チーズケーキ通信

チーズケーキ、チーズスイーツ、ティラミスを記録するブログ

ケーキ屋、菓子屋

【シャトレーゼ】パイ生地にチーズクリーム、レモンクリームをトッピング「瀬戸内レモンチーズパイ」を食べてみた

シャトレーゼの一部の店舗と、シャトレーゼの系列ケーキ屋であるヤツドキ(YATSUDOKI)で、2024年5月17日から販売されている「瀬戸内レモンチーズパイ」を購入してみました。 ▼瀬戸内レモンチーズパイを紹介した動画(BGMあり) シャトレーゼとヤツドキで購…

【サーティワン】クラッカーを使用してニューヨークチーズケーキを表現、2024年5月9日発売のニューヨークチーズケーキを実食レポ

アイスクリームの専門店として全国に1000店舗以上を出店している「サーティワンアイスクリーム」より、2024年の5月9日に期間限定で発売された新フレーバーの「ニューヨークチーズケーキ」を食べてみました。 グラハムクラッカーをちりばめてニューヨークチー…

【サーティワンアイスクリーム】2024年5月期間限定「ボーノ!クアトロフォルマッジ」を食べた感想|4種のチーズを使ったピザを表現したフレーバーについて

全国に1000店舗以上を出店しているアイスクリームの専門店「サーティワンアイスクリーム」は、2024年5月にチーズを使ったフレーバーが販売されました。 「ボーノ!クアトロフォルマッジ」というフレーバーです。4種のチーズを使った「クアトロフォルマッジ」…

【モロゾフ】2024年春限定、個包装のいちごのレアチーズケーキを実食レポ

洋菓子屋のモロゾフから、2024年の春限定で発売されている「いちごのレアチーズケーキ」を購入してみました。 ▼いちごのレアチーズケーキについては動画でも紹介しています。 https://youtu.be/i6FYeve9AHE モロゾフは全国に1000店舗以上出店している洋菓子…

【焼きたてチーズケーキのお店 アミーゴ】のチーズケーキを食べた感想とりくろーおじさん、てつおじさんとの比較

東京・築地に2023年12月頃にオープンしたチーズケーキ専門店「焼きたてチーズケーキのお店 アミーゴ」のチーズケーキを購入してみました。 アミーゴ(amigo)のチーズケーキについて アミーゴは三重や愛知、東京の合計4ヶ所に出店しているチーズケーキのお店…

【わらく堂】のたっぷり白どら(レアチーズ苺と小豆)を実食|サイズや味、美味しいかどうかなどを徹底的に紹介 

札幌を拠点にしているスイーツショップ「わらく堂」が販売している「白どら」というスイーツを購入してみました。 白いどら焼きにクリームをたっぷりサンドした豪快なスイーツです。ポップアップストアで見つけて衝動的に購入しました。 今回購入したのは以…

中野駅周辺のチーズケーキがあるカフェ・ケーキ屋【全11店】まとめ

東京の中野駅周辺でチーズケーキが食べられるカフェ、チーズケーキが買えるケーキ屋をまとめました。前半では主に個人系の店を紹介。後半でチェーン店を紹介しています。 チーズケーキマニアの私が実際に食べてぜひおすすめしたいと思った中野のチーズケーキ…

苺スイーツ専門店【ICHIBIKO(いちびこ)】のすっぴん苺のレアチーズケーキをお取り寄せ実食レビュー

苺スイーツの専門店「ICHIBIKO(いちびこ)」が販売している「すっぴん苺のレアチーズケーキ」をネットでお取り寄せしてみました。 「食べる宝石」と呼ばれる苺、ミガキイチゴを使ったレアチーズケーキ ICHIBIKOは2017年に東京・世田谷に1号店をオープン。現在…

NEWYORK PERFECT CHEESE(ニューヨークパーフェクトチーズ)を実食レポ|チーズを使ったラングドシャとチョコレートのスイーツ

ニューヨークパーフェクトチーズ(NEWYORK PERFECT CHEESE)が販売している、「ニューヨークパーフェクトチーズ」を購入してみました。 ビニール袋。紙袋もある ニューヨークパーフェクトチーズとは? ニューヨークパーフェクトチーズは株式会社かみなり舎と…

【赤い風船】スフレチーズケーキのなかにチーズクリームを閉じ込めた「フォンダンフロマージュ」を実食紹介

洋菓子屋の赤い風船が販売する「フォンダンフロマージュ」というチーズケーキを購入してみました。 今回はオンラインショップからお取り寄せしています(公式オンラインストアの他、楽天市場からも購入できる)。 赤い風船は実店舗もあり、そちらでも購入で…

【I LOVE CUSTARD NEUFNEUF】のチーズスフレとカスタードを同時に楽しめるブリュレカスタードをお取り寄せ

「I LOVE CUSTARD NEUFNEUF(アイラブカスタードヌフヌフ)」というお店が販売している「ブリュレカスタード」を購入してみました。 カスタードスイーツの店が手掛けるカスタードとチーズスフレの融合ケーキ 「I LOVE CUSTARD NEUFNEUF」は九十九島グループ…

【苺のワルツ(東京風美庵)】の「あまおう苺のチーズケーキ」を実食|苺のやわらかい香りが印象的な焼き菓子系チーズケーキ

※本記事で紹介するチーズケーキは東京風美庵様からご提供いただいたものであり、本記事はいわゆるPR記事となります。 東京風美庵が手掛けるブランド「苺のワルツ」が販売している「あまおう苺のチーズケーキ」をいただきました。 ※ケーキのサイズ感や質感が…

二子玉川【マヨルカ】のはちみつ食パンにバスクチーズケーキをサンド「バスクチーズケーキサンド」を実食 

東京、二子玉川の「マヨルカ(Mallorca)」で、バスクチーズケーキをサンドしたバスクチーズケーキサンドをいただきました。 マヨルカはスペイン発のカフェ・レストラン&デリカテッセンで、タパスやパエリア、アヒージョといった料理からベーカリー、菓子な…

【beillevaire】ガトーフロマージュミキュイ ハーフサイズの味や食感について徹底解説

beillevaire(ベイユヴェール)というブランドが販売している「ガトーフロマージュ ミキュイ ハーフサイズ」をネットでお取り寄せしてみました。 値段は1944円(+送料)。サイズは縦5cm×横13.5cm×高さ3cmです。4人~5人で分けるのにちょうどいいです。公式…

スーパーで購入した瓶入りチーズケーキ「seed」のレイヤーチーズケーキ、苺とコーヒー味を実食

ヨークマートというスーパーで、ちょっとおしゃれで美味しそうなチーズケーキを見つけたので購入してみました。 「レイヤーチーズケーキ」という商品です。値段は1個516円でした。 大阪のSEEDというお店が製造 このチーズケーキは、ヨークフーズというお店で…

【ガトーよこはま】タルト生地が絶品!横浜を代表するスイーツ「よこはまチーズケーキ」を実食

今回は紹介するのはまさに地名を店名、そして商品名に入れたチーズケーキです。「ガトーよこはま」というお店の「よこはまチーズケーキ」です。 店名にも商品名にも「よこはま」が入っており、横浜愛に溢れています。 ガトーよこはまは、チーズケーキを中心…

【パティスリーアンジュ】雫石チーズ工房のチーズを使ったザクザク食感が美味しい「狼森と生チーズタルト」

「狼森(おいのもり)と生チーズタルト」は東京銀座にある岩手のアンテナショップ「いわて銀河プラザ」で見つけたチーズタルトです。 手に収まるくらいのサイズです。岩手県雫石にあるパティスリーアンジュが製造・販売をしています。 お店の公式サイトをみ…

【東京】チーズケーキの有名店 全9店まとめ|老舗有名店から今話題の店まで一括紹介

東京のチーズケーキが有名なお店を紹介します。 紹介する店は、WEBメディアや雑誌などでチーズケーキがよく紹介されるお店です。老舗からここ最近オープンした店まで様々ですが、どの店のチーズケーキも感動的であることは間違いありません。ぜひ全制覇して…

【ウメダチーズラボ】マカロンとチーズケーキのありそうでなかったスイーツ「マカロンチーズケーキ」を実食

大阪梅田の大丸に入っているチーズスイーツの専門店「ウメダチーズラボ」で「マカロンチーズケーキ」というちょっと珍しいチーズスイーツを見つけました。 名前のとおり、マカロンとチーズケーキを合体させたスイーツです。 注目すべきはチーズケーキをその…

チーズ感強め!【ウメダチーズラボ】の飲めるチーズケーキ ゴルゴンゾーラ

大阪、梅田の大丸にあるチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」が販売しているドリンクタイプのチーズケーキ「飲めるチーズケーキ」をいただきました。飲めるという言葉どおり、ドリンクのように液体状になっており、ストローを使って食べます(飲みます…

【COUTURE FUKUIDO TOKYO】のキューブ型のフィナンシェとミニチョコバーケーキ

岡山駅の駅ビルでお土産になりそうなものを物色していた際、ユニークなスイーツを見つけました。キューブタイプのフィナンシェと、バータイプのチョコレートケーキです。 こちらを購入したのは「COUTURE FUKUIDO TOKYO(クチュール フクイドウ トーキョー)…

岡山・倉敷の数種類のチーズケーキが楽しめる「はれもけも」のバスクチーズケーキとカカオバスクチーズケーキ

岡山県倉敷市の美観地区にある色々な種類のチーズケーキを販売している店「はれもけも」を訪問してきました。 美観地区にあるチーズケーキやプリンを販売する店 「はれもけも」は美観地区の古い建物が並ぶ街並みの少し手前、アーケード商店街にある小さな店…

【neko chef(ネコシェフ)】のネコシェフバーガーとフィナンシェを実食

東京駅1階のギフトパレット(改札外)の洋菓子屋が並ぶエリアに、他では見かけない、ひときわファンシーな洋菓子屋があります。「neko chef(ネコシェフ)」というお店です。 猫をイメージキャラクターに起用したなんとも可愛らしいお店です。しかもこちらは…

シンガポール発のティラミス専門店【The Tiramisu star(ティラミススター)】のキャラメルラテとママヒーローを実食

シンガポール発のティラミス専門店「The Tiramisu star(ティラミススター)」。近所の催事で見つけて美味しそうだったので購入してみました。 シンガポール発のティラミス専門店 The Tiramisu star(ティラミススター)シンガポールでは「The Tiramisu Hero(…

【THIRD SUGER(サードシュガー)】レアベイクドフロマージュとシュークリームを購入!実際に食べた感想を紹介!

都心部の、利用者がそれなりに多い駅には、1週間程度で店が入れ替わるポップアップストアが設置されていることがあります。こういったストアには洋菓子屋や和菓子屋が出店することが多く、津々浦々のチーズケーキが購入できる場合もあります。 今回紹介する…

青森・弘前で食べたチーズケーキとアップルパイ【全6店】まとめて紹介

青森県の弘前市(ひろさき)を訪問した時に食べたチーズケーキをアップルパイを紹介します。 まず青森県の弘前はフランス料理屋や洋菓子屋、カフェが多い街です。洋館やフランス料理、ねぷたなどが有名ですが、他にも洋菓子屋やカフェがたくさんあります(弘…

【和楽紅屋】紅屋の極チーズ|和スイーツの店が手掛けるトンカ豆を使ったとろっと濃厚なチーズケーキについて

あらゆる路線が交差する品川駅は、東京の一大乗り換え駅の1つであり、また新幹線の発着駅であることから、駅構内は売店が充実しています。洋菓子屋を販売する店もたくさんあるのですが、その中に和菓子屋と洋菓子屋を融合させたような気品のある店を見つけま…

【サダハル・アオキ】のチーズケークシトロネ|本場パリでも販売されているチーズケーキを実食

日本に9店舗を展開している名店「パティスリー・サダハル・アオキ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)」のチーズケーキを食べてみました。 シェフを務める青木定治さんは、パリにも複数の店舗を展開し、フランス最優秀パティシエ賞を受賞しています。ヨーロ…

【OVEN.Y.(オーブンニューヨーク)】のノーベイクNYチーズケーキを実食|かなり珍しい焼かないタイプのニューヨークチーズケーキ

新宿伊勢丹にある焼き菓子とチーズケーキのお店「OVEN.Y.(オーブン・ニューヨーク)」を訪問しました。 オーブンニューヨークでは、なんとレアタイプのニューヨークチーズケーキを販売しています。 お店の紹介とともに、食べた感想を紹介します。 お店の公式…

石川・金沢で食べたチーズケーキ|全6店のチーズケーキをまとめて紹介

金沢にはチーズケーキを提供する店が無数にあり、ここで紹介しているのはほんの一部にすぎませんが、どれも非常にレベルが高いチーズケーキを提供しているお店です。ぜひご覧いただければと思います。 お店の営業時間はお店のSNSアカウントや公式サイトなど…