チーズケーキ通信

チーズケーキ、チーズスイーツ、ティラミスを記録するブログ

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

資生堂パーラーの4種類のチーズケーキを実食レポ|本店限定のスペシャルチーズケーキとカットタイプのチーズケーキ、キューブ型のチーズケーキ、ボンボンフロマージュについて

※2022年7月カットタイプのチーズケーキを追記。 資生堂パーラーが販売している4種類のチーズケーキについて、実際に食べた感想を紹介します。 チーズケーキ ボンボンフロマージュ スペシャルチーズケーキ チーズケーキ チーズケーキ(カットタイプ) 資生堂…

東京・都立家政【スイス・ドイツ菓子 こしもと】のケーゼトルテとスフレスイス|スイス・ドイツ菓子が並ぶパティスリー

西武新宿線都立家政駅。 この落ち着いた住宅地に、ドイツやスイスの伝統菓子を専門につくる日本でもかなりめずらしいお店があります。 それが「スイス・ドイツ菓子 こしもと」というお店。 今回は、この「こしもと」から2つのチーズケーキを紹介します。 「…

【つばめグリル】ベイクドチーズケーキ 苺のジュレ添え|謙虚でやさしい味わいのチーズケーキ

今回紹介するのは、「つばめグリル」のチーズケーキです。 「つばめグリルってあのハンバーグのつばめグリル? つばめグリルにチーズケーキなんてあるの?」 なんて思う方もいると思いますが、実はあるのです。 いったいどんなチーズケーキなのか? 紹介して…

【丸福珈琲店】N.Y.チーズケーキ|シンプルだけど…だからこそおいしいチーズケーキ

今回紹介するのは、昭和9年(1934年)から創業している「丸福珈琲店」です。 銀座や池袋、秋葉原に大阪、名古屋をはじめ今では日本各地にある喫茶店チェーン。 そんな「丸福珈琲店」、筆者の生活圏内にはなかったので、これまでいく機会がなかったのですが、…

東京・銀座【珈琲三十間】チーズケーキ|コーヒー好きにおすすめ!コーヒーとのマリアージュが楽しめるチーズケーキ

多くのカフェや喫茶店には、チーズケーキがあります。 それはチーズケーキとコーヒーの相性がいいからでしょう。 今回紹介する喫茶店にもチーズケーキがあります。 もちろんコーヒーとの相性はいいのですが、 相性がいい、などというありふれた言葉では足り…

【J.S. BURGERS CAFE】 ハニーレモンチーズケーキ|レモンの酸味とほろ苦みがチーズケーキの甘さと融合するレアチーズケーキ

今回紹介するのは、「J.S.BURGERS CAFE」のチーズケーキです。 「J.S.BURGERS CAFE」は、ハンバーガーの専門店であり、アパレルブランドの「ジャーナルスタンダード」の系列店です。ハンバーガー屋のチーズケーキといえば、以前紹介した、「AS classic diner…

【2024年4月更新】チェーンカフェのチーズケーキまとめ|定番から季節限定まで紹介

スタバやタリーズ、ドトールなどチェーンカフェ、チェーン喫茶店で食べられるチーズケーキをまとめました。定番のチーズケーキはもちろんのこと、期間限定チーズケーキも紹介しています。 販売が終了したチーズケーキは削除していますが、情報が追い切れず終…

【ジョイフル】チーズケーキ|絶妙な塩加減で最後まで飽きない味わいのチーズケーキ

ファミリーレストランの「ジョイフル」。 東京にはほとんど店舗がなく、これまで訪問する機会がなかったのですが、 「チーズケーキがある」との情報を聞きつけたので、訪問してきました。 公式サイト 公式サイト ジョイフルを検索する(近所のお店を探すのに…

【ラ・ファミーユ】のまっ黒チーズケーキ実食レポ|ザクザク食感が主役のチーズケーキ

今回紹介するチーズケーキは「ラ・ファミーユ」という洋菓子屋の「まっ黒なチーズケーキ」です。 ネット通販専門のお店なので、全国どこからでも取り寄せ可能。 まっ黒なチーズケーキといえば、表面を焦がしたバスクチーズケーキが話題ですが、今回のチーズ…

【成城石井】スフレチーズケーキ|スポンジ部分がいいアクセントになっているスフレタイプのチーズケーキ

有名なプレミアムチーズケーキからベイクドチーズケーキ、ニューヨークチーズまで、 チーズ系のスイーツの品揃えがやたらに豊富な成城石井。 今回はそんな成城石井からスフレチーズケーキを紹介します。 公式サイト 成城石井(公式サイト) 成城石井を検索す…

【はま寿司】濃厚チーズケーキ|200円でバツグンにおいしいベイクドチーズケーキ

寿司屋のチーズケーキ。 ひと昔前なら、「寿司屋のチーズケーキ」などという言葉はありえなかったでしょう。 寿司屋のデザートといえば、カットされたメロンやジェラートくらい。 回転寿司ならそれに加えて、プリンやゼリーがあるくらいでした。 しかし今は…

東京・阿佐ヶ谷【ペンギンカフェ】のチーズケーキ

阿佐ヶ谷駅北口から徒歩11分。 活気のある商店街と杉並の閑静な住宅街が混在するこの街に「ペンギンカフェ」という雰囲気のいいカフェがあります。 サイフォンで淹れるこだわりのコーヒーと、手作りスイーツが食べられるカフェです。 今回はこの「ペンギンカ…

東京・六本木【AS classic diner】オールドファションチーズケーキ|独特なもふもふ感を楽しめるベイクドチーズケーキ

ステーキ、ハンバーガーなどのアメリカンなお店から、高級フレンチやロシア料理、トルコ料理、インド料理など、 いろいろな国のお店が軒を連ねる六本木。 今回はこの六本木にある、「AS classic diner(エーエスクラシックダイナー)」というハンバーガーの…

【閉店】中目黒【リロンデル】バスクチーズケーキ|シロップかけてふわとろ食感を楽しむバスクチーズケーキ

※リロンデルは閉店しました。この記事は記録のために残してあります。 他にもバスクチーズケーキが食べられるお店はたくさんあります。以下の記事で紹介しているので、参考にしていただければと思います。 https://cheese-cake.net/basuku-cheesecake-matome…

三鷹・吉祥寺【カフェ海猫山猫】バスクチーズケーキ|クリーミーでふわとろ食感を楽しめるバスクチーズケーキ

今回紹介するのは、海と山と猫が好きな店主が切り盛りする、ゆったりしたカフェ。 名前は、「カフェ海猫山猫」。 なんともいい感じのネーミングのこのカフェで食べられるのは、はやりのバスクチーズケーキです。 どんなバスクチーズケーキなのか? 紹介して…

東京・自由が丘【リゼッタ (LISETTE) 】ミューズリ・チーズケーキ|シリアルの歯ごたえが楽しいチーズケーキ

スイーツの街と呼ばれることもある自由が丘。 ここにある「リゼッタ (LISETTE)」というカフェでは、ちょっと珍しいチーズケーキが食べられます。 チーズケーキといえば、下にはクッキーの土台を使うのが一般的ですよね。 一方、「リゼッタ (LISETTE)」で…

東京・広尾【笄軒(こうがいけん)】バスクチーズケーキを実食|正統派洋食屋のバスクチーズケーキ

今回は正統派洋食屋の「笄軒(こうがいけん)」のバスクチーズケーキを紹介します。 東京メトロ日比谷線の広尾駅から徒歩5の場所にあるこの「笄軒」は、多くのグルメブロガーが絶賛している有名なお店です。 いったいどんなバスクチーズケーキが食べられるの…