カフェ・レストラン– category –
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カフェ・レストラン
渋谷【café 1886 at Bosch】チーズケーキ実食レポ|ドイツ発の自動車機器メーカーのカフェで食べるチーズケーキとは?
「café 1886 at Bosch」は渋谷から徒歩5分、六本木通り沿いにあるカフェです。 「café 1886 at Bosch」などと書かれても、どう読めばいいのかわかりませんよね。このカフェについてちょっとリサーチした筆者でも、いまだに正式な読み方がわかりません。 そ... -
カフェ・レストラン
名古屋【スイートオブオレゴン】10種類以上のチーズケーキを食べられる夢のようなチーズケーキ専門店
「Sweet of Oregon(スイートオブオレゴン)」は名古屋にあるチーズケーキ専門店です。 イートインなら約10種類のチーズケーキから好きなチーズケーキをチョイスして食べられます。また、テイクアウトなら先の10種類に加えてチーズを使ったバームクーヘン... -
カフェ・レストラン
名古屋【Maison YWE(メゾン・イー)】のチーズケーキ実食レポ|まるで豆腐!とっても珍しいレアみたいなベイクドチーズケーキ
「Maison YWE(メゾン・イー)」は名古屋・矢場町駅から徒歩5分の場所にあるカフェです。 名古屋では定番の有名なおしゃれカフェだそう。しかもここのチーズケーキはちょっと珍しいタイプで有名。 なんと豆腐みたいなルックスのチーズケーキなのです。 「M... -
カフェ・レストラン
自由が丘【パームスカフェ】ダブルチーズケーキ|豪華!華やか!どっさり盛られたレアチーズケーキ
「パームスカフェ」は東急東横線・自由が丘駅から徒歩3分ほどの場所にあるカフェです。 いわゆるアメリカンダイナー風のカフェで、70年代後半のカリフォルニアを意識しているとのこと。たしかに自由が丘を歩いていると、突如としてカリフォルニアが登場し... -
カフェ・レストラン
日比谷【THE SPINDLE】の6つの層が織りなす複雑な味のチーズケーキを実食
「THE SPINDLE(ザ・スピンドル)」は、東京ミッドタウン日比谷の1Fにあるカフェです。 "LEXUSのあるライフスタイルを提案するコンセプトカフェ” というなんともラグジュアリーで式居が高そうなカフェなのですが、意外と1人でも気軽に入れる雰囲気です。 ... -
チェーンカフェ
【DEAN&DELUCA】ブルーベリーリコッタチーズケーキ|ブルーベリーがまるまる入った贅沢チーズケーキ
雑貨屋やら食品やらカフェやらパンやら、様々なものが雑多に、しかしオシャレに販売されているハイセンスなお店「DEAN&DELUCA」。 ちなみに読み方は、「ディーンアンドデルーカ」です。(最近まで読めなかった…) 以前、「DEAN&DELUCA」で販売されていた... -
カフェ・レストラン
【厳選4店】十勝で美味しいチーズケーキが食べられるお店まとめ
ここでは筆者が実際に十勝で食べたチーズケーキのなかから、本当におすすめできる美味しいチーズケーキを厳選して紹介します。 十勝は人間よりも牛の数が多いというくらい、酪農が盛んな地。そんなこともあり、いろいろなカフェでチーズケーキが置いてある... -
チェーンカフェ
【カフェレスト】レアチーズケーキ|ヤマダ電機のカフェで食べるふわふわなレアチーズケーキ
「カフェレスト」というカフェをご存知でしょうか。 とってもきれいな店で、大手チェーン感がプンプンするカフェなのですが、意外と情報が少ない。 「いったいこのカフェなんなの?」 と思って調べてみたら実は、ヤマダ電機が運営していて、ヤマダ電機の中... -
カフェ・レストラン
帯広【十勝トテッポ工房】プレミアムチーズタルト|濃厚なのにマイルドな口当たりがたまらなくおいしい!
「十勝トテッポ工房」は帯広市にあるチーズケーキが有名なお店。 メディアでも取り上げられたことがある、十勝、帯広ではとっても有名、人気のお店で、カフェも備えています。 「十勝トテッポ工房」には、いくつかチーズケーキがあったのですが、今回は群... -
カフェ・レストラン
ナイタイ高原牧場【ナイタイテラス】のチーズケーキ|十勝の日本一広い牧場を眺めながら食べる最高のチーズケーキ
「ナイタイテラス」は、日本一広い高原牧場である「ナイタイ高原牧場」にあるカフェです。 だだっ広い高原牧場の絶景をみながらくつろげる展望カフェで、十勝では定番の観光スポットになっています。 このナイタイテラス、事前調査ではチーズケーキは確認... -
カフェ・レストラン
帯広【ファームデザインズ 帯広畜産大学店】のチーズケーキ|まさにチーズケーキパラダイス!7種類のチーズケーキが楽しめるカフェ
「Farm designs(ファームデザインズ)」は北海道に3店舗、タイのバンコクにもお店を展開するカフェです。 今回は十勝観光のついでに、「ファームデザインズ帯広畜産大学店」を訪問しましたのですが、まさにチーズケーキパラダイスともいえるカフェでした... -
個人系、小規模チェーンのカフェ・レストラン
東京・神保町【ディゾン】数多の味・食感で脳みそが混乱するほど複雑な珠玉のチーズケーキ「カマンベールマスカルポーネの2層のチーズケーキ」を実食
ディゾン(DIXANS)は神保町駅から徒歩4分ほどの場所にあるカフェです。※ディゾンは水道橋にも店舗があります。 今ふうのインダストリアルなデザインのこのカフェで食べられるチーズケーキは、「カマンベールマスカルポーネの2層のチーズケーキ」チーズケ... -
チェーンカフェ
【カフェ ラボエム】のキャラメルチーズケーキ|キャラメルの風味が際立つ濃厚なチーズケーキ
「カフェ ラボエム(cafe la boheme)」は銀座や新宿、表参道や自由が丘など、土地柄がいい場所を中心に約10店舗を展開するイタリア料理レストランです。 ここで食べられるチーズケーキは、「キャラメルチーズケーキ」という、変わり者。 他でも見かけたこと... -
カフェ・レストラン
東京・永田町【ラ・メゾン・キオイ】のバスクチーズケーキ実食レポ|紅茶アイスといただくどっしり濃厚なバスクチーズケーキ
「ラ・メゾン・キオイ」は、赤坂の紀尾井町、赤坂プリンスクラッシクハウスの中にあるフレンチレストランです。 赤坂プリンスクラッシクハウスは、赤坂プリンスホテルの旧館として親しまれ、現在は結婚式場として利用されているゴージャスで趣き深い建物。... -
カフェ・レストラン
渋谷【チリンギートエスクリバ】のバスク風チーズケーキ実食レポ|クッキーのトッピングが珍しいバスクチーズケーキ
「チリンギートエスクリバ(XIRINGUITO Escriba)」は、バルセロナからやってきたパエリアの専門店です。 オープン当初はけっこう話題になったお店で、グルメブロガーやインスタグラマーが一斉にパエリアを紹介しているのををよく見かけたものです。 そん... -
カフェ・レストラン
東京 駒込/上中里【Cocofulu(ココフル)】のバスクチーズケーキと抹茶バスクチーズケーキを実食レポ
北区の閑静な住宅街にあるカフェ「Cocofulu(ココフル)」。 今回はこのカフェで食べたバスクチーズケーキと抹茶バスクチーズケーキを紹介します。 公式サイト Googleマップ 食べログ Cocofulu(ココフル)とは? 「Cocofulu(ココフル)」は、 北区の閑静な... -
カフェ・レストラン
※閉店 赤坂・六本木【カフェサンズノム】のバスクチーズケーキ|とろける食感がたまらないバスクチーズケーキ
※カフェサンズノムは、店舗は閉店し、ゴーストカフェとして営業しているとの情報があります。しかし店舗の前を通ってみると、人が入っている様子がありました。詳しい情報はわかりませんが、こちらのお店が現存しているかどうか、チーズケーキが食べられる... -
ファミレス、チェーンレストラン
【タパス&タパス】のバスクチーズケーキ|380円とは思えないほどハイクオリティのバスクチーズケーキ
今回紹介するのは、 「タパス&タパス」のバスクチーズケーキで、「マツコの知らない世界」でも紹介されました。 「タパス&タパス」は、東京を中心に20店舗を展開するチェーン店で、パスタやピザが楽しめるレストランです。 そんな「タパス&タパス... -
カフェ・レストラン
代官山【パーチ(perch)】のバスキューブ
「パーチ(perch by woodberry coffee roasters)」は、代官山と恵比寿の中間にあるカフェ。 ここにあるのは、「バスキューブ」というネーミングの四角いバスクチーズケーキです。 形だけでなく、舌触りも独特。 そしてもちろんおいしい。かなりおいしいん... -
カフェ・レストラン
高田馬場【凸凹キッチン】のバスク風チーズケーキ|食べごたえがあるハードタイプのバスクチーズケーキ
「凸凹キッチン」は、高田馬場駅から徒歩7分ほど場所にあるカフェです。 このカフェで食べられるのは、バスクチーズケーキ。しかし、他店のバスクチーズケーキとは一味違います。 バスクチーズケーキといえば、カスタードクリームのようにとろとろだったり... -
カフェ・レストラン
渋谷・代官山【私立珈琲小学校】バスクチーズケーキ|控えめで優しい味わいのバスクチーズケーキ
「私立珈琲小学校」は、代官山と渋谷の中間くらいにあるカフェです。 「私立珈琲小学校」というとってもユニークな店名。 小学校とはいえ、大人も利用できます。酒もあって意外とメニューはアダルト。 そして今はやりのバスクチーズケーキも。 「私立珈琲... -
カフェ・レストラン
東京・自由が丘【ハイフン】のレアチーズケーキ
ハイフンは東横線自由が丘駅から徒歩3分のカフェです。 地下にある隠れ家のようなカフェで、コーヒーはなくお茶が専門。 他に類を見ないほど色々な種類のお茶があります。 そんな珍しいカフェでいただけるレアチーズケーキはとても上品。 なんと、ほんのわ... -
カフェ・レストラン
東京・日比谷【タンドール料理ひつじや】の自家製チーズケーキ|温かくてほっこりするインド料理屋のチーズケーキ
「タンドール料理ひつじや」は日比谷シャンテにある、カレーやナンを楽しめるお店です。 いわゆるインド料理です。 「インド料理屋? そんなところにチーズケーキなんてあるの?」って思いますよね。 そう、僕もチーズケーキがあるなんて全然思っていませ... -
カフェ・レストラン
【カリフォルニア ピザ キッチン】のマンゴーチーズケーキ|色々な味、食感にパニクるチーズケーキ
「カリフォルニアピザキッチン」は、ラゾーナ川崎にある(2019年8月現在)カリフォルニアピザが食べられるお店です。 1985年アメリカ・ロサンゼルス、ビバリーヒルズに誕生したお店だそうで、全世界で250店舗あるそうです。日本には川崎だけ。 「カリフォ... -
カフェ・レストラン
【アイビアー・ルサンパーム(iBEER)】のかぼちゃのチーズケーキ|感動するほどウマいチーズケーキ
「アイビアー・ルサンパーム」は、いろいなクラフトビールを置いているお店で、渋谷ヒカリエや新宿ミロード、二子玉川のライズになどに入っています。 「iBEER」とデカデカと掲げているのが目印。 ビール推しのお店なので、さすがにチーズケーキはないだろ... -
カフェ・レストラン
東京・大森【パーチコーヒー】のチーズケーキ|山王で食べる落ち着いた味わいのベイクドチーズケーキ
「パーチコーヒー(PERCH COFFEE)」はJR京浜東北線の大森駅から徒歩10分。大森のジャーマン通りにあるカフェです。 何かと評判が悪い大田区ですが、この区には高級住宅街と言われる場所が2つあります。 1つが田園調布で、もう1つは今回訪問した「パーチコ... -
チェーンカフェ
【NICK STOCK(ニックストック)】ニューヨークチーズケーキ|ねっとり濃厚、甘さ抜群のチーズケーキ
「NICK STOCK(ニックストック)」は、「肉が旨い」がキャッチフレーズのチェーンカフェです。 ニックストックの特徴は、他のチェーンカフェに比べて肉料理が多いこと。 カフェなのにハンバーガーやステーキをはじめ、肉の盛り合わせまであります。 そんなガ... -
カフェ・レストラン
東京・赤坂【紙ひこうき】抹茶のチーズケーキとあずきのチーズケーキを食べて
「紙ひこうき」は乃木坂駅から少し歩いた、港区の住宅街にあるカフェです。 カフェといつつ、パスタやオムライスといった洋食、そしてスイーツも販売しています。 しかもチーズケーキのレパートリーは25種類。 日替わりなので25種類すべてが置いてあるわけ... -
カフェ・レストラン
東京・五反田【トゥジュールデビュテ】レアチーズ|大人な喫茶店で食べるコクがすごいレアチーズケーキ
「トゥジュールデビュテ」は五反田駅から徒歩3分ほど場所にある喫茶店です。 小さな建物の薄暗い地下にあり、パッとみでは営業しているのかどうかわからないようなお店です。 入りづらい雰囲気があります。 ですが入ってみるととても大人の雰囲気で落ち着... -
カフェ・レストラン
※閉店 表参道・原宿【エアストリームガーデン】めるてぃバスク|カップに入ったバスクチーズケーキ
※メルティバスクは販売が終了しているようです。 「エアストリームガーデン」は表参道と原宿の間にあるアウトドアチェックなカフェです。 エアストリームガーデン 外観 このカフェで食べられるバスクチーズケーキは少し変わっています。 なんとバスクチー... -
チェーンカフェ
【Aloha Table(アロハテーブル)】カマンベールチーズケーキ|口に広がるチーズ感を楽しめる濃厚なチーズケーキ
今回紹介するのは、「Aloha Table(アロハテーブル)」というハワイアンレストランのチーズケーキです。 パンケーキやワッフルが主流のハワイ系レストラン。チーズケーキを置いていない場合が多いのですが、「Aloha Table」にはありました。 しかも一般的... -
カフェ・レストラン
渋谷【bar a vin CROISEE】スフレチーズケーキ|これまでにない食べごたえ抜群のスフレチーズケーキ
「bar a vin CROISEE」は、渋谷ストリームの2Fにあるフレンチレストランです。 でました。 店名の読み方がわからない系のレストランです。 bar a vin CROISEEは、「バール ア ヴァン クロワゼ」と読むそう。 個人的にはこういう読み方がわからない気取った... -
カフェ・レストラン
閉店)自由が丘【カフェ&ブックス ビブリオテーク(自由が丘店)】のベイクドチーズケーキ|もふもふ感を楽しめるチーズケーキ
「カフェ&ブックス ビブリオテーク」は自由が丘駅の改札を出ると目の前にあるカフェです。若者や女性にウケそうな雰囲気の、センスのいいカフェで、休日はカップルや女性客で賑わっています。 お店の推しはパンケーキのようですが、私はしっかりチーズケ... -
カフェ・レストラン
東京・都立家政【シンプルシングスコーヒー 】レアチーズケーキ|レモンの酸味がいいアクセントの自家製レアチーズケーキ
都立家政駅から徒歩3分のカフェ「シンプルシングスコーヒー」から、レアチーズケーキを紹介します。 住宅地が広がるこの都立家政の街には、チェーンのカフェがありません。(2019年7月現在) その代わり雰囲気がよくておいしいコーヒーが飲めて、おいしい... -
カフェ・レストラン
東京・自由が丘【Jiyugaoka BAKE SHOP】のベイクドチーズケーキ|チョコチップが練り込んである「珍しい×おいしい」チーズケーキ
※こちらのお店は閉店しました。このページは記録のために残してあります。 今回は「Jiyugaoka BAKE SHOP」というベーカリーカフェのチーズケーキを紹介。 こちらのチーズケーキは、なんとチョコチップが練り込まれています。 チョコチップとチーズケーキ。... -
カフェ・レストラン
東京・自由が丘【BLUE BOOKS cafe】のお店の様子とNYチーズケーキについて|ラズベリーのシャーベットがと上品な味のチーズケーキが楽しめるお店!
話題のカフェやパティスリー、ベーカリーが数多くならぶ自由が丘。 この自由が丘には、音楽と本と料理に出会える大人のための空間が存在します。 それが、「BLUE BOOKS cafe(ブルー・ブックス・カフェ)」です。 今回はこのカフェのチーズケーキを紹介し... -
カフェ・レストラン
【PIZZA SALVATORE CUOMO】のベイクドチーズ|コーンフレークのトッピングが珍しいチーズケーキ
チーズケーキのトッピングといえば、ベリー系のジャム、コンポート、生クリームなどが一般的。 しかし、今回は初めてのトッピングがありました。コーンフレークと言われても正直、あまり驚きはないと思います。 なんとコーンフレークがトッピングされてい... -
カフェ・レストラン
東京・自由が丘【パンとエスプレッソと自由形】のチーズケーキ実食レポ|濃厚なのに軽い口当たり!優しさ満点のチーズケーキ
自由が丘にはチーズケーキを置いているお店がたくさんあります。 しかも、オーソドックスなチーズケーキだけではなく、他では食べられないユニークなチーズケーキがあるお店も。 今回紹介するカフェ、「パンとエスプレッソと自由形」も、ユニークなチーズ... -
カフェ・レストラン
※閉店|五反田【EARTH CAFÉ(アースカフェ)】レアチーズケーキ|ベイクドっぽさもある不思議なレアチーズケーキ
※閉店しました 今回紹介するチーズケーキは、そんな不思議な感覚を味わえるチーズケーキです。 お店は、大手ヘアサロンチェーンの「EARTH(アース)」が運営する「EARTH CAFÉ(アースカフェ)」というお店です。 ※代官山や表参道にある「Urth Caffe(アー... -
チェーンカフェ
【Sarabeth’s(サラベス)】のNYチーズケーキ|ジンジャーソルベのエッジの効いた風味ともに楽しむチーズケーキ
1981年にアメリカのニューヨークで開業。 「ニューヨークの朝食の女王」と呼ばれ、日本でも一時期話題になったレストラン「Sarabeth's(サラベス)」。 まだ日本で行列を作っていたときに一度訪問し、ここのエッグベネディクトに感動したことを覚えていま... -
チェーンカフェ
【シティベーカリー】NYチーズケーキ|ザクザク食感をこれでもかというほどに楽しめるチーズケーキ
1990年にニューヨークで創業。 TV局のプロデューサーという異色の経歴を持つ人が創業したベーカリーが実は日本にもあります。それが「THE CITY BAKERY(ザ・シティベーカリー)」です。 パンやペイストリーがメインのメニューなのですが、ニューヨーク創業... -
ファミレス、チェーンレストラン
【つばめグリル】ベイクドチーズケーキ 苺のジュレ添え|謙虚でやさしい味わいのチーズケーキ
今回紹介するのは、「つばめグリル」のチーズケーキです。 「つばめグリルってあのハンバーグのつばめグリル? つばめグリルにチーズケーキなんてあるの?」 なんて思う方もいると思いますが、実はあるのです。 いったいどんなチーズケーキなのか? 紹介... -
チェーンカフェ
【丸福珈琲店】N.Y.チーズケーキ|シンプルだけど…だからこそおいしいチーズケーキ
今回紹介するのは、昭和9年(1934年)から創業している「丸福珈琲店」です。 銀座や池袋、秋葉原に大阪、名古屋をはじめ今では日本各地にある喫茶店チェーン。 そんな「丸福珈琲店」、筆者の生活圏内にはなかったので、これまでいく機会がなかったのですが... -
カフェ・レストラン
東京・銀座【珈琲三十間】チーズケーキ|コーヒー好きにおすすめ!コーヒーとのマリアージュが楽しめるチーズケーキ
多くのカフェや喫茶店には、チーズケーキがあります。 それはチーズケーキとコーヒーの相性がいいからでしょう。 今回紹介する喫茶店にもチーズケーキがあります。 もちろんコーヒーとの相性はいいのですが、 相性がいい、などというありふれた言葉では足... -
チェーンカフェ
【J.S. BURGERS CAFE】 ハニーレモンチーズケーキ|レモンの酸味とほろ苦みがチーズケーキの甘さと融合するレアチーズケーキ
今回紹介するのは、「J.S.BURGERS CAFE」のチーズケーキです。 「J.S.BURGERS CAFE」は、ハンバーガー屋のチーズケーキといえば、以前紹介した、「AS classic diner」のオールドファッションチーズケーキがあります。 https://cheese-cake.net/as-classic-... -
チェーンカフェ
大手チェーンカフェのチーズケーキ【12種以上】をまとめて紹介(スタバ、ドトール、エクセルシオール、タリーズなどの定番チーズケーキ一覧)
スタバやタリーズ、ドトールなどチェーンカフェ、チェーン喫茶店で食べられるチーズケーキをまとめました。主に定番のチーズケーキを紹介しています。ぜひ色々食べ比べてみてください。 スターバックス|ニューヨークチーズケーキ スターバックスが定番で... -
ファミレス、チェーンレストラン
【ジョイフル】チーズケーキ|絶妙な塩加減で最後まで飽きない味わいのチーズケーキ
ファミリーレストランの「ジョイフル」。 東京にはほとんど店舗がなく、これまで訪問する機会がなかったのですが、 「チーズケーキがある」との情報を聞きつけたので、訪問してきました。 公式サイト 公式サイト ジョイフルを検索する(近所のお店を探すの... -
寿司屋
【はま寿司】濃厚チーズケーキ|200円でバツグンにおいしいベイクドチーズケーキ
寿司屋のチーズケーキ。 ひと昔前なら、「寿司屋のチーズケーキ」などという言葉はありえなかったでしょう。 寿司屋のデザートといえば、カットされたメロンやジェラートくらい。 回転寿司ならそれに加えて、プリンやゼリーがあるくらいでした。 しかし今... -
カフェ・レストラン
東京・阿佐ヶ谷【ペンギンカフェ】のチーズケーキ
阿佐ヶ谷駅北口から徒歩11分。 活気のある商店街と杉並の閑静な住宅街が混在するこの街に「ペンギンカフェ」という雰囲気のいいカフェがあります。 サイフォンで淹れるこだわりのコーヒーと、手作りスイーツが食べられるカフェです。 今回はこの「ペンギン... -
カフェ・レストラン
東京・六本木【AS classic diner】オールドファションチーズケーキ|独特なもふもふ感を楽しめるベイクドチーズケーキ
ステーキ、トルコ料理、インド料理など、 いろいろな国のお店が軒を連ねる六本木。 今回はこの六本木にある、「AS classic diner(エーハンバーガーのお店のチーズケーキを紹介します。 ちなみにチーズケーキの名前は、「オールドファッションチーズケーキ... -
カフェ・レストラン
【閉店】中目黒【リロンデル】バスクチーズケーキ|シロップかけてふわとろ食感を楽しむバスクチーズケーキ
※リロンデルは閉店しました。この記事は記録のために残してあります。 他にもバスクチーズケーキが食べられるお店はたくさんあります。以下の記事で紹介しているので、参考にしていただければと思います。 https://cheese-cake.net/basuku-cheesecake-mato... -
カフェ・レストラン
三鷹・吉祥寺【カフェ海猫山猫】バスクチーズケーキ|クリーミーでふわとろ食感を楽しめるバスクチーズケーキ
今回紹介するのは、海と山と猫が好きな店主が切り盛りする、ゆったりしたカフェ。 名前は、「カフェ海猫山猫」。 なんともいい感じのネーミングのこのカフェで食べられるのは、はやりのバスクチーズケーキです。 どんなバスクチーズケーキなのか? 紹介し... -
カフェ・レストラン
東京・自由が丘【リゼッタ (LISETTE) 】ミューズリ・チーズケーキ|シリアルの歯ごたえが楽しいチーズケーキ
スイーツの街と呼ばれることもある自由が丘。 ここにある「リゼッタ (LISETTE)」というカフェでは、ちょっと珍しいチーズケーキが食べられます。 チーズケーキといえば、下にはクッキーの土台を使うのが一般的ですよね。 一方、「リゼッタ (LISETTE)」... -
カフェ・レストラン
東京・広尾【笄軒(こうがいけん)】バスクチーズケーキを実食|正統派洋食屋のバスクチーズケーキ
今回は正統派洋食屋の「笄軒(こうがいけん)」のバスクチーズケーキを紹介します。 広尾駅から徒歩5の場所にあるこの「笄軒」は、多くのグルメブロガーが絶賛している有名なお店です。 いったいどんなバスクチーズケーキが食べられるのか? 実際の食べた... -
カフェ・レストラン
東京・学芸大学【A WORKS(エーワークス)】のバスクチーズケーキとレインボーのチーズケーキを実食|チーズケーキ研究家が営むチーズケーキ専門店
学芸大学にチーズケーキ研究家のお店があります。なんとその店主のチーズケーキのレパートリーは100種類以上あるそうまさにチーズケーキ研究家。 チーズケーキ研究家のお店とはいったいどんなお店なのか? いったいどんなチーズケーキなのか? 実際に訪問... -
カフェ・レストラン
【閉店】東京・渋谷【CHEESE&MEAT BANK】のバスクチーズケーキと炙りレアチーズケーキ|チーズ好きにはたまらないチーズのお店
※【CHEESE&MEAT BANK】は閉店しました 渋谷にある「CHEESE&MEAT BANK」にバスクチーズケーキがあるとの情報を入手し、いざお店へ。 確かにバスクチーズケーキもあったのですが、もう1つおいしそうなレアチーズケーキをみつけました。 ということで今回は... -
カフェ・レストラン
東京・茗荷谷【ナッティーズカフ】バスクチーズケーキを実食レポ|クリーミーだけど軽やかな口当たりのバスクチーズケーキ
住みたい区ランキングでは毎年上位に入っている文京区。 大学や高校が多いことから、「落ち着いた街」というイメージがあるらしく、それが上位の理由だそうです。 今回紹介する「ナッティーズカフ」は、そんな文京区にあるお店。 丸の内線、茗荷谷駅から徒... -
チェーンカフェ
東京・日比谷【キハチカフェ】バスクチーズケーキ|クリーミーだけど軽やか口当たりのバスクチーズケーキ
有楽町駅からもほど近い日比谷。 デカデカとそびえたつ日比谷ミッドタウンの隣にある、日比谷シャンテ。 そんなシャンテのなかにある「キハチカフェ」では今流行りのバスクチーズケーキを食べられます。 公式サイト・食べログ・マップ キハチカフェ 日比... -
カフェ・レストラン
新宿【No.13cafe】のバスクチーズケーキを実食
新宿歌舞伎町を抜けて、新大久保方面へ。 その途中にある「東京都健康プラザハイジア」という建物に「No.13cafe(サーティーンカフェ)」というカフェがあります。 「No.13cafe」 この名前から私は勝手に、シンプルなインダストリアルインテリアに囲まれた... -
カフェ・レストラン
閉店|渋谷【セバスチャン】バスクチーズケーキ|300円で本格バスクチーズケーキを堪能できるお店
※本店はすでに閉店しています。記事は記録のために残しています。 渋谷と代々木公園駅の間に位置するセバスチャン。 このお店は、デカ盛りかき氷のでも有名なお店らしく、店内の人はみな一様にかき氷をほおばっています。 しかし私の狙いは1つ。 そう「バ... -
カフェ・レストラン
【閉店】東京・代官山【カシヤマダイカンヤマ】のバスクチーズケーキ|驚きの連続!絶対に食べるべきバスクチーズケーキ
※カシヤマ ダイカンヤマ( KASHIYAMA DAIKANYAMA)は2021年12月26日をもって営業終了いたしました。 「カシヤマ ダバスクチーズケーキが紹介されました。 とりあえず何でもオシャレな代官山。私のようなさえないスイーツ男子は、普段は足を踏みいれるこ... -
カフェ・レストラン
【ル・パン・コティディアン】のニューヨークチーズケーキ|ベリーの贅沢な酸味とクリームチーズの柔らかい甘みがベストマッチ
「ル・パン・コティディアン(Le Pain Quotidien)」は、ベルギー発祥のベーカリーレストランです。 チーズケーキがあったので、ふらっと立ち寄ったのですが、 実は、世界中に220店舗以上(NYだけでも40店舗)を展開しており、世界中のセレブリティにも愛... -
カフェ・レストラン
【ふなわかふぇ】お芋のレアチーズケーキ|これは必食!サプライズが用意された舟和のチーズケーキ
舟和の「芋ようかん」と「あんこ玉」を初めて食べたのは小学生のときでした。 おじいちゃんが買ってきてくれた舟和の「芋ようかん」と「あんこ玉」は、何ともいえない美味しさで、夢中になって食べたものです。 そんな舟和。成人してからほとんど縁がなか... -
カフェ・レストラン
【M&C CAFE】チーズケーキ|濃厚×濃厚の最強タッグのチーズケーキ
今回紹介する「M&C CAFE」は、書店の「丸善」とコラボしたカフェです。 早矢仕有的が考案した「元祖・早矢仕ライス」が食べられるらしいのですが、そんなことは知らずに、チーズケーキを注文。 (早矢仕ライス=ハヤシライス) ハヤシライスも気になる... -
チェーンカフェ
【コメダ珈琲店】の2019年~2021年のチーズケーキとチーズスイーツをまとめて紹介
この記事では2019年~2021年までコメダ珈琲店で販売されたチーズケーキである「かろやかチーズ」「サマーチーズ」「まるっとチーズ」「抹茶とクリームチーズのケーキ」の5つについて、それぞれの特徴や食べた感想をまとめて紹介します。 どれも現在は販売... -
チェーンカフェ
【NEW YORKER’S Cafe(ニューヨーカーズカフェ)】NYチーズケーキについて|ねっとり、濃厚な口当たりにシナモンが映えるクリーミーなチーズケーキ
今回紹介するのは、カフェチェーン「NEW YORKER’S Cafe」のチーズケーキです。 「そんなカフェは知らん」という方もいると思うので解説すると、 新宿や銀座や渋谷などの都心に喫ルノアール」が運営です。 都内に4店舗しかないので、知る人ぞ知るというカフ... -
カフェ・レストラン
【PUBLIC HOUSE(パブリックハウス)】ベイクドチーズケーキ|甘さ控えめ、ほどよい酸味が清々しいベイクドチーズケーキ
「PUBLIC HOUSE(パブリックハウス)」から、ベイクドチーズケーキを紹介します。 PUBLIC HOUSE(パブリックハウス)は武蔵小杉にあるカフェです。以前は渋谷にも店舗があり、私のお気に入りの店だったのですが、閉店してしまいました。 この記事で紹介す... -
カフェ・レストラン
【atari CAFE&DINING】のお豆富仕立てのレアチーズケーキ|豆腐とレアチーズがコラボした異色のチーズケーキ!
チーズケーキといえば扇形、もしくは四角が一般的です。しかし今回のチーズケーキは四角でも扇形でもありません。 なんと表現すればいいのか。なんというか、形がないのです。 一番上の写真をみていただければとわかると思いますが、クリームのような、絹... -
カフェ・レストラン
【移転】渋谷【ON THE CORNER(オンザコーナー)】ベイクドチーズケーキ|豪華でワイルドで食べごたえ抜群のチーズケーキ
※「ON THE CORNERON」は渋谷パルコの地下に「THE CORNER Shibuya」として移転しました(店の食べログ)。メニューが変わっており、以前利用した時はチーズケーキはありませんでした。本記事の内容は移転前の ON THE CORNER(オンザコーナー) の記事です。 ... -
チェーンカフェ
【BECK’S COFFEE SHOP】フロマージュ|ゴーダチーズのコクがいいアクセントになっているチーズケーキ
BECK'S COFFEE SHOP(ベックスコーヒーショップ)」。乗り換えまで少し時間があるとき、待ち合わせの際の時間調整にとっても重宝するカフェで、何度もお世話になったものです。 今までコーヒーしか注文したことがなかったのですが、なんとチーズケーキがあ... -
ファミレス、チェーンレストラン
【マイアミガーデン】のベイクドチーズケーキ|ザクザクした軽快な食感が楽しいチーズケーキ
渋谷や新宿、有楽町、自由が丘などの一等地にお店を構えており、手軽にイタリアンが楽しめる「マイアミガーデン」。 昔は、「喫茶マイアミ」として、昭和を代表する純喫茶の1つとして愛されていましたが、現在はイタリアンに業態を変更。 そんな歴史のある... -
チェーンカフェ
【セガフレードザネッティエスプレッソ】のリコッタチーズケーキ|リンゴの甘みに包まれる最高のチーズケーキ
今回はイタリア風チェーンカフェ、「セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ(Segafredo Zanetti Espresso)」のチーズケーキを紹介します。 「セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ」 と聞いてもあまりピンとこないかもしれませんが、全国に30店舗以... -
カフェ・レストラン
麹町・半蔵門【イイジカン】のバスクチーズケーキ|甘さ控えめでチーズの旨味を楽しめるチーズケーキ
麹町駅から徒歩3分ほど。 オフィスビルが立ち並ぶこの街にはたくさんのカフェが存在します。 今回紹介する「イイジカン」もそんなオフィス街のカフェの1つ。 「イイジカン」というなんとも響きの良い店舗名を持つこのカフェで食べられるのは、流行りのバス... -
チェーンカフェ
【ホノルルコーヒー】いちごのクラシックチーズケーキ|いちごとチーズが絶妙なバランスでコラボしたチーズケーキ
今回紹介するのは、「ホノルルコーヒー」のチーズケーキです。 「ホノルルコーヒー」はハワイのホノルル発祥のカフェで、 同じスターバックスやブルーボトルのような本土発祥のカフェとは雰囲気が異なります。 ハワイ発祥というだけあり、スイーツはパンケ... -
カフェ・レストラン
※閉店 有楽町・日比谷【6th by ORIENTAL HOTEL】のバスクチーズケーキ|カスタードクリームのようにとろとろのバスクチーズケーキ
「6th by ORIENTAL HOTEL」は有楽町駅から徒歩1分の場所にあるダイニングカフェです。 こちらのお店にはブームになる前からバスクチーズケーキです。好き嫌いが分かれそうですが、チーズケーキが好きなら一度は食べるべき逸品です。 ▶お店の場所や... -
ファミレス、チェーンレストラン
【ココス】のバスクチーズケーキを実食|チーズのコクととろける食感を楽しめるチーズケーキ
ゼンショーホールディングスが運営するファミレス「ココス」。 これまでオーソドックスなベイクドチーズケーキを提供していたのですが、2019年4月18日にメニューをリニューアル。 デザートメニューに「バスクチーズケーキ」が登場しました。 2019年10月 20... -
チェーンカフェ
【スターバックス】ナッツ&キャラメルチーズケーキ|色んな食感・味を同時に楽しめるオーケストラのようなチーズケーキ
※このチーズケーキは現在は販売終了しているようです。 カフェチェーンのなかでもトップの店舗数、絶大な人気を誇るスターバックス。 コーヒーだけでなくケーキやスコーンなどのスイーツもおいしく、個人的には好きなチェーンカフェの1つなのですが、他の... -
カフェ・レストラン
東京・五反田【Sign gotandar】ベイクドチーズケーキ|ドライオレンジが添えられたかわいらしいチーズケーキ
五反田駅の改札を出ると目の前に、オッサンだかお兄さんだかわからない絶妙な年齢の男性がコーヒーをすすっている、変なロゴを掲げるカフェが目に入ります。 ベイクドチーズケーキ」の文字が。 「食べないわけには行かない」 そんな思いから、得体の知れな... -
カフェ・レストラン
六本木【ウカフェ(ukafe)】のうっとりチーズケーキ(くるみ入り)|ゴロッとしたくるみの食感がとても楽しいチーズケーキ
東京ミッドタウンの2階。 フロアの少し外れに、やさしい食材を使ったやさしい雰囲気のお店「ウカフェ(ukafe)」があります。 ここで食べられる「うっとりチーズケーキ」は、他ではないめずらしいチーズケーキです。 なんと「くるみ」が入っているのです。... -
ファミレス、チェーンレストラン
【La Pausa(ラ・パウザ)】クリームチーズケーキ|顔がゆるむほどクリーミーな口溶けのチーズケーキ
手軽に、リーズナブルな値段で、本格パスタ、ピザが楽しめるイタリアンレストランの「La Pausa(ラ・パウザ)」。 ここで食べられるチーズケーキは、レアでもない、ベイクドでもない。 オーソドックスなチーズケーキではなく、クリーミーなチーズケーキで... -
カフェ・レストラン
東京・奥沢【オクサワ・ファクトリー・コーヒー・アンド・ベイクス】バスクチーズケーキ|シンプルだけどとろけるほどおいしい!
奥沢駅。 大きな店舗や目立つ商店街がなく、落ち着いた住宅街であるこの駅から徒歩3分。 素朴で落ち着いた街にピッタリの落ち着いたカフェが存在します。 それが「オクサワファクトリー」。 今回はそんな「オクサワファクトリー」でいただいた、今話題のケ... -
チェーンカフェ
【La Maison ensoleille table(ラ・メゾン アンソレイユターブル)】北海道産クリームチーズのタルト
大きな苺が乗ったタルトやチョコレートをふんだんに使ったタルト。 おいしそうなタルトがショーケースに並ぶパティスリー「La Maison ensoleille table(ラ・メゾン アンソレイユターブル)」。 今回は見た目も味もハイクオリティなタルト専門店、「ラ・メ... -
チェーンカフェ
【アンティコカフェ】のチーズケーキ「バッラ」を食べてみた!ハーブスの系列カフェのスティックタイプのチーズケーキ
「Antico caffe al avas(アンティコカフェアルアビス)」は恵比寿や二子玉川、六本木など都内を中心に7店舗ほどあるカフェです。 イタリアのバールをイメージしたこちらのカフェには、「バッラ」という名のチーズケーキがあります。 クリームチーズをふん... -
カフェ・レストラン
東京・自由が丘【カスタネット】のベイクドチーズケーキ|レトロなお店でいただく食べごたえのあるチーズケーキ
おしゃれでハイセンス、雰囲気のカフェやレストランがたくさんある自由が丘。 しかし、なかにはレトロで雑多な雰囲気、昔ながらのお店も存在します。 それが、「カスタネット」というイタリアン料理屋。 今回紹介するチーズケーキは、そんな昭和な雰囲気漂... -
チェーンカフェ
【Café&Meal MUJI】チーズケーキ|本和香糖を利用した柔らかい甘みのチーズケーキ
MUJI」。 無印好きにはたまらない、無印感を前面に押し出した自然派なカフェであり、素の食材を使用した食事、スイーツを楽しめます。 今回は、そんな無印のカフェから「本和香糖」を使用したチーズケーキを紹介します。 ▶無印良品の他のチーズケー... -
チェーンカフェ
【椿屋カフェ(椿屋珈琲)】プラチナレアチーズケーキ|味も食感もプラチナ楽しいレアチーズケーキ
アンティーク調のシックなテーブルに、静かなクラッシックのBGM。高級感ただよう落ち着いた店内で、食べるコーヒーとスイーツは絶品。 そんな至福の時を提供してくれる高級感喫椿屋珈琲店」の系列店であるこのお店で食べられるチーズケーキは、「プラチナ... -
カフェ・レストラン
東京・二子玉川【Mallorca(マヨルカ)】タルタデケソバスカ|バスクチーズケーキの魅力を存分に楽しめる!
「スペイン王室御用達」 そんな高貴なキャッチフレーズがついたスペイン生まれのグルメストア「Mallorca(マヨルカ)」。 数々の本格バスクチーズケーキもあります。 ちなみにメニューの名前は、「タルタデケソバスカ(tarta de queso vasca)」。直訳する... -
カフェ・レストラン
東京でバスクチーズケーキが食べられる店【全15店まとめ】
東京でバスクチーズケーキが食べられるお店はいくつかまとめました。本記事で紹介しているのは一部です。他にもバスクチーズケーキが食べられるお店はたくさんあります。 ※メニューの変更などで本記事で紹介しているバスクチーズケーキの提供が終了してい... -
チェーンカフェ
【珈琲茶館集(コーヒサカンシュウ)】ベイクドチーズケーキ|爽やかで軽やかな味わいの大人なチーズケーキ
今回紹介するのは、「珈琲茶館 集(コーヒサカンシュウ)」のベイクドチーズケーキです。 「珈琲茶館 集(コーヒサカンシュウ)」は、コーヒー1杯750円~であり、チェーンカフェのなかでは、かなりの高級店。 というより、これ以上の値段のチェーンカフェ... -
カフェ・レストラン
銀座【ハッピーサイエンス ギンザ ブック カフェ】6種のチーズケーキ|ここでしか食べられないチーズケーキがある
銀座にあるブックカフェ、「ハッピーサイエンス ギンザ ブックカフェ(HAPPY SCIENCE GINZA BOOK CAFE)」のチーズケーキを紹介します。 こちらのチーズケーキは6種のチーズを使用しており、他のチーズケーキとは全然違った味わい、食感を楽しめます。 かな... -
カフェ・レストラン
東京・自由が丘【自由が丘プラス】のベイクドチーズケーキ|表面に光沢がある美しいチーズケーキ
数多くのカフェ、ケーキ屋、パティスリー、ベーカリーがある自由が丘。 今回紹介するのは、そんな自由が丘にあり、建築家のオーナーが内装を手がけた個性的なカフェ、 「自由が丘プラス」のチーズケーキです。 自由が丘プラス南口店の公式サイトと店舗情報... -
チェーンカフェ
【DEAN&DELUCA】で購入「MATSUNOSUKE NY」のニューヨークチーズケーキを実食レポ
パン屋なのか、雑貨屋なのか、パティスリーなのか。何のお店なのかわからないけど、センスのいい雰囲気になぜだがワクワクする。 そんな独特の雰囲気を持つ「DEAN&DELUCA(ディーン・アンド・デルーカ)」。 「仕入れいてる販売しているものもあります... -
チェーンカフェ
【珈琲館】の珈琲館チーズケーキ|エッジの効いたシナモンの甘み冴えるチーズケーキ(現在は別のチーズケーキ)
レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、2層のチーズケーキ。チーズケーキを出す多くのお店は、ある程度ジャンルに従ってチーズケーキを作ります。 一方で、レアやベイクドといった型にはまらない独自のチーズケーキを開発し、提供するお店も。そういっ... -
カフェ・レストラン
神田【ワインとチーズの店 FERMENT(フェルメント)】自家製チーズケーキ
神田から徒歩6分。淡路町から徒歩4分。 ワインとチーズの店「FERMENT(フェルメント)」があります。 小さなビルの2階にあるこのお店では、他では食べられない大人の魅力が詰まったチーズケーキを堪能できます。 公式サイト・食べログ・地図 フェル... -
カフェ・レストラン
新橋【新橋珈琲店】北海道2層のチーズケーキ|クッキー生地のナッツの風味が独特のチーズケーキ
サラリーマンの聖地というイメージがある新橋。 ガヤガヤした居酒屋やタバコ臭い喫茶店が多く残るユニークな街です。 今回紹介するのは、そんな新橋にある「新橋茶店のチーズケーキです。 「新橋珈琲店」という男臭い店名、男臭い雰囲気に反して、チーズケ... -
チェーンカフェ
【モリバコーヒー】濃厚ベイクドチーズケーキ|ほどよく塩味があるクッキー生地がいいアクセント
今回紹介するチーズケーキは、「モリバコーヒー」というチェーンカフェのチーズケーキです。 その名も「濃厚ベイクドチーズケーキ」。 本当に濃厚なのか? そしてどんな味、食感なのか? 実際に食べてみたので紹介します。 モリバコーヒーの「濃厚ベイクド... -
カフェ・レストラン
東京・自由が丘【茶乃子】の茶乃子チーズケーキ(ベークド)
多くのケーキ屋、カフェが軒を連ねる自由が丘。 チーズケーキを食べられるカフェもたくさんあります。 今回紹介するのは、そんな自由が丘に1980年からある「茶乃子」というカフェのチーズケーキ。 「茶乃子」では、他のお店では食べられないぷるっとした食... -
カフェ・レストラン
高円寺/吉祥寺【ハティフナット(HATTIFNATT)】チーズケーキなプリン|イチゴとフランボワーズが抜群の相性のスイーツ
「まるで絵本の世界!」 そんな風に表現されることもあるお店「ハティフナット(HATTIFNATT)」。 今回紹介するのは、そんなメルヘンなお店の「チーズケーキなプリン」というスイーツ。 一瞬、「チーズケーキなのか? プリンなのか?」と思いますが、プリン... -
カフェ・レストラン
六本木【ヒルズカフェ】NYチーズケーキ/クラッシュドクッキーチーズ|チョコソースがかかったチーズケーキ
今回はヒルズカフェ」から2つのチーズケーキを紹介します。 「NYチーズケーキ」と「クラッシュドクッキーチーズ」です。 どちらもチョコレートソースがかけられたちょっとめずらしいチーズケーキ。 どんな味なのか? 食感なのか? 紹介します。 ※公式サ... -
チェーンカフェ
【OSLO COFFEE(オスロコーヒー)】のオストカーカ|ゴロッとナッツが乗ったチーズケーキ
今回紹介するのは、北欧食材を使用したフードメニューと、こだわりのコーヒーが飲めるカフェ「OSLO COFFEE(オスロコーヒー)」のチーズケーキです。 チーズケーキの名前は「オストカーカ」。 なんとも聞き慣れないチーズケーキ。いったいどんなチーズケー...
