2021年3月17日よりスターバックスより販売されているオレンジ&レアチーズケーキ。
スターバックスのチーズケーキといえば、ニューヨークチーズケーキが定番として販売されているが、新たにレアチーズケーキも販売された。レアチーズケーキはおそらく期間限定だが。
スターバックスといえばチーズタルトもある。この時期は、レア、ベイクド、タルトの3つのチーズスイーツが販売されており、チーズケーキ好きには嬉しい期間である。
ただし店舗によってはニューヨークチーズはなく、レアチーズケーキのみだったりするようだ。
優しい味のレアチーズケーキ
さて、今回のオレンジ＆レアチーズケーキの値段は506円である。チェーンカフェのケーキとしては高めである。
それにしても、表面にどっさりのっているオレンジの果肉は圧巻である。
オレンジ&レアチーズケーキ 2021年4月
いわゆるマーマレードではなく、みかんを房の皮をむき、軽くシロップにつけたものである。ツヤがあって見た目もよく、酸味は弱く、みかんの甘味を楽しめる。
ちなみに、オレンジとレアチーズを合わせる例は意外と多くはない。レモンピールをトッピングする例はたくさんあるが、オレンジのような甘い柑橘系のフルーツをトッピングする例はほとんどない。ましてやこのようにどっさり載せる例は初めてである。
味の印象は、一言でいえば優しいチーズケーキだ。レアチーズはしっとりしていて、クリームチーズや生クリームの風味をふんわり感じる。酸味、塩味は、強すぎず、弱すぎず、でありとても食べやすい。そしてみかんとの相性が良い。
スターバックスのニューヨークチーズケーキは濃厚でヘビーな印象であるが、一方で、今回のレアチーズは味も口当たりも優しい。そしてカロリーも、ニューヨークチーズケーキに比べると半分くらいだ。
値段はニューヨークチーズケーキよりも若干高いが、小腹空いたときやちょっと甘いものを食べたいときにちょうどよさそうである。というよりは、ライトなチーズケーキとして売り出すためにレアチーズケーキを作ったのではないだろうか。
値段、カロリーなど
| カロリー | 241kcal |
| 値段 | 506円 |
| メニューの説明 | スポンジ生地の上に、軽やかな風味のレアチーズクリームをのせ、鮮やかなオレンジ果肉で仕上げました。甘酸っぱくみずみずしいオレンジが、爽やかで軽い風味と食感のレアチーズケーキにマッチします。 春らしい、爽やかな風味のケーキと一緒に、リラックスしたひと時をお過ごしください。（公式サイトより引用） |
| 公式サイトなど | 公式サイト 公式Instagram 公式Twitter |
スターバックスは2018年にもレアチーズケーキを販売していた
私がスターバックスでレアチーズケーキをみるのは今回がはじめてだが、調べてみたら2018年にも販売していたことがあった。ドライフルーツのレアチーズケーキである。
ドライフルーツが宝石のよう？スタバの限定レアチーズケーキhttps://t.co/HolX7pogQ2 pic.twitter.com/LFf9vObkFo
— LINE NEWS (@news_line_me) March 2, 2018
他にレアチーズフラペチーノを販売していたこともあったらしい。
上のドライフルーツのレアチーズケーキが期間限定だったので、今回のオレンジ＆レアチーズケーキは期間限定なのだろう。
余談だが、今回は東急池上線・池上駅に2021年3月30日にオープンしたスターバックスを訪問した。こちらでアイスコーヒーを注文したのだが、一風変わったカップだった。アイスコーヒーといえば、透明のプラスチックの容器にストローで飲むタイプが一般的だが、こちらの店舗はストローがなくても飲めるタイプのカップでもらった。
池上店は図書館の隣にある店舗なのだが、蓋付きのドリンクであれば図書館に持ち込んでもいいようになっている。図書館に持ち込めるように配慮して、アイスコーヒーでも蓋付きなのだろうか。
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以下はスターバックスで過去に販売されたチーズ系のスイーツである。
他のチェーンカフェのチーズケーキは以下でまとめている。
また同じくレアチーズケーキを販売しているチェーンカフェとしてエクセルシオールがある。
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