフェ(HAPPY SCIENCE GINZA BOOK CAFE)」のチーズケーキを紹介します。 こちらのチーズケーキは6種のチーズを使用しており、他のチーズケーキとは全然違った味わい、食感を楽しめます。 かな...

数多くのカフェ、ケーキ屋、パティスリー、ベーカリーがある自由が丘。 今回紹介するのは、そんな自由が丘にあり、建築家のオーナーが内装を手がけた個性的なカフェ、 「自由が丘プラス」のチーズケーキです。 自由が丘プラス南口店の公式サイトと店舗情報...

パン屋なのか、雑貨屋なのか、パティスリーなのか。何のお店なのかわからないけど、センスのいい雰囲気になぜだがワクワクする。 そんな独特の雰囲気を持つ「DEAN&DELUCA（ディーン・アンド・デルーカ）」。 「DEAN&DELUCA」のオリジナル商品もあ...

レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、2層のチーズケーキ。 チーズケーキを出す多くのお店は、ある程度ジャンルに従ってチーズケーキを作ります。 一方で、レアやベイクドといった型にはまらない独自のチーズケーキを開発し、提供するお店も。 そうい...

神田から徒歩6分。淡路町から徒歩4分。 オフィスビルがひしめくこの場所に、落ち着いた、お洒落なワインとチーズの店「FERMENT（フェルメント）」があります。 小さなビルの2階にあるこのお店では、他では食べられない大人の魅力が詰まったチーズケーキを...

サラリーマンの聖地というイメージがある新橋。 ガヤガヤした居酒屋やタバコ臭い喫茶店が多く残るユニークな街です。 今回紹介するのは、そんな新橋にある「新橋珈琲店」という喫茶店のチーズケーキです。 「新橋珈琲店」という男臭い店名、男臭い雰囲気に...

今回紹介するチーズケーキは、「モリバコーヒー」というチェーンカフェのチーズケーキです。 その名も「濃厚ベイクドチーズケーキ」。 本当に濃厚なのか？ そしてどんな味、食感なのか？ 実際に食べてみたので紹介します。 モリバコーヒーの「濃厚ベイクド...

多くのケーキ屋、カフェが軒を連ねる自由が丘。 チーズケーキを食べられるカフェもたくさんあります。 今回紹介するのは、そんな自由が丘に1980年からある「茶乃子」というカフェのチーズケーキ。 「茶乃子」では、他のお店では食べられないぷるっとした食...

「まるで絵本の世界！」 そんな風に表現されることもあるお店「ハティフナット(HATTIFNATT)」。 今回紹介するのは、そんなメルヘンなお店の「チーズケーキなプリン」というスイーツ。 一瞬、「チーズケーキなのか？　プリンなのか？」と思いますが、プリン...

今回は六本木ヒルズにある「ヒルズカフェ」から2つのチーズケーキを紹介します。 「NYチーズケーキ」と「クラッシュドクッキーチーズ」です。 どちらもチョコレートソースがかけられたちょっとめずらしいチーズケーキ。 どんな味なのか？　食感なのか？　...

今回紹介するのは、北欧食材を使用したフードメニューと、こだわりのコーヒーが飲めるカフェ「OSLO COFFEE（オスロコーヒー）」のチーズケーキです。 チーズケーキの名前は「オストカーカ」。 なんとも聞き慣れないチーズケーキ。いったいどんなチーズケー...

今回紹介するのは、スターバックスと並んで、都内では見かける機会が多いチェーンカフェ「エクセルシオールカフェ」のチーズケーキです。 メニューの名前は、「ニューヨークチーズケーキ」。 名前は一般的ですが、他のカフェとは少し違うチーズケーキを食...

有名なケーキ屋・カフェが軒を連ねる、スイーツ激戦区自由が丘。 今回紹介するのは、そんな自由が丘にある大人な雰囲気の喫茶店、「カフェ・アンセーニュダングル」のチーズケーキです。 その名も「ガトーフロマージュ」。 お洒落なネーミングのこのチーズ...

「イタリアントマトCafé Jr」 通称「イタトマ」は単あるチェーンカフェだと思っていませんか？ しかし実は、「イタリアントマトCafé Jr」を運営する「株式会社イタリアントマト」は、ケーキだけを販売するケーキショップがあり、ケーキにとても力を入れて...

今回はタルト専門店として全国一の店舗数を誇る、「ア・ラ・カンパーニュ（à la campagne）」のチーズタルトを紹介します。 メニューの名前は、「タルト・オ・フロマージュ」。 おしゃれなメニュー名。いったいどんなチーズタルトなのか、紹介します。 「...

チェーンカフェのなかでもトップクラスの店舗数・人気を誇る「スターバックス」。 そんなスターバックスにある「ニューヨークチーズケーキ」は、なんといっても美しい。 これまでいろいろなチェーンカフェのチーズケーキを食べてきましたが、見た目の美し...

レベルの高いケーキ屋、パン屋、カフェが乱立するスイーツ激戦地「自由が丘」。 今回はそんな自由が丘にある 「LATTE GRAPHIC（ラテグラフィック）」 というカフェ・レストランを訪問。 「オセアニア地域のカフェ文化にインスパイアを受けたカフェレストラ...

※ビストロカフェ　グラポンはすでに閉店しています。この記事は記録のために残しています。 東京メトロ副都心線の雑司ヶ谷駅から徒歩4分。 池袋駅からも歩けるお洒落なレストランである「ビストロカフェ　グラポン」。 グラポンという独自のメニューが食べ...

「日本のインド」「金はないけど自由と夢はある若者（と元若者）の街」といった呼ばれ方をされることもある高円寺。 今回はそんな高円寺のお洒落なカフェ・レストラン「Dogberry（ドッグベリー）」から、 ベイクドチーズケーキクリームチーズのうずまきパ...

お洒落でくつろげる空間。 おいしいコーヒー、おいしい料理、おいしいスイーツ。 今回紹介するのは、そんなパーフェクトなカフェである「WIRED CAFE（ワイアードカフェ）」のチーズケーキです。 その名も「マンハッタンチーズケーキ」。 ニューヨークでは...

渋谷から徒歩5分ほど歩いた桜丘という街に、アンティーク家具でくつろげる大人な雰囲気のカフェ「桜丘カフェ」があります。 今回は、この「桜丘カフェ」から、とてもめずらしい、ベイクドチーズケーキのようなレアチーズケーキを紹介します。その他、ティ...

上島珈琲店はUCCが運営するカフェです。 ネルドリップで淹れたコーヒーが飲めることを売りにしているカフェなのですが、コーヒーのみならず、サンドイッチ、トースト、ケーキも人気で、話題になることも多々あります。 今回はそんな上島珈琲店のオリジナル...

※渋谷の店舗は閉店したとのこと。こちらの記事は記録のために残している 今回は紹介するのは、渋谷ヒカリエにあるカフェ、「The Cream of the Crop Coffee（ザクリームオブザクロップコーヒー）」のベイクドチーズケーキ。 こちらのカフェはコーヒー豆をネ...

今回はモスバーガーのベイクドチーズケーキを紹介。 「え、モスバーガーってチーズケーキあるの？」 そんな疑問もあると思いますが、実はあるんです！ 厳密にいえばこれまでなかったのですが、期間限定でベイクドチーズケーキを販売しています。 その名も...

渋谷から徒歩5分ほど。 丸井のわき道を抜けたあたりに、オシャレカフェで有名な「suzu cafe（スズカフェ）」が存在します。 「suzu cafe（スズカフェ）」は、カフェ巡りの本にもよく登場するほど渋谷では有名。しかも「チーズケーキがおいしい」という評判...

美味しくて新鮮なハンバーガーを手軽に食べられるフレッシュネスバーガー。 カフェブームの流れもあり、ドリンクメニューやケーキや焼き菓子が充実しました。 今回はそんなフレッシュネスバーガーのベイクドチーズケーキと生チョコチーズケーキを紹介しま...

ポップコーンやアイス、パイやパンなどスイーツメニューがたくさんあるディズニーランドですが、意外とチーズケーキが食べられるお店は少ないのをご存知でしょうか。 調べてみたのですが、東京ディズニーランドでチーズケーキが食べられるお店は、実は2店...

東京ディズニーランドにはたくさんのレストラン、カフェ、屋台があり、多種多様なスイーツを堪能できます。 今回紹介するのは、そんな東京ディズニーランドの「センターストリート・コーヒーハウス」のチーズケーキです。 こちらのレストランは、ディズニ...

スウェーデン発祥。 1日ではとてもみきれないほど、巨大な展示スペースと巨大な倉庫を有し、もはやテーマパークともいえる北欧家具のIKEA（イケア）。 そんなイケアの巨大な敷地のなかには、スウェーデン料理を楽しめるレストランがあります。 サーモンに...

「Yonchome Cafe（ヨンチョウメカフェ）」は高円寺駅から徒歩1分ほどのカフェです。 アジアンテイストな雑貨屋、大衆的な飲み屋、個性的なカフェ、落ち着いた喫茶店、独特なバーが軒を連ね、 「日本のインド」「金はないけど自由と夢はある若者（と元若者...

西武新宿線野方駅。 「野方ラーメン」でも有名なこの野方の街には、お洒落な住宅があったり、個性的なお店があったり、魅力がたくさんあります。 今回紹介する喫茶店「無垢」は、そんな野方の街にあるアットホームなお店。 さらに置いているケーキがすべて...

東京都大田区。 東急多摩川線の鵜の木駅から徒歩1分ほど。 住宅街が広がるこの落ち着いた鵜の木には、一風変わったチーズケーキを食べられるカフェがあります。 それが今回紹介する「RiceGrain CAFE（ライスグレインカフェ）」です。 ここではなんと、米粉...

今回紹介するチーズケーキは、新宿駅の東南口から徒歩3分ほどの場所にある「Coffice（カフィス）」というカフェです。 「全席電源完備」「Wi-Fiあり」というビジネスパーソンや学生には快適なこのカフェでは、アイスクリームがニューヨークチーズケーキを...

以前から気になってはいたものの、まったく訪問する機会がなかったこのタワーレコードカフェ。 運よくタワレコ店内のイベントを見ることになり、ついでに訪問することに。 なんと、そこには他ではお目にかかれないとても珍しいチーズケーキがあったのです...

イタトマ（正式名称は、イタリアントマト・カフェジュニア　ITALIAN TOMATO Café Jr）は、実はケーキだけを販売するケーキショップがあるほど、ケーキは主力商品でもあります。 なかでも今回いただいたのは、ゴロっと林檎が入った、「ふじ林檎のチーズケー...

アーバンパークラインというナウな名前もある東武野田線。 その野田線沿線になる岩槻駅には、築90年の古民家をリノベーションした居心地のいい古民家カフェがあります。 それが「niwasaki cafe いわさ喜」です。 とてもアットホームな雰囲気があり、自宅よ...

「Top's（トップス）といえばチョコレートケーキ」という人が多いかもしれませんが、チーズケーキを忘れてはいけません。 実はトップスは、日本でチーズケーキが一般的ではなかった時代からチーズケーキを提供しているお店なのです。「日本で初めてレアタ...