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有楽町・日比谷【6th by ORIENTAL HOTEL】のバスクチーズケーキ|カスタードクリームのようにとろとろのバスクチーズケーキ

有楽町 6th by ORIENTAL HOTEL バスクチーズケーキ (7)

「6th by ORIENTAL HOTEL」は有楽町駅から徒歩1分の場所にあるダイニングカフェです。

こちらのお店にはブームになる前からバスクチーズケーキがあるのですが、非常に印象的な味、食感のバスクチーズケーキです。好き嫌いが分かれそうですが、チーズケーキが好きなら一度は食べるべき逸品です。

お店の場所や営業時間をみる

目次

【実食解説】6th by ORIENTAL HOTELのバスクチーズケーキを食べて

有楽町 6th by ORIENTAL HOTEL バスクチーズケーキ (1)

バスクチーズケーキは横になった状態でテーブルに届けられます。「なぜ横たわっているのか?」その疑問は食べるとすぐにわかります。

自立しないほどトロトロなバスクチーズケーキ

6th by oriental バスクチーズケーキ (4)
6th by oriental バスクチーズケーキ (4)

このバスクチーズケーキ。なんと自立しないほど、とろっとろなのです。

フォークを通す瞬間は衝撃です。それはもうこれまでのチーズケーキでは、体験したことがないほどのとろっとろ具合なのです。どれくらいトロトロなのかは以下の動画からわかると思います。

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有楽町 6th by ORIENTAL HOTEL バスクチーズケーキ (4)

もはやカスタードクリーム。

バスクチーズケーキといえば、そもそも中身が半生具合なのが特徴。

しかしこちらは半熟というよりは、「さっと火を通したくらいなのではないか」というほど、トロトロの状態なのです。もちろん悪い意味はありません。

柔らかい甘みに包まれるチーズのコク、深み

6th by oriental バスクチーズケーキ (4)
6th by oriental バスクチーズケーキ (4)
6th by ORIENTAL HOTEL バスクチーズケーキ (6)

そんなクリーム状のケーキ、一口食べると衝撃が走ります。コクがすごいのです。

バスクチーズケーキは割と甘めに作ってしまうことが多いのですが、こちらは甘さ控えめ。一方で濃厚さは圧倒的。口に入れた瞬間、ものすごい圧力で味が一気に広がるのです。

口に入れた瞬間、「こんなチーズケーキは初めて……」と思いながら、数秒放心状態になってしまうほど。

6th by oriental バスクチーズケーキ (4)

上の焦げの部分はもう少ししっかり食感があり、更に焦げの若干の苦みを楽しめます。ガツンとくるチーズの風味に、焦げの食感と苦みは非常にいいアクセントになっています。

有楽町 6th by ORIENTAL HOTEL バスクチーズケーキ (5)

さらに備え付けの生クリームは、チーズのコクが強いケーキと相性も抜群です。この濃厚なバスクチーズケーキに生クリームなので、ちょっと重たく感じてしまうかもしれませんが、相性が良いのは確かです。

最高のバスクチーズケーキであることは間違いありません。

「バスクチーズケーキ」の値段について

メニュー名バスクチーズケーキ
タイプバスクチーズケーキ
値段900円

6th by ORIENTAL HOTELについて(店舗情報)

「6th by ORIENTAL HOTEL」はJR有楽町駅、日比谷口の改札を出て、信号を渡ってすぐの場所にあります。

外にはテラス席がどんと並んでいるので、すぐにわかると思います。駅のホームからも見えます。

6th by ORIENTAL HOTEL 店舗外観画像 (2)

平日の15時頃に訪問したのですが店内は結構混んでいました。

全部で300席あるので、空席はあるのですが、人が多が多いので騒がしい感じがします。また店員さんはとても活気があるのですが、声が大きすぎてびっくりするときがあります。

場所によっては、席と席の間が非常に狭そうで、出入りに苦労しそうです。「静かなお店でゆっくりしたい」というときには向いていないでしょう。

ちなみにコーヒーの値段は、500円~。若干高めではありますが、べらぼうに高いわけでもありませんね。バスクチーズケーキは800円ですが。

またバスクチーズケーキ以外だと、パンケーキが有名のようです。

お店の場所や営業時間

「6th by ORIENTAL HOTEL」の公式サイトや店舗の詳細

その他、当ブログでは色々なお店のバスクチーズケーキを紹介しています。

日比谷だとキハチカフェにもバスクチーズケーキがあります。

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※お店のメニューやマップ、営業時間などの情報は記事作成当時のものです。メニューのリニューアルや閉店などの可能性があります。利用する際は公式サイトやSNSで最新情報を確認することをおすすめします。

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