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有楽町・日比谷【6th by ORIENTAL HOTEL】のバスクチーズケーキ|カスタードクリームのようにとろとろのバスクチーズケーキ

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有楽町 6th by ORIENTAL HOTEL バスクチーズケーキ (7)

「6th by ORIENTAL HOTEL」は有楽町駅から徒歩1分の場所にあるダイニングカフェです。

こちらのお店にはブームになる前からバスクチーズケーキがあるのですが、非常に印象的な味、食感のバスクチーズケーキです。好き嫌いが分かれそうですが、チーズケーキが好きなら一度は食べるべき逸品です。

お店の場所や営業時間をみる

目次

6th by ORIENTAL HOTELのバスクチーズケーキを食べて

有楽町 6th by ORIENTAL HOTEL バスクチーズケーキ (1)

バスクチーズケーキは横になった状態でテーブルに届けられます。「なぜ横たわっているのか?」その疑問は食べるとすぐにわかります。

自立しないほどトロトロなバスクチーズケーキ

6th by oriental バスクチーズケーキ (4)
6th by oriental バスクチーズケーキ (4)

このバスクチーズケーキ。なんと自立しないほど、とろっとろなのです。

フォークを通す瞬間は衝撃です。それはもうこれまでのチーズケーキでは、体験したことがないほどのとろっとろ具合なのです。どれくらいトロトロなのかは以下の動画からわかると思います。

有楽町 6th by ORIENTAL HOTEL バスクチーズケーキ (4)

もはやカスタードクリーム。

バスクチーズケーキといえば、そもそも中身が半生具合なのが特徴。

しかしこちらは半熟というよりは、「さっと火を通したくらいなのではないか」というほど、トロトロの状態なのです。もちろん悪い意味はありません。

柔らかい甘みに包まれるチーズのコク、深み

6th by oriental バスクチーズケーキ (4)
6th by oriental バスクチーズケーキ (4)
6th by ORIENTAL HOTEL バスクチーズケーキ (6)

そんなクリーム状のケーキ、一口食べると衝撃が走ります。コクがすごいのです。

バスクチーズケーキは割と甘めに作ってしまうことが多いのですが、こちらは甘さ控えめ。一方で濃厚さは圧倒的。口に入れた瞬間、ものすごい圧力で味が一気に広がるのです。

口に入れた瞬間、「こんなチーズケーキは初めて……」と思いながら、数秒放心状態になってしまうほど。

6th by oriental バスクチーズケーキ (4)

上の焦げの部分はもう少ししっかり食感があり、更に焦げの若干の苦みを楽しめます。ガツンとくるチーズの風味に、焦げの食感と苦みは非常にいいアクセントになっています。

有楽町 6th by ORIENTAL HOTEL バスクチーズケーキ (5)

さらに備え付けの生クリームは、チーズのコクが強いケーキと相性も抜群です。この濃厚なバスクチーズケーキに生クリームなので、ちょっと重たく感じてしまうかもしれませんが、相性が良いのは確かです。

最高のバスクチーズケーキであることは間違いありません。

「バスクチーズケーキ」の値段について

メニュー名バスクチーズケーキ
タイプバスクチーズケーキ
値段900円

6th by ORIENTAL HOTELについて(店舗情報)

「6th by ORIENTAL HOTEL」はJR有楽町駅、日比谷口の改札を出て、信号を渡ってすぐの場所にあります。

外にはテラス席がどんと並んでいるので、すぐにわかると思います。駅のホームからも見えます。

6th by ORIENTAL HOTEL 店舗外観画像 (2)
6th by ORIENTAL HOTEL 店舗外観画像 (1)
6th by ORIENTAL HOTEL 店舗外観

平日の15時頃に訪問したのですが店内は結構混んでいました。

全部で300席あるので、空席はあるのですが、人が多が多いので騒がしい感じがします。また店員さんはとても活気があるのですが、声が大きすぎてびっくりするときがあります。

場所によっては、席と席の間が非常に狭そうで、出入りに苦労しそうです。「静かなお店でゆっくりしたい」というときには向いていないでしょう。

ちなみにコーヒーの値段は、500円~。若干高めではありますが、べらぼうに高いわけでもありませんね。バスクチーズケーキは800円ですが。

またバスクチーズケーキ以外だと、パンケーキが有名のようです。

お店の場所や営業時間

「6th by ORIENTAL HOTEL」の公式サイトや店舗の詳細

その他、当ブログでは色々なお店のバスクチーズケーキを紹介しています。

日比谷だとキハチカフェにもバスクチーズケーキがあります。

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