全国に800店以上を出店する名古屋発のカフェチェーンである「コメダ珈琲店」が2021年5月19日より販売している「口どけオレンジ」を今回は紹介します。
さて、今季のコメダのチーズスイーツは、オレンジスポンジの上にメレンゲとクリームチーズをあわせたものをのせています。
また表面にのっている小さい豆粒のようなものは、オレンジ風味のチョコレートです。また土台のオレンジスポンジとチーズクリームの中間には、オレンジの果肉も入っています。
チーズケーキ部分は、見た目も質感も食感もレアチーズのようですが、お店のメニュー表には「クリームチーズは加熱済み」との記載がありました。加熱しているということはベイクドチーズケーキと呼ぶべきでしょうか。
いずれにしても食感は「口どけオレンジ」という商品名のとおり、口どけを楽しめるようになっています。
商品名に「チーズ」を入れないチーズケーキ
それにしてもオレンジのスポンジを組み合わせたチーズケーキというのはめずらしいものです。
これまでいろいろなチーズケーキを食べてきましたが、この組み合わせは初めてです。
コメダ珈琲店は半年に一度のペースでケーキメニューを一新します。そしてほぼ毎回、チーズ系のスイーツを1つは投入しており、これまでいくつか紹介してきました。以下の写真はこれまで筆者が食べたコメダ珈琲店のチーズスイーツです。
オレンジを使ったチーズケーキは前例がありません。
また商品名にも変化がありました。これまでのチーズスイーツの多くは「〇〇チーズ」といったように商品名に「チーズ」というワードが入りました。
しかし今回は「口どけオレンジ」という商品名で「チーズ」という単語がありません。
この商品名では、チーズを使ったスイーツであることが、一見しただけではわかりません。しかしあえてそうしているのでしょう。
おそらくこの「口どけオレンジ」は、チーズよりも、オレンジが主役のケーキなのです。そしてオレンジのケーキであることを前面に押し出したかった。ゆえに「チーズ」という単語は使わないチーズを使ったケーキになったのだと思います。
口どけとの良さと程よい酸味を感じられる
さて食べた感想について。
オンレジ味のスポンジ生地からは、思っていた以上にオレンジの風味を感じられます。
またチーズケーキの部分については、コクと酸味がほどほどにあります。しつこすぎ、酸っぱすぎず、バランスの取れた味です。
そして商品名でアピールしているとおり、口どけを楽しめます。
さっぱりしたレアチーズとオレンジ風味のスポンジ。暑い季節に食べやすいケーキです。
過去のコメダのチーズケーキも他店にはないユニークなものでしたが、今回のオレンジのスポンジを使ったチーズケーキも過去作に負けないユニークさです。チーズケーキの歴史に残しておきたい一品です。
値段、カロリー、日持ち、購入方法について
値段 450円～530円 カロリー 210kcal 購入方法 店舗で購入可能
オレンジスポンジの上に、メレンゲとあわせたふわふわ食感のクリームチーズがたっぷり。極上の口どけと、口一杯に広がるオレンジの香り。※クリームチーズは加熱済みです
店舗メニューより
2021年の他のコメダ珈琲店のスイーツ
チーズケーキ以外のケーキメニューもリニューアルしています。今季は、ベリーのモンブラン、柑橘系を使ったシフォンケーキ、そしてひんやりした口当たりを楽しめるチョコレートケーキです。例年どおり全体的に果物を使用したケーキが多くなりました。
過去のコメダ珈琲店のスイーツについては以下のページで紹介しています。
