近所のスーパー（西友）で購入した「カッサータ風レアチーズケーキ」です。
こちらはイーストナインという洋菓子メーカーが販売しているものです。
イーストナインのケーキは以前にもこのブログで紹介しました。
そんなイーストナインから発売されたカッサータ風レアチーズケーキです。
それほど大きくはないサイズのケーキが2つ入っています。
サイズは山崎製パンが販売している2つ入りのカットケーキと同じくらいです。
土台にスポンジ、その上にレアチーズケーキ。そして表面にはシロップづけにしたカットフルーツがのっています。
カッサータはイタリアのシチリアで生まれたスイーツです。本場のカッサータはリコッタチーズを使ったケーキですが、日本ではドライフルーツを使ったアイスタイプのスイーツとして知られています。
2021年頃にローソンが販売したことで話題になり、その後はセブンイレブンでも発売されました。
カッサータについては以下のページで詳しく解説しています。
今回のイーストナインのチーズケーキは、あくまでカッサータをイメージしたレアチーズケーキです。
ですがこれまでレストランやコンビニ、カフェでしか見られなかったのが、スーパーでも見られるようになりました。あくまで「カッサータ風」ですが。
スポンジの印象が強いカッサータ風
食べた感想ですが、ご覧のとおりスポンジ生地が多めなので、スポンジの印象が強く、レアチーズの部分とカットフルーツは飾りのような印象です。
日本で一般的に見られるカッサータはスポンジ生地を使わないものが多いです。ゆえに一般的なカッサータとは少し違っており、やはりあくまでカッサータ風ではあります。
一方でふわっとしたなかにしっとりがあり、全体的には軽い印象で、ちょっとしたデザートには最適です。
詳細情報（値段、カロリー、購入方法など）
値段 328円 カロリー 108kcal
