ミニストップから1月24日は販売されたバスク風チーズケーキソフト。
2020年も相変わらずブームが継続しているバスク風チーズケーキ。流行りのスイーツに、ミニストップのイチオシ商品であるソフトクリームを乗せた一品です。
スイーツコーナーに陳列されているのではなく、レジで注文して受け取るタイプ。
ちなみにミニストップは、以前からチルドタイプのスイーツとしてバスクチーズケーキを販売していました。
これとは違うバスク風チーズケーキを新たにリリース。いったいどんなバスク風チーズケーキに仕上がっているのか？ 実食しました。
ミニストップのバスク風チーズケーキソフトについて
レジで注文、一分ほどで完成。今回はミニストップのイートインスペースで食べましたが、テイクアウトもできるそうです。
ミニストップ渾身のソフトクリーム。
その上に焦がし砂糖がまぶしてあります。
まずはソフトクリームから。
焦がし砂糖をたっぷり絡めて一口。
ザクザクした食感と若干のほろ苦み。その触感と風味をアクセントとしつつ、ソフトクリームの柔らかい甘みと旨味を口いっぱいに感じます。
そういえばミニストップのソフトクリームを初めて食べましたが、滑らかでコクがあって、ミルキーでめちゃくちゃ美味い。
これだけも十分にスイーツ欲が満たされてしまいます。
ソフトクリームを十分に楽しんだ頃にバスク風チーズケーキが登場します。
待ってましたといわんばかりに。
ちなみにこのバスク風チーズケーキ、結構な固さ。
コンビニのプラスチックの小さなスプーンでは心もとなくなるほど。
で、こちらはかなりのねっとり感です。
ねっとり、むっちり。なかが詰まったしっかりした舌触りで、抜群の食べごたえ。
しかし中央に進むにつれて、クリーミーで半熟感のあるバスクチーズケーキが姿を見せます。
中央部分はかなりしっとりしており、口どけ抜群。
甘い、塩っぱい、この魅惑のループがクセになる
バスクチーズケーキだけを食べるとわかるのですが、塩気を強く感じます。これだけだと塩っぱくてクドく感じてしまいそう。
そこでソフトクリーム。
この甘いソフトクリームと塩気のあるバスクチーズケーキを同時に口の中に入れる。すると「甘い」「塩っぱい」が相互に押し寄せて、魅惑のスイーツに様変わりします。
甘い、しょっぱい。
甘い、しょっぱい。
さらに甘いしょっぱい。
この魅惑的ループの中に囚われたらもう終わり。最後のひとくちを胃袋に放り込むまで、他のことは考えられなくなります。
病みつきになる美味しさ、なのです。
「バスク風チーズケーキソフトがミニストップから発売される」という情報を聞きつけた時、正直、「なんでもコラボすればいいと思いやがって」と斜に構えていました。
しかし実際に食べてみると、単に流行りにのったものではないことがわかりました。
ソフトクリームの甘さにマッチするようにバスクチーズケーキの味の食感を調整しているのです。
つまり、ミニストップのソフトクリームの特徴と、バスクチーズケーキの魅力を存分に活かすスイーツになっていたのです。
感嘆しました。あっぱれです。このスイーツ、食べるべき。
以前のバスク風チーズケーキとはまったく別物
冒頭でも紹介しましたが、ミニストップはもう1つバスク風チーズケーキがあります。店内のスイーツコーナーに陳列されているものです。
こちらのバスク風チーズケーキとはまったく別物。
味、食感、舌触り、風味、すべてが別物だといえるほど。もちろん値段も違います。
個人的に好きなのは、今回のソフトクリームを乗せた方です。バスク風チーズケーキ自体も、今回のほうが好きです。なぜならねっとり感やむっちり感があって、どっしりしたスイーツを食べている感じがあるから。
以前から販売されていた方はもう少しライトで、気軽に食べられるバスク風チーズケーキという感じ。こちらも美味しいのですが、個人的にはソフトクリームが乗っているバスク風チーズケーキが好きです。
今回紹介したチーズケーキの詳細（値段、解説、カロリーなど）
バスク風チーズケーキは、スペイン・バスク地方のチーズケーキをお手本にした、焦げ目となめらかさが特徴のチーズケーキ。都内に専門店が次々出店するなど、人気急上昇中のバスク風チーズケーキに、ミニストップのソフトクリームを乗せました。
公式サイト
| 値段 | 338円 |
| メニュー名 | バスク風チーズケーキソフト |
| チーズケーキのジャンル | バスク風チーズケーキ |
| カロリー | 308kcal |
「ミニストップ」について
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