ケーキ屋、菓子屋– category –

東西線東陽町駅から徒歩3分。大通りを脇道にはいったマンションが並ぶ場所にある1つのケーキ屋がある。それが「エクラデジュール(Éclat des jours)」である。 エクラデジュールは豊洲にもカフェ併設の店舗がある江東区では名の知られたケーキ屋だ。今回は...

このページはこれまで筆者が食べたパブロの商品を、簡単な解説とともに紹介していく。「過去にはこんなチーズタルトもあった」という記録用の記事なので、詳しい解説はないが興味がある方はご覧いただければと思う。 パブロチーズタルト（11cm 490円） パ...

「パティスリーISOZAK」は門前仲町駅（東京都江東区）から徒歩3分ほどの場所にある小さな洋菓子屋である。同じお店が、日本橋浜町（東京都中央区水天宮前駅など）にもあるのだが、そちらが1号店で門前仲町はその2号店だ。 今回は門前仲町にあるこちらの店...

「ラ・レーヌ」は西武新宿線・野方駅を出て商店街を3分ほど歩いた場所にあるケーキ屋である。 野方駅は中野区の高円寺と練馬のちょうど中間に位置し、西武新宿線のなかでも各駅しか停車しない駅なのだが、駅を出ると三方に商店街が広がっており、とても賑...

東京都の中野区、中野駅と新井薬師前駅の中間にアメリカ系の焼き菓子専門店がある。それが「カイルズ・グッド・ファインズ（Kyle’s Good Finds）」というお店だ。今回はこちらで購入したチーズケーキと、その他の焼き菓子について紹介する。 お店の公式サ...

不二家の定番チーズスイーツである「北海道なめらかチーズパイ」を紹介します。 パイ生地をつかった一見シンプルなベイクドチーズケーキですが、実は材料に凝っています。商品説明よるとクリームチーズの他にパルメザンチーズを使用しているそうです。 土...

800以上の店舗を展開する日本を代表するケーキ屋の不二家。人が集まる大きな駅だけでなく、住宅が広がるローカルな駅にもお店を構え、スイーツによって日本のハレノヒを支えてきました。 そんな不二家で購入したチーズケーキをいくつか紹介します。 プレミ...

在日インド人の多くが住んでおり、リトルインディアンインドとも呼ばれている西葛西。 この街でチーズケーキを探していたら、とてもおもしろそうなお店を見つけた。 それが今回紹介する「Tokyo MithaiWala（トウキョウミタイワラ）」だ。 東京では非常にめ...

アトレやエキュートといった駅から近い場所に出店をしているオシャレな洋菓子屋「Quatre(キャトル)」。 今回はこのキャトルで購入したバスクチーズケーキと焼き菓子を紹介していく。 キャトルの公式サイト キャトルの店舗一覧 Quatre(キャトル)について（...

小岩駅の南口商店街で見つけた「パスカル（PASCAL）」という洋菓子屋。今回はこちらで見つけたカマンベールチーズケーキとカスタードシューを紹介する。ちなみに後でも解説するが「パスカル（PASCAL）」は小岩だけでなく、千葉県の八千代台にも店舗がある...

「神田 近江屋洋菓子店(おうみやようがしてん)」は、神田淡路町にある老舗の洋菓子屋である。 本記事ではこちらで購入した2つのチーズケーキを紹介する。 公式サイト Google map 神田 近江屋洋菓子店（おうみやようがしてん）とは？ 近江屋洋菓子店は、淡...

小樽に本店がある洋菓子屋「ルタオ」が店舗やオンラインストアで販売しているショコラドゥーブルを紹介します。味や食感のほか、サイズや購入方法なども詳しく、徹底的に紹介していきます。 販売者 ルタオ タイプ レアとベイクドの2層タイプチョコレートチ...

「good day for you（グッディフォーユー）」は六本木に本店がある焼き菓子のお店だ。様々なフレーバーのスコーンや、チョコブラウニー、そしてチーズケーキについても何種類かある。 今回はこの「good day for you（グッディフォーユー）」で4種類のチー...

※生菓子の販売が終了している場合がありますのでご注意ください 三越や高島屋など、日本全国のデパ地下に店舗を持っており、チョコレートを使った菓子や焼き菓子で有名なロイスダール。 本店が中野区にあるのだが、こちらではデパートに入っている店舗には...

今回紹介するのは、杉並区高円寺にある洋菓子屋の「パティシエ ジュンホンマ」。 パティスリーを紹介する本や、グルメサイトにも度々紹介される有名店で、ニューヨークチーズケーキとモンブラン、ラムレザンを食べてきた。その感想を紹介していく。 パティ...

1802年にフランス・パリで創業し、1982年に東京の自由が丘に上陸した「ダロワイヨ（DALLOYAU）」。本場フランスの味を日本に持ち込み、2000年頃にはマカロンブームを起こし、日本の洋菓子界に多大な影響を与えた店の1つでもある。 ダロワイヨの公式サイト ...

グルメサイトの百名店にも選ばれ、パティスリーをまとめた本にも紹介される、東京中野区の名店「ロートンヌ中野店」。 今回はこちらで購入した、見た目も食感も味も、何もかも芸術的な2つのチーズケーキを紹介する。 フロマージュ・クリュ アテネ 公式サイ...

独自の配送網を構築することで安くて美味しいスイーツを販売し、絶大なる人気を得ている「シャトレーゼ」。 筆者も小さい頃はよく世話になっているお店ですが、今回この人気店のチーズケーキを調査すべく久しぶりに訪問しました。 さすがシャトレーゼです...

六本木を代表する老舗喫茶店「ALMOND（アマンド）」。 ピンクを基調とした派手な外観なお店で、六本木をよく訪れる人ならおそらくご存知だろう。今回はこちらの濃厚でまろやかなチーズケーキを紹介したいと思う。 お店の公式サイト 公式Instagram Google m...

杉並区、西荻窪駅から徒歩10分ほど。この落ち着いた住宅街にあるのが、洋菓子協会の技術指導員も務める細越氏のお店「パティスリーホソコシ」だ。 今回はこちらで購入したチーズケーキを紹介する。 お店の公式サイト Google map お店の食べログ ホソコシに...

モロゾフやユーハイム、トップスなどデパ地下でよく見かける洋菓子屋のチーズケーキをまとめて紹介します。 全国にお店がある大手チェーンの洋菓子屋がほとんどですが、そのチーズケーキは個人のケーキ屋にまったく引けを取らない見た目、美味しさのものば...

ミルクレープの専門店である「casaneo（カサネオ）」のクリームチーズを使ったミルクレープを食べた感想を紹介します。 今回は店舗で購入していますが、カサネオのミルクレープはオンラインショップでも購入できます。 公式サイト 楽天市場（お取り寄せ可...

「Le R Cinq (ルエールサンク)」は、都営浅草線・宝町駅から2、3分歩いた場所にあるブーランジェリーパティスリー（ケーキやパンを売るお店）だ。 このお店で今回は2つのチーズケーキ、レアチーズとベイクドチーズを購入した。 そしてこれがとてもオシャレ...

東京メトロ丸の内線、新中野駅にあるパティスリー「フリップス（Frips）」。今回はこちらで購入したメープルチーズケーキについて紹介する。ちなみにフリップスは新中野の以外にも西永福に店舗がある。 お店の公式サイト マップ（新中野店、西永福店） 食...

東京世田谷区下北沢にあるZAC（ザック）というお店のレアチーズケーキを紹介します。 レアチーズ（Icebox Cheese Cake） レアチーズという名前のケーキで、値段は単品が630円。テイクアウトの場合は440円になります。メニュー表には副題的に「Icebox Chees...

今回は北海道で牧場を営み、乳製品メーカーとしても有名な町村農場のチーズケーキを紹介します。さすが牧場を営んでいるだけあり、チーズケーキの種類が豊富です。今回は実際に食べた「カマンベールチーズケーキ」「ヨーグルトレアチーズ」「生チーズケー...

引出物の定番として知られており、また東京ディズニーランドのオフィシャルスポンサーでもある「Juchheim（ユーハイム）」。 ヨックモックやモロゾフ、風月堂のゴーフルなどと同じく、手土産の定番として多くの人に愛されてきました。 そんなユーハイムは...

「パティスリーコポー」は、東京メトロ丸の内線の新高円寺駅から徒歩3分ほどの場所にある小さなケーキ屋である。 東高円寺は、「ジュンホンマ」や「トリアノン」「ラブリコチェ」「ブラックマウンテン」など、ケーキ屋が多く点在する高円寺駅からも徒歩圏...

今回紹介するのは東京練馬区と豊島区に店舗を持つ西洋菓子店「おだふじ」のチーズケーキだ。 おだふじは行列ができるほどの人気店（大泉学園店）だそうだ。今回は「バスクチーズケーキ」と「武蔵野のスフレ まほうのチーズケーキ」の2つのチーズケーキを食...

デパ地下や駅ビルを中心にお店を展開する有名洋菓子店「ブールミッシュ(BOUL'MICH)」。日本を代表する菓子職人である吉田菊次郎氏が1973年に創業した洋菓子屋で、現在は全国に100近い店舗を出店している人気店だ。 今回はそんなブールミッシュの「バスク風...

デパ地下を中心に9つの店舗を展開する洋菓子屋「銀のぶとう」。今回はこの銀のぶとうが販売している2つのチーズケーキ「かご盛り白らら（しらら）」と「真っ赤なりんごのレアチーズ」を紹介します。 また「銀のぶとう」のお店についても解説しているので興...

主にデパ地下やショッピングセンターなどに出店している洋菓子屋の「C3（シーキューブ）」のスイーツを紹介します。 ちなみにシーキューブは、アンリシャルパンティの系列店です。シュゼットという会社が手掛けるブランドの1つです。 本記事ではそんな「C3...

1968年創業。日本初のフランス菓子専門店といわれており、また日本にフランス菓子を普及させるのに一役買ったお店としても知られる「ルコント(A.Lecomte)」。 フルーツケーキやシュークリームなどが人気ではあるが、今回はこちらのレアチーズケーキとベイ...

※2023年10月現在こちらのチーズスフレは販売されていないようです。 焼き立てチーズタルトでも有名な「BAKE CHEESE TART」から新たにチーズスフレが発売された。名前はシンプルに「THE CHEESE SOUFFLE」だ。 現在は公式サイトでのみ購入できる。店舗での発...

神戸北野発祥の洋菓子屋アンテノール。現在では全国のデパ地下に出店する有名・人気のこのお店のチーズケーキをこのページではまとめて紹介していく。 アンテノールは季節によってケーキのラインナップが変わる。そのためこのページには季節によって変わる...

東京駅構内のグランスタ（駅弁やお土産屋が集まっているエリア）で見つけた、チーズスイーツの専門店「now on Cheese（ナウオンチーズ）」で購入した商品を紹介します。 now on Cheese公式サイト 公式Instagram 楽天（フィナンシェ、ベイクドチーズケーキ...

山手線、京浜東北線が乗り入れる田町駅。今回はこの街にある小さなパティスリー「ポールサンセール」のケーキを紹介する。 お店の公式サイト Google map ポールサンセールとは？（店内の様子、メニューなど） 「ポールサンセール（PORT SINCÈRE）」は田町...

東京は何を食べてもたいていおいしい。どんな食べ物も東京は激戦区です。ケーキ屋だってどの店にいっても丁寧で手が込んだ、おいしいチーズケーキが食べられます。 それはそれでとてもありがたいことではありますが、圧倒的なお店というのはなかなか見つけ...