カフェ・レストラン– category –

数多くのカフェ、ケーキ屋、パティスリー、ベーカリーがある自由が丘。 今回紹介するのは、そんな自由が丘にあり、建築家のオーナーが内装を手がけた個性的なカフェ、 「自由が丘プラス」のチーズケーキです。 自由が丘プラス南口店の公式サイトと店舗情報...

パン屋なのか、雑貨屋なのか、パティスリーなのか。何のお店なのかわからないけど、センスのいい雰囲気になぜだがワクワクする。 そんな独特の雰囲気を持つ「DEAN&DELUCA（ディーン・アンド・デルーカ）」。 「仕入れいてる販売しているものもあります...

レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、2層のチーズケーキ。チーズケーキを出す多くのお店は、ある程度ジャンルに従ってチーズケーキを作ります。 一方で、レアやベイクドといった型にはまらない独自のチーズケーキを開発し、提供するお店も。そういっ...

神田から徒歩6分。淡路町から徒歩4分。 ワインとチーズの店「FERMENT（フェルメント）」があります。 小さなビルの2階にあるこのお店では、他では食べられない大人の魅力が詰まったチーズケーキを堪能できます。 公式サイト・食べログ・地図   フェル...

サラリーマンの聖地というイメージがある新橋。 ガヤガヤした居酒屋やタバコ臭い喫茶店が多く残るユニークな街です。 今回紹介するのは、そんな新橋にある「新橋茶店のチーズケーキです。 「新橋珈琲店」という男臭い店名、男臭い雰囲気に反して、チーズケ...

今回紹介するチーズケーキは、「モリバコーヒー」というチェーンカフェのチーズケーキです。 その名も「濃厚ベイクドチーズケーキ」。 本当に濃厚なのか？ そしてどんな味、食感なのか？ 実際に食べてみたので紹介します。 モリバコーヒーの「濃厚ベイクド...

多くのケーキ屋、カフェが軒を連ねる自由が丘。 チーズケーキを食べられるカフェもたくさんあります。 今回紹介するのは、そんな自由が丘に1980年からある「茶乃子」というカフェのチーズケーキ。 「茶乃子」では、他のお店では食べられないぷるっとした食...

「まるで絵本の世界！」 そんな風に表現されることもあるお店「ハティフナット(HATTIFNATT)」。 今回紹介するのは、そんなメルヘンなお店の「チーズケーキなプリン」というスイーツ。 一瞬、「チーズケーキなのか？　プリンなのか？」と思いますが、プリン...

今回はヒルズカフェ」から2つのチーズケーキを紹介します。 「NYチーズケーキ」と「クラッシュドクッキーチーズ」です。 どちらもチョコレートソースがかけられたちょっとめずらしいチーズケーキ。 どんな味なのか？　食感なのか？　紹介します。 ※公式サ...

今回紹介するのは、北欧食材を使用したフードメニューと、こだわりのコーヒーが飲めるカフェ「OSLO COFFEE（オスロコーヒー）」のチーズケーキです。 チーズケーキの名前は「オストカーカ」。 なんとも聞き慣れないチーズケーキ。いったいどんなチーズケー...

今回紹介するのは、スターバックスと並んで、都内では見かける機会が多いチェーンカフェ「エクセルシオールカフェ」のチーズケーキです。 メニューの名前は、「ニューヨークチーズケーキ」。 名前は一般的ですが、他のカフェとは少し違うチーズケーキを食...

有名なケーキ屋・カフェが軒を連ねる、スイーツ激戦区自由が丘。 今回紹介するのは、そんな自由が丘にある大人な雰囲気の喫「カフェ・アンセーニュダングル」のチーズケーキです。 その名も「ガトーフロマージュ」。 お洒落なネーミングのこのチーズケーキ...

「イタリアントマトCafé Jr」 通称「イタトマ」は単あるチェーンカフェだと思っていませんか？ しかし実は、「イタリアントマトCafé Jr」を運営する「株式会社イタリアントマト」は、ケーキだけを販売するケーキショップがあり、ケーキにとても力を入れて...

今回はタルト専門店として全国一の店舗数を誇る、「ア・ラ・カンパーニュ（à la campagne）」のチーズタルトを紹介します。 メニューの名前は、「タルト・オ・フロマージュ」。 おしゃれなメニュー名。いったいどんなチーズタルトなのか、紹介します。 「...

チェーンカフェのなかでもトップクラスの店舗数・人気を誇る「スターバックス」。そんなスターバックスにある「ニューヨークチーズケーキ」は、なんといっても美しい。これまでいろいろなチェーンカフェのチーズケーキを食べてきましたが、見た目の美しさ...

レベルの高いケーキ屋、パン屋、カフェが乱立するスイーツ激戦地「自由が丘」。 今回はそんな自由が丘にある 「LATTE GRAPHIC（ラテグラフィック）」 というカフェ・レストランを訪問。 「オセアニア地域のカフェ文化にインスパイアを受けたカフェレストラ...

※ビストロカフェ　グラポンはすでに閉店しています。この記事は記録のために残しています。 雑司ヶ谷駅から徒歩4分。 池袋駅からも歩けるお洒落なレストランである「ビストロカフェ　グラポン」。 グラポンという独自のメニューが食べられるこのレストラン...

「日本のインド」「金はないけど自由と夢はある若者（と元若者）の街」といった呼ばれ方をされることもある高円寺。 今回はそんな高円寺のお洒落なカフェ・レストラン「Dogberry（ドッグベリー）」から、 クリームチーズのうずまきパイ この2品を紹介しま...

お洒落でくつろげる空間。 おいしいコーヒー、おいしい料理、おいしいスイーツ。 今回紹介するのは、そんなパーフェクトなカフェである「WIRED CAFE（ワイアードカフェ）」のチーズケーキです。 その名も「マンハッタンチーズケーキ」。 ニューヨークでは...

渋谷から徒歩5分ほど歩いた桜丘という街に、アンティーク家具でくつろげる大人な雰囲気のカフェ「桜丘カフェ」があります。 今回は、この「桜丘カフェ」から、とてもめずらしい、ベイクドチーズケーキのようなレアチーズケーキを紹介します。その他、ティ...