「スターバックス」からチーズタルト、ホリデーチーズタルトの2つが発売されていたのでさっそく食べてみました。
チーズタルト専門店の「BAKE CHEESE TART」とコラボしたチーズタルトとのこと。
BAKE CHEESE TART
BAKEとの違いについても解説ています。
「スターバックス」のチーズタルトについて
今回発売されたのは、「チーズタルト」と「ホリデーチーズタルト」の2種類です。
まずはチーズタルトから紹介します。
【チーズタルト】はチーズタルト食べたい欲求をしっかり満たせる一品
まずはノーマルチーズタルトから。
スイーツのビジュアルにもこだわるのがスターバックス。
さすが、美しい焼き具合。
そしてこちらが断面。
レジでもらえるナイフでも簡単にカットでき、タルト生地がボロボロ崩れることはありませんでした。
断面はいたって普通のチーズタルトという感じ。
タルト生地はしっとりタイプ
それでは実食といきます。
タルト生地はしっとりタイプ。
しっとりしたクッキーという感じで、ザクザクやサクサクはありません。
ちなみに「BAKE CHEESE TART」のタルト生地はザクザクしていました。
甘味、酸味、塩味など、色々な味を楽しめる
そしてチーズフィリング。
こちらはわりと濃厚。
ややねっとりした舌触りがあって、甘さ、コク、酸味、塩味、など色々な味を感じます。
この濃厚でも奥深い味でコクのあるチーズフィリングと、しっとりモフッとした軽い口当りのタルト生地。
この2要素のバランスがちょうど良い。
チーズケーキを楽しみたい欲求と、クッキーのようなバターの風味を楽しみたい欲求の両方バランス良く満たせます。
またサイズ適当で、多すぎず、少なすぎず、おやつに、そして小腹を満たしたいときに非常にちょうどいい。
【ホリデーチーズタルト】はメープル、くるみ、カカオが入っている
続いてはホリデーチーズタルト。
こちらはくるみ、メープル、カカオを使ったチーズタルトとのこと。
先のチーズタルトとはうってかわって、ブラウンの色をしたタルト生地です。
断面をからは、クルミのようなものが。
チーズタルト×メープル×クルミ×カカオ。
この組合せが美味しくないはずがありませんね。
それではひと口。
こちらもしっとりタイプのタルト生地なわけですが、これは幸せおいしい。
口にいれた瞬間、チーズのコクと一緒に、メープルのメルヘンチックな甘みと、カカオのビターな風味が口を抜けていきます。
まずはタルトのしっとりとチーズフィリングのねっとりした舌触り。
その中にくるみのゴリッとした食感が隠れているわけです。
小さなチーズタルトの中に、タルト、クルミ、チーズフィリングの3つの食感。
味、風味、食感、どれをとっても楽しく、そしておいしいチーズタルトです。
甘党の方にはこちらのホリデーチーズタルトがおすすめです。
スタバのチーズタルトはサイズもカロリーも手軽なスイーツ
これまでスタバのチーズスイーツといえばニューヨークチーズケーキでした。
しかしこれは400kcal超えの非常にヘビーなチーズケーキで、ちょっと小腹を満たしたいというときには不向きでした。
しかし今回のチーズケーキタルトはどちらも200kcal以下。
しかもチーズケーキ感もお焼き菓子感もしっかり堪能できるというスイーツです。
高カロリースイーツばかりだったスタバでしたが、ようやく手頃なスイーツが入荷したような気がします。
ロングセラーになってほしいものです。
「BAKE」のチーズタルトとはちょっと違う
「BAKE CHEESE TART」とのコラボということですが、正直な意見をいけば、「BAKE」とはちょっと違います。
BAKE CHEESE TART   | スターバックス  |
「BAKE」のチーズタルトはもっとタルト生地がザクザクしており、さらにチーズフィリングがもっと濃厚でした。
一方で、スタバのチーズタルトはタルト生地がしっとり系。
もちろんスタバのチーズタルトはおいしいし、また注文したいと思える一品でした。
しかしながら、「BAKE」のチーズタルトとは味や食感もちょっと違います。
ぜひ食べ比べてみてくさい。
※「BAKE CHEESE TART」のタルトについても当ブログで紹介しています
「スターバックス」のチーズタルトを3行でまとめると？
「チーズタルト」の値段やカロリー
シンプルなプレーンタイプのチーズタルトです。冷やした状態が一番おいしいレシピにしました。
公式サイト チーズタルトメニューページ
クリームチーズの優しい味わいをお楽しみください。
くるみとメープルシロップを入れ、カカオのタルトを組み合わせた、ホリデーチーズタルトです。
公式サイト ホリデーチーズタルトメニューページ
冷やした状態が一番おいしいレシピにしました。くるみとメープルの風味が効いたクリームチーズの優しい味わいをお楽しみください。
| 値段 | チーズタルト290円 ホリデーチーズタルト290円 |
| メニュー名 | チーズタルト ホリデーチーズタルト |
| チーズケーキのジャンル | チーズタルト |
| カロリー | チーズタルト 176kcal ホリデーチーズタルト 181kcal |
似たようなチーズタルトが食べられるお店
ア・ラ・カンパーニュのタルトオフロマージュ
ア・ラ・カンパーニュは全国に店舗を展開するタルトの専門店です。
こちらのチーズタルトもしっとり目のタルトです。
このしっとりした感じは今回食べた、スタバのチーズタルトと似ています。
サイズはちょっと大きめですが、優しい味わいで、最後までおいしくいただけます。
「スターバックス」のチーズタルトの評判・口コミ
早くSNSではスタバのチーズタルトについて投稿がたくさんありました。さすがスタバの新作です。
その他にも、スターバックスにはチーズケーキがあります。
またチェーンカフェのチーズケーキまとめています。
