アメリカンなレストランとして、そして店員さんの制服が特徴的なお店として有名な「Hooters（フーターズ）」。
実は特徴的なのは、女性スタッフの制服だけではなかったのです。なんと、チーズケーキも少しだけ特徴的だったのです。
- フーターズの公式サイト
- 公式YouTube
- インスタで「#フーターズ」を検索する
- Googleで「フーターズ」を検索する
- 備考：現在は銀座店のみ
【食べた感想】フーターズのチーズケーキ
簡単に紹介しておくと「Hooters（フーターズ）」はアメリカで誕生したレストランで、アメリカンな肉料理とビッグサイズのメニューが特徴のお店です。
そんなアメリカンなレストランのチーズケーキがこちらです。
「え、普通のチーズケーキじゃん！」と思うかもしれませんが、実はこのチーズケーキ、かなりデカイのです。
写真だと全然わからないかもしれませんが、普通のカフェで出てくるチーズケーキの2倍、3倍くらいの大きさがあります。
とくに高さがあります。
ちなみに横に添えてあるフォークは、デザート用のフォークなんかではありません。
料理を食べるときに出てくる大きなフォークです。
やっぱり写真だとわかりにくいですね。
しかしながら、とにかくデカイのです。
さて実食、ということでフォークを通したのですが、結構かたい。
弾力があり、どっしりした質感なのです。
「ケーキ」と呼ぶにふさわしいチーズケーキ
それでは一口。
最近はやりの濃厚系チーズケーキとは違い、クリームチーズ以外の要素が感じられる口当たりです。
おそらく薄力粉を少し多めに使用しているのではないかと思います。
フォークを通すとボロボロっと崩れる質感があるので。
それがおいしくないというわけでは断じてありません。
これはこれでケーキ感があっておいしいし、食べごたえがあります。
最近のチーズケーキは「クリームチーズに砂糖まぜただけじゃん！」とつっこみたくなるくらいクリームチーズの割合を増やして、濃厚にしていることがあります。
もちろんそれもおいしいのですが、「ケーキと呼べるのか？」と考えてしまうことも。
しかしフーターズのチーズケーキは、しっかり小麦粉の質感も感じられる「ケーキ」と呼ぶにふさわしいチーズケーキです。
しっとりと。若干もそもそした食感。いい感じに口の中の水分がもっていかれてドリンクがよく合う。
正直にいえば単調な味ではあります。
しかしながらこのサイズ。
濃厚ならば途中でくどくなってしまうのではないか。
そういった意味では、これくらいの単調な味でちょうどよかったのではないかと思います。フーターズのデカ盛り料理を食べた後でも、ぺろっと食べてしまいました。
パンプキンチーズケーキもある（季節限定の可能性あり）
前述のチーズケーキはフーターズの渋谷店（現在は閉店）でいただいたものだったのだが、銀座の店舗にいったらパンプキンチーズケーキがあった。
訪問したのは11月だったので秋限定メニューだったのかもしれない。
それにしても銀座店はアイクリームのトッピングがあった。値段は渋谷店よりも150円高いが、ケーキと同じくアイクリームのサイズもデカい。
写真だとちょっとわかりにくいがかぼちゃのかけらが入っていて、かぼちゃの食感も楽しめる。
また先に紹介したニューヨークチーズケーキに比べるとしっとり、もしくはむっちりした質感があって、濃厚な印象だ。定番メニューでもいいのではないか、というくらい美味しいチーズケーキであった。
値段、チーズケーキの詳細、カロリー
| 値段 | 店舗によって異なる 700円～850円 |
| チーズケーキのジャンル | ニューヨークチーズケーキ |
| カロリー | 記載なし |
似たようなチーズケーキ
ワイアードカフェのマンハッタンチーズケーキです。白くて不思議な質感のあるチーズケーキなのですが、どこかもそもそした質感があります。
そういった意味では、今回紹介したフーターズのチーズケーキにも似ています。
またチーズケーキはあまり似ていませんが、同じくアメリカからやってきたレストランのTGIフライデーズにもチーズケーキがあります。
こちらはもう少しねっとりした質感で、クリームチーズを多めに使っている様子が食感や舌触りからもわかります。
ねっとり濃厚なチーズケーキが好きな人は、TGIのチーズケーキの方が口にあっていると思います。
フーターズの詳細（お店の様子や食事メニューについて）
フーターズはアメリカのフロリダからやってきたレストランです。公式YouTubeやインスタの投稿などをみるとわかりますが、女性スタッフの衣装は非常に特徴的です。
ですが夜のお店というわけではまったくなく、普通のレストランです。チップや投げ銭もありません。指名料などもありません。普通に女性客もいます。女性同士できている方もみかけました。
以前は渋谷や赤坂、新宿など、いくつか店舗があったのですが、不況によって銀座店の1店舗のみになってしまいました。2020年の11月に銀座店に訪問したのですが、コロナの影響もあってか客はだいぶ少なく、銀座店もそのうちなくなってしまうのではないかと思ってしまいました。
フーターズの食事やスイーツを食べるなら早めにいっておいたほうがいいかもしれません。
店内の様子
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銀座店 -
銀座店 -
銀座店 -
銀座店
店内には高めの椅子があります。
ゆったり落ち着けるお店ではありませんが、複数人でわいわい飲むには申し分ないお店です。
またアメリカからやってきたレストラというだけあり、外国人の方がたくさん来店していました。
今回は渋谷店を利用したのですが、周りから聞こえてくる会話のほとんどが外国語。
異国な雰囲気を味わうにはもってこいです。
フーターズの食事メニュー
ハンバーガー、フレンチフライなどアメリカンレストランド直球のメニューです。
しかも結構なサイズです。
またまた写真だとわかりにくいのですが、そのへんの居酒屋の倍くらいの量がでてくると思っていれば間違いないでしょう。
フーターズの他のスイーツメニュー
フーターズにはチーズケーキ以外のスイーツももちろんあります。以下の通りです。
- アメリカンチェリーパイ
- キャラメルムース
- ラムパイ
- アップルパイ
- チョコレートケーキ
店員さんの話によるとチェリーパイやアップルパイなどのパイ系のケーキが人気だそうです。
ちなみに以下の写真はチョコレートケーキです。
フーターズの公式サイトなど
- フーターズの公式サイト
- 公式YouTube
- インスタで「#フーターズ」を検索する
- Googleで「フーターズ」を検索する
- 備考：現在は銀座店のみ
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