スーパーでよく見かけるシュークリームやエクレアを製造している洋菓子メーカーのモンテールから、今回は「金のチーズケーキ」という贅沢な雰囲気を感じるチーズケーキを紹介します。
モンテールの金のチーズケーキについて（食べた感想）
明らかに金の延べ棒をイメージしたと思われるパッケージです。
値段は500円～600円で販売店によって違います。関東のローカルスーパーであるサミットで購入しました。
長さの割には薄いので、2人前サイズといったところでしょうか。
モンテールの高級系のチーズケーキ
このサイズで500円を超える値段なので、スーパーのスイーツとしては高めだといえます。
モンテールといえば手頃な価格のスイーツが主力です。シュークリームやエクレアは110円くらいの値段。またファミリーサイズのチーズタルトやロールケーキは298円。昔からお手頃価格のスイーツを販売しているイメージがあります。
ですが、今回の「金のチーズケーキ」はファミリーサイズで500円超え。明らかに高級路線です。
最近はコンビニでも高級路線のスイーツが増えています。1人サイズで300円を超えるものも当たり前のように売られるようになり、ケーキ屋と値段が変わらなくなりました。
モンテールの金のチーズケーキの登場は、スイーツの高級化の波がスーパーにも訪れていることの象徴でしょう。成城石井や紀伊国屋のオリジナルスイーツが高価格ならまだしも、大衆系スーパーのスイーツがじわじわ値上がりしているのです。
もちろんクオリティは高いのですが、素直には喜べない現象でもあります。
ぷるっとした独特の質感のチーズケーキ
さて、モンテールのチーズケーキです。タイプとしてはベイクドチーズケーキです。こちらはカップに入っています。写真だとわかりにくいですが、それほど厚さはありません。
取りわけてみると、ツルッとした質感のチーズケーキであることがわかります。一般的なベイクドチーズケーキにはない、プリンのようなそんな質感です。
「これ、本当にチーズケーキなの？」と思ってしまいましたが、食べてみると美味しいチーズケーキであることがわかります。
専門店のチーズケーキのような口どけ
意外にもねっとり、しっとりした食感です。
最近よく見受けられるチーズテリーヌやMr. Cheesecake系のチーズケーキ（2020年頃増えた、長方形で自立するギリギリの質感をした高級系チーズケーキ）のような、口どけを強調したチーズケーキを意識しているのでしょう。完全に再現できているわけではありませんが、かなりそれに近いものがあると感じられます。
大手メーカーの大量生産のチーズケーキで、専門店のチーズケーキのような口どけであり、これは正直いってすごい。
チーズの味がちゃんとするチーズケーキ
食感だけでなく味にもこだわりを感じます。
しっかりチーズの風味を感じられるのです。
コンビニやスーパーの安価なチーズケーキは、チーズの味はほどほどでクリームや卵の味が主体になっているものが多いのですが、この金のチーズケーキはチーズの風味をしっかり感じることができます。
またチーズの他には、レモンやカルピスのような酸味もあります。ただこれは爽やかである一方で、安っぽさを感じてしまうポイントでもあります。
普通のチーズケーキとはちょっとタイプの違う味なので、好き嫌いはわかれるかもしれませんが、個人的には好きです。
値段、カロリー、日持ち、購入方法について
| 値段 | 500円～600円 |
| カロリー | 496kcal |
| サイズ | 2人前くらい |
窯で焼き上げた濃厚なチーズケーキです。コク深いチーズの味わいと、濃密でやさしい口どけをお楽しみ頂けます。
公式サイトより引用
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