馬喰町駅からすぐの場所にあるバクロコモン（bakuro COMMON）のチーズケーキを紹介します。
- お店の公式サイト
- Googleマップ（地図だけなく、口コミやメニューが閲覧できます）
- お店のInstagram（商品のラインナップがわかります）
- 食べログ（商品のラインナップや口コミが閲覧できます）
バクロコモン（bakuro COMMON）は馬喰横山駅と馬喰町駅、東日本橋駅の中央あたりにあるレストランです。
蔵前から馬喰町にかけて、この数年でいい感じのカフェやダイニングカフェが多くできて、度々メディアでも紹介されるエリアです。
そんな注目のエリアにあるバクロコモンはカフェ、ランチ、ディナーに利用できるカフェレストラン、あるいはダイニングカフェといった感じの店です。雰囲気がおしゃれなのか、夜は人で賑わっていました。
パスタがあったり、フレンチっぽいメニューがあったりと、ジャンルを問わず、色々なメニューがあります。
バクロコモンのチーズケーキ「生レアチーズケーキ」
そんなバクロコモンにあるチーズケーキがこちら。
食事とお酒を楽しむ店ならではの彩りあるチーズケーキ
クリーム状のケーキを皿にのせ、ベリーソース、ミント、冷凍のブルーベリーやストロベリーをトッピングした華やかなチーズケーキです。このようにベリーソースやミント、果物などの彩りがあるチーズケーキは、バクロコモンのような食事もお酒も楽しめるレストランでよくみられます。
しっかりした料理を出す、雰囲気の良い店のデザートが、トッピングも何もないシンプルなチーズケーキでは映えません。
チーズケーキは、チェーンカフェや洋菓子屋ではシンプルなものが一般的ですが、このようにトッピングがもりだくさんのチーズケーキが食べられるのも、食事とお酒を楽しむ店ならではです。
メニュー名は「生レアチーズケーキ」
ちなみに商品名は「生レアチーズケーキ」です。やや違和感のある名前でもあります。
レアチーズケーキは火を通さないので、「生」の意味も含んでいている考えることもできます（参考：ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの違い）。
そんなレアチーズケーキに、さらに「生」という言葉を付けた商品名です。「レア」と「生」で意味がかぶっているような気もしてしまいますが、「生レアチーズケーキ」という商品名からは、何やら食感が良さそうな雰囲気を感じられます。
しっとり、ふわふわの食感が楽しいチーズケーキ
クリーム、ムースのような様相からも想像できるとおり、このチーズケーキはしっとり、ふわふわした食感です。口どけがよく、咀嚼をしなくてもどんどん食べられます。
またベリーソースや果物がいいアクセントになっており、飽きず食べることができます。
特筆するべき点はありませんが、普通に美味しい、カフェ・ダイニングカフェのデザートとしては申し分ないチーズケーキです。
その他のデザートメニュー
その他にガトーショコラやパンナコッタ、クレームブリュレなどのデザートメニューがありました。時期によってメニューは変わる可能性があります。
公式サイトや各種検索
| 営業時間 | 変則的なので、公式サイトをご覧ください お店の営業時間はこちら ※営業時間は変更になる場合があります。 公式サイトやお店のSNSなども併せて確認しておくことをおおすすめします。 |
| 公式サイトなど | ・公式サイト ・お店のInstagram（商品のラインナップがわかります） |
| Googleマップ | https://g.page/bakurocommon?share |
| その他 | ・食べログ ・Instagramでバクロコモンに関する投稿をみる |
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