チーズケーキを毎日食べ、これまで100種類以上のチーズケーキをお取り寄せしてきたチーズケーキマニアの私が、おすすめしたいチーズケーキをまとめました。
掲載写真は、私が購入した時に撮影したものです。色や包装の様子が実際の商品に近い形で伝わると思います。ぜひ参考にしていただければと思います。
アンリ・シャルパンティエ|クリームチーズタルト
有名ケーキ屋の豪華な高級ホールチーズタルト
兵庫、芦屋で創業し、現在は約100店を出店している洋菓子屋「アンリ・シャルパンティエ」がオンラインストアで販売している「クリームチーズタルト」というチーズケーキです。サイズは12cmですが高さがあり、6人分ほど。送料込みで5000円を超える高級なチーズケーキですが、値段以上の美味しさです。
このチーズケーキは、フランス・ブルターニュで作られ、「美食家がこよなく愛する」とされているルガールチーズを使用しています。チーズはクリームチーズのみので、シンプルな材料で作ったケーキでありながら、熟成タイプのチーズを使っているかのような深みのある味です。見た目も味も、一級のチーズケーキで、損な思いをすることはまずないであろう、非の打ち所がない逸品です。
店 | アンリ・シャルパンティエ |
商品名 | クリームチーズタルト ブルターニュの恵み |
形状 | ホールケーキ |
値段 | 4,752円(別途送料) |
カロリー | 1591kcal |
サイズ | 約12cm、6人分ほど |
状態 | 冷凍 |
食べ方 | 冷蔵庫で8時間ほど解凍する |
消費期限 賞味期限 | 未開封、冷凍で数ヶ月 開封・解凍後は24時間以内に食べる |
購入方法 | オンラインストアで |
口コミ | 楽天の口コミ |
軽井沢トルタ|バスクチーズケーキ
お手頃価格でクオリティが高いバスクチーズケーキ
長野にあるチーズスイーツの専門店の看板商品です。12cmサイズで値段は2,690円(送料込み)となっており、3000円を切るお手頃価格。この価格でありながら、クオリティはかなりのものです。
表面をほどよく焦がしたバスクチーズケーキは中身はとろとろで、濃厚です。バスクチーズケーキの魅力であるとろける食感、濃厚で深みのある味、焦げのほろ苦味などを余すことなく楽しめます。「この価格でこのクオリティはすごい!」と率直に思った一品です。
■商品ページはこちら
販売者 | 軽井沢トルタ |
タイプ | バスクチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ |
値段 | 2690円(送料込み、楽天の価格) |
消費期限 |
出荷日を含めて14日 解凍後は当時中 |
サイズ | 12cm(~4人) |
食べ方 | 冷蔵庫で8時間解凍する |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 中程度 |
口コミ | 楽天の口コミをみる |
トロイカ|ベイクドチーズケーキ
チーズから手作り、深みのある味が魅力の濃厚ベイクドチーズケーキ
岩手県北上にある1973年創業のロシア料理屋「トロイカ」のチーズケーキです。テレビ番組やグルメ雑誌でも度々紹介されており、根強い人気があります。
サイズは15cm、18cm、21cmの3種類があり、値段は3,476円~6,953円(別途送料)となっています。15cmでも送料を入れると5000円に近くなるので、やや高級だといえます。
手作りのチーズを贅沢に使ったチーズケーキは、濃厚なのはもちろんですが、乳製品が持つ心地よさと深みのある味も感じられます。
また表面や底に敷いてあるクッキー生地も香ばしい味とほろほろした食感がとてもよくマッチしており、濃厚なのにどんどん食べてしまいます。筆者もかなり好きなチーズケーキで、何回リピートしています。
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販売者 | 製造はトロイカ 販売はららいわてなど |
タイプ | ベイクドチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ カット済みもあり |
値段 | 3,476円~6,953円(別途送料) 販売店によって若干異なる場合あり |
消費期限 | 冷凍180日 解凍後は3日以内 |
サイズ | 15cm~21cm |
食べ方 | 冷蔵庫で8時間解凍する |
配送状態 | 冷蔵 |
チーズ感 | 中程度 |
口コミ | 楽天の口コミをみる |
クリオロ|ニューヨークチーズケーキ
人気パティスリーが手掛ける唯一無二のニューヨークチーズケーキ
東京にある人気のパティスリー「クリオロ」がオンラインストアで販売している、ニューヨークチーズケーキです。
スクエアタイプで、サイズは2~5名分。1980円+送料(940円)はお取り寄せチーズケーキとしては平均的な価格です。この価格ながら、一流パティスリーのクオリティです。
表面に全粒粉を使ったクランブルをのせ、土台にはふわふわのスポンジを敷いています。ニューヨークチーズケーキでありながらスフレのようにやわらかい食感としっとりした口どけも感じることができ、またマスカルポーネを使っておりそのまろやかな味は、濃厚さもありながら、重たさを感じな絶妙なバランスです。
ニューヨークチーズケーキの常識を覆すようなクリオロだけのニューヨークチーズケーキです。
■商品ページ
販売者 | クリオロ |
タイプ | ニューヨークチーズケーキ ベイクドチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ スクエア |
値段 | 1980円+送料(940円) |
消費期限 賞味期限 | 解凍後は要冷蔵で5日程度 |
サイズ | 2~5名 幅約5.5cm×長さ約16.5cm×高さ約4.0cm |
食べ方 | 冷蔵庫で4時間程度解凍 |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 控えめ、マスカルポーネとクリームチーズの味はある |
口コミ | 楽天の口コミをみる |
アンリ・シャルパンティエ|ガトーパルフェ
おしゃれ、個包装の瓶のチーズケーキ
全国に100近い店舗を出店している人気のケーキ屋「アンリ・シャルパンティエ」がオンラインストア限定で販売している商品です。アンリ・シャルパンティエの人気ケーキをモチーフにした、瓶を使ったスイーツです。
全部で4種類ありチーズケーキ、ショートケーキ、モンブラン、ザッハトルテがあり、まるでパフェのようなおしゃれなスイーツです。チーズケーキはホワイトチョコやハチミツなど様々な材料を使い、それらを層にしています。味も食感も感動的です。
2個で2000円を超えるので、やや高級なスイーツの部類ですが、個包装でおしゃれなのでギフトにぴったりです。
■商品ページ
販売者 | アンリ・シャルパンティエ |
タイプ | パフェ風チーズケーキ |
形状 | 個包装 |
値段 | 2,160円税込(別途送料) |
消費期限 賞味期限 | 解凍後は要冷蔵で5日程度 |
サイズ | |
食べ方 | 常温で15分ほど解凍 |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 控えめ、マスカルポーネとクリームチーズの味はある |
口コミ | 楽天の口コミをみる |
丸安田中屋|チーズアントルメ
長野・諏訪で昔から人気のチーズケーキ
長野・諏訪にある洋菓子屋の丸安田中屋が手掛けるチーズケーキです。1979年の発売から現在でも、隣の県から買いに来る人がいるほど人気があります。
サイズは15cm、18cm、21cmの三通りがあります。値段は2,991円~5,221円(公式オンラインストアの価格、別途送料)となっています。相場くらいの価格帯といったところでしょうか。
いわゆるベイクドチーズタルトのようなケーキです。タルト生地はサクサクで歯ごたえが非常によく、香ばしい味わいがあり、これがすでに美味しいです。また中のチーズ生地は、レアチーズクリームのようにとろとろで口どけ抜群です。濃厚でミルキーで、心地よい味わいなのですが、それほど重たさはない、非常にバランスの取れた味にも注目です。
■商品ページ
製造者 お店 | 丸安田中屋 |
商品名 | チーズケーキアントルメ もしくはチーズアントルメ |
タイプ | チーズタルト、ベイクドチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ |
賞味期限 | 冷凍状態で約60日間. – 解凍後は3日以内 保存方法:冷凍-15℃以下、解凍後3日間は冷蔵10℃以下). |
解凍時間 | 冷蔵庫で5〜6時間 |
カロリーなど | 100gあたり |
配送状態 | 冷凍 |
口コミ情報とそのリンク | 楽天市場の口コミをみる |
カサミンゴー|シュス木苺レアチーズケーキ
上質な材料を使用したショートケーキのような高級チーズケーキ
高級材料を使ったケーキを手掛けるオンライン専門店のケーキ屋「カサミンゴー」が手掛けるレアチーズケーキです。
サイズは12cm、15cm、20cm、26cm、30cmの5種類があります。値段は12cmで4,860円、30cmで19,980円(公式サイトの価格、別途送料)。
12cmで5000円を超える高級チーズケーキですが、バースデーケーキを思わせる華やさ、そしてクオリティの高さがあります。
表面にたっぷりラズベリーをのせ、レアチーズ生地には上質なクリームチーズを使っています。「冷凍ケーキとは思えないクオリティ」といった口コミも多々あるケーキです。
誕生日プレートをつけることもできるようです。誕生日などの特別な日のプレゼントにぜひ選んでみてください。
■商品ページ
販売者 | カサミンゴー |
タイプ | レアチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ |
値段 | 5630円~19980円 サイズによって異なる |
消費期限 賞味期限 | 冷凍保存で1週間 冷蔵保存で2日間 |
サイズ | 12cm(2人~4人)~30cm(13人~20人) ※写真は12cm |
食べ方 | 冷蔵庫で6時間~8時間解凍 |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 控えめ レアチーズとベリーのコントラストを楽しむケーキといった感じ |
口コミ | 楽天の口コミをみる |
熟成バスクチーズケーキ
二段階熟成によって旨味を増量させた濃厚バスクチーズケーキ
ビースリーという企業が販売しているバスクチーズケーキです。15cmサイズのバスクチーズケーキで、送料込みで5000円を超えるやや高級な価格帯ではありますが、それだけのクオリティはあります。
独自に追求した二段熟成製法によって熟成することで、旨味成分を倍増させているのが大きな特徴です。
実際、とても美味しいです。口に入れた瞬間、クリームチーズや生クリームの旨味、乳味が口のなかに広がります。その風味は立体的で奥行きがあり、思わず「あ、美味しい」とつぶやいてしまいます。
色々なバスクチーズケーキを食べてきましたが、たしかに美味しいです。何度かリピートしているお気に入りのチーズケーキです。ちなみにグルテンフリーとのこと。
■商品ページ
販売者 | 北海道新発見ファクトリー ※製造者はビースリー |
タイプ | バスクチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ |
値段 | 5,380円 送料無料 関西より西と沖縄は別途送料 |
消費期限 賞味期限 | 30日 |
サイズ | 6人前程度 12cm、5号 |
食べ方 | 冷凍で届くので食べる前に 数時間冷蔵庫で解凍 |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 中程度 |
口コミ | 楽天の口コミをみる |
STRI|グルテンフリーチーズケーキ
濃厚ながら清涼感のあるグルテンフリーチーズケーキ
福岡のオーガニックレストランで販売されているチーズケーキです。サイズは4人~6人前で、値段は送料込みで5500円です。送料込みで5000円を超える高級チーズケーキですが、それだけの美味しさがあります。
タイプとしてはベイクドチーズケーキで、九州産というちょっと珍しいクリームチーズを使っています。商品名のとおり、グルテンフリーです。
なめらかでしっとりした抜群に気持ち良のよい舌ざわりと、深みを感じる濃厚さの一方で、爽やかさを感じるレモンとサワークリームの酸味が「すっ」と差し込みます。濃厚でありながら、どこか清涼感も感じるチーズケーキです。
販売者 | STRI |
タイプ | ベイクドチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ スクエア |
値段 | 5500円(送料込み) |
消費期限 賞味期限 | 冷凍で1ヶ月、解凍後3日以内 |
サイズ | 4人~6人分 |
食べ方 | 冷蔵庫9~10時間解凍 |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 控えめ、サワークリームの印象が強め |
口コミ | 楽天の口コミをみる |
パティスリーベル|エレガントなレアチーズケーキ
濃厚で上品なレアチーズケーキ
「パティスリーベル」はネット専門でチーズケーキを販売しているお店です。こちらのレアチーズケーキは、一言でいえば「濃厚上品系レアチーズケーキ」です。
サイズは15cmサイズで、表面にツヤのあるレゼラチンの層を添えたツヤのある美しいケーキで「アングレーズソース」というカスタードクリーム風のソースを使用。
レアチーズケーキのしっとり、つるっとした軽い舌触りとベイクドチーズケーキのコクの両方を持つ、レアとベイクドの良いとこ取りをしたようなレアチーズケーキです。
値段は本体価格が3800円で、別途送料が1000円ほどかかり、全体で5000円に迫る価格になっています。
お店 | パティスリーベル |
商品名 | エレガントなレアチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ |
値段 | 3700円 贈答用は4100円 別途送料 |
サイズ | 15cm |
食べ方 | 冷凍で届くので解凍する |
配送状態 | 冷凍 |
Cheesecake HOLIC
柑橘果物の味わいを楽しむチーズケーキ
予約が取れないレストランとして知られる「長谷川稔」が2年の歳月をかけて開発したチーズケーキです。本体価格が4104円で、さらに送料がかかります。5000円に迫る高級なチーズケーキですが、その値段の価値はあります。
高級なクリームチーズである「月のチーズ」とフランス産クリームチーズをブレンド。小夏、はるか、ライムの3種類の柑橘系果物を使っています。ほどけるような儚い食感と、上品な味わい、奥行きのある酸味、苦味が特徴です。
個人的にはとても好きなチーズケーキなのですが、独特な酸味と食感なので、もしかしたら好き嫌いが分かれるかもしれません。
お店 | Cheesecake HOLIC |
商品名 | クリームチーズケーキ |
値段 | 4,104円+送料800円(合計4,904円) |
サイズ | 長さ約17cm 約410g(6人分ほど) |
cafe The SUN LIVES HERE|濃厚生クリームレアチーズケーキ
三茶の有名店が手がける生クリームの美味しさを楽しむレアチーズケーキ
東京、三軒茶屋の人気チーズスイーツ専門店「cafe the sun lives here」のレアチーズケーキです。
サイズは12cmで、3780円(送料込み)と、このサイズとしてはやや高めのでしょうか。
包装がおしゃれなのでプレゼントにぴったりです。名前のとおり生クリームをたっぷり使ったレアチーズケーキで、生クリームのふわふわで撫でるような舌ざわりと、濃厚で柔らかくてまろやかなミルク感を楽しめます。ひと味違う違うレアチーズケーキが食べたいという方や、生クリームを使ったスイーツが好物であるという方におすすめです。
販売者 | アンジェ ※楽天では代理店が販売 |
タイプ | レアチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ |
値段 | 3780円(送料込み) |
消費期限 | 冷凍で製造日より1カ月 解凍後は3日以内 |
サイズ | 12cm(3人~4人分) |
食べ方 | 冷蔵庫で5、6時間解凍 |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 控えめ 生クリームが強い |
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RUNNY CHEESE|3種のバターチーズサンド
羽二重餅を使った個包装チーズバターサンド
福井県にあるチーズスイーツ専門店「RUNNY CHEESE」が販売している、餡こや、餅など、和の材料を使ったチーズバターサンドです。ストロベリーやピスタチオもあります。
サクサクしたクッキーの食感と羽二重餅のもちもち食感、クリームチーズをベースにしたクリームのコクとなめらかな食感。それぞれが口のなかで一同に溶け合う、味も食感も楽しいチーズスイーツです。私も大好きなスイーツの1つです。
それぞれおしゃれな個包装になっており、またチーズバターサンドなのでハンディで食べることもできます。手土産などにもってこいのチーズスイーツです。
写真はバターチーズ、ピスタチオ、いちごの3種セットですが、さらにチョコレート、モンブランバターを加えた4種セットもあります。
販売者 | RUNNYCHEESE |
タイプ | チーズバターサンド |
形状 | 個包装 |
値段 | 2,880円(送料込み) |
消費期限 賞味期限 | 冷凍で1ヶ月ほど 解凍後は3日 |
サイズ | 3個 |
食べ方 | 冷蔵庫で解凍してから |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 控えめ |
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観音屋|デンマークチーズケーキ
温めてから食べる神戸の個包装チーズケーキ
神戸に店舗を構える「観音屋」の看板商品でテレビ番組や雑誌でも紹介されている人気商品です。スポンジケーキの上にデンマーク産のチーズをのせたチーズケーキで、食べる前に電子レンジかトースターで温めて、表面のチーズを溶かしてから食べます。
甘くてふわふわのスポンジ生地と、塩味を効かせた奥行きのあるチーズの甘じょっぱさを楽しめるチーズケーキです。テレビ番組でも紹介されたことがあり、入手困難な時期もあった人気商品です。
個包装になっているので、届いてすぐに食べることも、少しずつ食べることもできます。
販売者 | 観音屋 |
タイプ | ケーキの上にチーズをのせた スイーツ |
形状 | 個包装 |
値段 | 2,400円+送料1,180円(合計3,580円) |
消費期限 賞味期限 | 発送日含めて7日 |
サイズ | 6個入り~12個入り |
食べ方 | トースターか電子レンジで加熱してから食べる |
配送状態 | 冷蔵 |
チーズ感 | しっかり感じられる |
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コガネイチーズケーキ
優しさではどこにも負けない個包装レアチーズケーキ
コガネイチーズケーキは、東京の東小金井にあるレアチーズケーキの専門店です。プレーンのみならずドライフルーツやはちみつレモンなど様々なレアチーズケーキを販売しています。
白砂糖を使用せず、きび砂糖やはちみつなどで甘みをつけた、甘さ控えめ、優しい味わいが特徴です。
人によっては物足りなさを感じるかもしれませんが、優しい味わいのレアチーズケーキが好きな方には自信を持っておすすめできます。
またそれぞれのチーズケーキは個包装になっており、カットの手間がなく食べられるのもおすすめポイントの1つです。
販売者 | コガネイチーズケーキ |
タイプ | レアチーズケーキ |
形状 | 個包装 |
値段 | 3,830円(送料込み) |
消費期限 賞味期限 | 発送日より30日間 解凍後は3日程度 |
サイズ | 6個入り |
食べ方 | 冷蔵庫で解凍 |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 中程度 |
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資生堂パーラー|チーズケーキ
常温、個包装の濃厚ベイクドチーズケーキ
多くのデパ地下に入店しており、またカフェも手掛ける人気の洋菓子屋「資生堂パーラー」の人気商品です。
ダイス状になっており、一口か二口で食べられるくらいのサイズです。個包装になっており、常温保存も可能です。
焼き菓子に近い質感でありながら、生菓子タイプのチーズケーキに匹敵する濃厚さ、チーズ感です。チーズの風味が苦手でなければ、誰もがおいしいと感じるであろう、クオリティの高いチーズケーキです。
販売者 | 資生堂パーラー |
タイプ | ベイクドチーズケーキ |
形状 | 個包装 |
値段 | 3個:1080円(別途送料) 6個:2160円(別途送料) 9個:3186円(別途送料) 12個:4212円(別途送料) |
消費期限 賞味期限 | 製造日より60日 |
サイズ | 3個入~ |
食べ方 | 常温でも食べられる |
配送状態 | 常温 |
チーズ感 | 濃厚 |
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銀座千疋屋|銀座フルーツチーズケーキ
濃厚フルーツソースの個包装レアチーズケーキ
老舗の有名店「銀座千疋屋」が販売している、果物を贅沢に使ったレアチーズケーキです。小分けになったカップタイプのチーズケーキで、マンゴー、ピーチ、レモン、キウイ、ベリーの5種類がセットになっています。
つるっとした舌ざわりでありながら濃厚でしっかりコクがありクリームチーズの旨味を感じさせてくれるレアチーズに、果物そのものを食べているかのような濃厚でリッチなフルーツソースを楽しめる唯一無二のレアチーズケーキです。
それぞれ個包装になっており、常温保存も可能です。賞味期限は180日もあるので、お土産にもピッタリです。
販売者 | 銀座千疋屋 |
タイプ | レアチーズケーキ |
形状 | 個包装 カップタイプ |
値段 | 3120円~(送料込み) |
消費期限 賞味期限 | 180日 |
サイズ | 8個入り |
食べ方 | そのままでも 冷やしても美味しい |
配送状態 | 常温 |
チーズ感 | 中程度 ある程度感じる |
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フェムラ・テール美瑛|バターチーズサンド
左が焼き菓子(常温可)、右が生菓子。写真は店舗で購入したもの
常温タイプもあるおしゃれな個包装チーズバターサンド
北海道の美瑛の洋菓子屋「フェムラ・テール 美瑛」が発売している個包装のチーズバターサンドです。写真は店舗で購入したもので、ネットでお取り寄せも可能です。
サイズは手のひらに収まるくらいで、1人分を想定しています。パッケージも実際にチーズサンドもおしゃれです。
焼き菓子タイプと生菓子タイプがあり、焼き菓子タイプは常温保存可能です。生菓子タイプは冷凍で、冷蔵で解凍してから食べます。
焼き菓子タイプ
生菓子タイプ
どちらもサクサクのクッキー生地と、濃厚で心地よいミルク感のあるバターチーズクリームの味を楽しめます。
生菓子タイプのほうがバターチーズクリームの量が多く、またしっとりした舌ざわりを楽しめます。
常温の焼き菓子タイプのクリームは、バタークリームのようなねっとりした質感です。どちらもオンラインで購入できます。
タイプ | チーズサンド |
形状 | 個包装 |
値段 | 焼き菓子タイプ:3個入2388円(送料込み) 生菓子タイプ:6個入3846円(送料込み) |
消費期限 賞味期限 | 焼き菓子タイプ:発送日より10日以上 生菓子タイプ:発送日より冷凍で30日間(解凍後当日) |
サイズ | 手のひらに収まるくらい |
食べ方 | 焼き菓子タイプ:そのまま 生菓子タイプ:冷蔵庫で解凍してから食べる |
配送状態 | 焼き菓子タイプ:常温(夏季はクール便) 生菓子タイプ:冷凍 |
チーズ感 | 中程度 |
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クリオロ|幻のチーズケーキ
ふわふわ食感のチーズスフレ
東京都小竹向原に店舗を構え、クリスマスには大行列を作ることで知られるパティスリー「クリオロ」の看板商品です。テレビ番組や雑誌で何度も紹介されています。
サイズは約2~5名用で、値段は2,610円(送料込み)となっており、人気パティスリーのケーキでありながら、標準的な価格です。
スフレタイプのチーズケーキで、ふわふわでとろける食感と、咀嚼と同時に溢れ出す上質なクリームチーズの風味が特長です。美味しさのあまりどんどん食べてしまい。文字通り「幻」のように、あっという間に食べきってしまうチーズケーキです。
販売者 | クリオロ |
タイプ | スフレチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ スクエア |
値段 | 2,610円(送料込み) |
消費期限 賞味期限 | 冷凍で約3週間 解凍後は冷蔵で5日間 |
サイズ | 約5.5cm×長さ約16.5cm×高さ約4.0cm 約2~5名用 |
食べ方 | 冷蔵庫で3時間以上解凍 冷蔵庫で30~40分解凍 解凍後、レンジで10秒温める |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 中程度 |
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RUNNYCHEESE|羽二重ベイクドチーズケーキ
羽二重餅と餡こを使ったおしゃれで映えるチーズケーキ
福井県にあるチーズスイーツ専門店「RUNNY CHEESE(ラニーチーズ)」の羽二重餅を使ったチーズケーキです。4,340円(送料込み)のやや高級寄りな価格ですが、値段以上に贅沢感、満足感はあります。
ザクザクのクッキー生地をしき、中にあんこと餅を閉じ込めたチーズケーキの上から、羽二重餅をかぶせた、和洋折衷なチーズケーキです。
サクサク、ザクザクで楽しい食感のクッキー生地に、濃厚で深みのある味のチーズケーキ、そしてスッキリした甘さの餡こに羽二重餅。この4つのファクターが織りなす和と洋の融合に、感動を覚えます。また見た目がユニークでおしゃれなのも魅力の1つです。
販売者 | RUNNY CHEESE |
タイプ | ベイクドチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ スクエア |
値段 | 4,340円(送料込み) |
消費期限 賞味期限 | 冷凍で1ヶ月以上 解凍後は冷蔵で7日ほど |
サイズ | 15cm(6人前ほど) |
食べ方 | 冷蔵庫で解凍 羽二重餅をかぶせて食べる |
配送状態 | 冷凍 |
日時指定 | 可能 |
チーズ感 | 控えめ |
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ハグフラワー|チーズテリーヌ
抜群の口どけを楽しめる個包装のチーズテリーヌ
ハグフラワーは岐阜発のチーズケーキなどを手掛けるお店です。看板商品のチーズテリーヌは、口に入れるとその瞬間にとろっと溶けていく抜群の口どけていく様子を楽しめます。
またうっとりするようなバニラの上品な風味、口のなから抜けていくやさしい酸味が印象的で、濃厚なのに重たさがなく、夢中になって食べてしまいます。
「クオリティが高いチーズテリーヌを食べてみたい」という方は、まずはこちらがおすすめです。ちなみにプレーン以外にも様々なフレーバーがあります。
チーズケーキは1人分カットして包装してあります。小分けになっているので、ちょっとずつ食べることができ、とても便利です。
販売者 | h.u.g frower(ハグフラワー) |
タイプ | チーズテリーヌ ベイクドチーズケーキ |
形状 | カット済み 個包装 スクエアタイプ |
値段 | 3800円~ |
消費期限 賞味期限 | 出荷日より3週間 |
サイズ | 6ピース |
食べ方 | 冷蔵庫で4、5時間程度解凍 半解凍でも食べられる |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 控えめ、サワークリーム、バニラの印象が強い |
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ルタオ|ドゥーブルフロマージュ
レアとベイクドの2層のチーズケーキ
北海道の人気お取り寄せスイーツとして知られるルタオのドゥーブルフロマージュです。楽天のチーズケーキランキングでは常に上位に君臨しています。総合評価は★4.7のかなり高評価です(記事執筆時)
ベイクドチーズケーキの上に、マスカルポーネのレアチーズムースをのせ、その回りにふわふわで甘味のあるスポンジクラムをまぶしたチーズケーキです。
ねっとりコクのあるベイクドチーズケーキと、しっとりふわふわでミルキーなマスカルポーネムースが織りなす感動的美味しさを楽しめます。
3,130円(送料込み)という平均的な価格ながら非常に満足度が高いコスパのいいチーズケーキです。
販売者 | ルタオ |
タイプ | レアとベイクドの2層 |
形状 | ホールケーキ |
値段 | 2160円+送料990円(合計3,130円) |
消費期限 賞味期限 | 解凍を開始してから48時間以内 |
サイズ | 12cm 3人~4人分程度 |
食べ方 | 冷蔵庫で5〜8時間解凍 |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 中程度 |
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カンテサンス|ガトーオコンテ
三ツ星フレンチが手掛けるコンテチーズを使った入手困難なチーズケーキ
ミシュランで3つ星を獲得しているフレンチレストラン「カンテサンス」が手掛けるチーズケーキの「ガトーオコンテ」です。「コンテ」と呼ばれる熟成タイプのチーズを使い、これまでのチーズケーキの欠点を克服するべく開発されたチーズケーキです。
価格は5400円で、さらに送料がかかる高級なチーズケーキです。そのチーズケーキは3層になっています。
上:36ヶ月熟成のコンテ(チーズ)を使ったベイクドチーズケーキの層
下:サワークリームとクリームチーズを使ったチーズケーキ層、レアっぽい質感
土台:砕いたナッツを入れた生地
コンテチーズの深みのある味と、サワークリームのさっぱりした味が織りなす多層的な味わいと、クッキーのサクサクとした軽快な食感。それぞれの要素から生み出される贅沢で上品な美味しさを堪能できます。
※抽選に応募し当選後、購入できます。入手困難チーズケーキとなっています。
販売者 | カンテサンス |
タイプ | ベイクドチーズケーキ |
形状 | ホールケーキ スクエア |
値段 | 5,400円(別途送料) |
消費期限 賞味期限 | 解凍後は当日中 |
サイズ | 5人~6人分 |
食べ方 | 冷蔵庫で解凍してから食べる |
配送状態 | 冷凍 |
チーズ感 | 中程度 |
ミスターチーズケーキ
有名シェフが手がける香と口どけにこだわったチーズケーキ
「ミスターチーズケーキ」は、美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」で期待の若手シェフ賞を受賞した有名シェフの田村浩二さんが開発したチーズケーキです。冷凍、半解凍、全解凍の3通りの食べ方が可能で、それぞれ異なる質感を楽しめます。
トンカ豆という甘さとスパイスのような風味がある材料を使用することで、香りを楽しむことができます。また乳化に注力することで、従来のチーズケーキにはないはかなくとろけるような口どけを実現しています。
それまでの常識を覆した新しい革新的なチーズケーキです。ぜひ一度味わってもらいたいです。
【公式サイト、購入ページ】
お店 | ミスターチーズケーキ |
購入方法 | 下記サイトより購入可能 公式サイト その他、商業施設やデパ地下でポップアップ出店していることもあります。 |
値段 | 3591税込み(別途送料) |
サイズ | 約17cm / 約480g 5人~6人前程度 |
当ブログの詳細解説ページ
ユートピアアグリカルチャー|CHEESE WONDER
入手困難、個包装の絶品チーズケーキ
ユートピアアグリカルチャーは、チーズタルト専門店「BAKE」を立ち上げた長沼真太郎氏が手掛けるチーズスイーツのブランドです。
地球、動物、人に優しいお菓子作りを目指し、持続可能な牧場運営と環境に優しい材料を使ったお菓子の開発・販売を行っています。
代表商品の「チーズワンダー」は個包装になっており、スフレとチーズムースの2層構造で、タルト生地を使用。自社牧場の高品質な材料を使い、豊かで奥行きのある味を楽しめます。特にサクサクしたクッキー生地が好評です。入手困難なほど人気です。この小さなチーズケーキには大自然の美味しさが詰まっています。
毎週金曜日と土曜日の20時から発売されます。基本的に1日、2日で売り切れるので、やや入手困難なチーズケーキではありますが、一度は食べてみてほしいです。
お店 | ユートピアアグリカルチャー |
購入方法 | 下記のサイトから購入可能 公式サイト |
値段 | 2980円(6個入り)+送料 |
サイズ | 1個は手のひらに収まるくらいのサイズです。 6個入りです。 |
備考 | 公式サイトからのみ購入可能。 販売日は公式LINEで告知されるので、登録しておくと便利です。 |
終わりに|チーズケーキをお取り寄せするときのポイント
まず、チーズケーキをお取り寄せするときの注意点のようなものを紹介します。特に必要がない方は読み飛ばしてしまってください。
◆1、レア? バスク? どんなチーズケーキか好みか?
チーズケーキにはレア、ベイクド、スフレ、バスクなど色々なタイプがありあす。タイプによって味や質感は全然違っており「レアは好きだけどバスクは苦手」なんて人もいます。プレゼントに選ぶ場合は、相手がどんなタイプのチーズケーキが好きか知っていたほうが良いかもしれません。
▼チーズケーキの種類と味、食感の特徴
レアチーズケーキ | 食感はクリームのようにしっとりしているものや、つるっとしたものが多い。味は、ベイクド系よりも軽い印象で酸味があるものが多い。 |
ベイクドチーズケーキ | 色々なタイプがあるので、一概にはいえないが、 プリンのようにむっちりしたタイプや、焼き菓子のようのふわふわなものなど実に様々。購入するチーズケーキの特徴をよく見ていおいたほうがいい。 |
スフレチーズケーキ | 食感はスポンジケーキのようにふわふわしたものが多い。チーズ感もやさしめ、甘みもやさしめ、重たくないものが多い。重たいスイーツが苦手な方におすすめ。 |
バスクチーズケーキ | 食感はレアのようにつるっ、とろっとしているが、味は濃厚でどっしりしている。濃厚なスイーツが好きな方におすすめ。 |
◆2、届いてからすぐに食べられるか? 解凍する必要があるか?
基本的にチーズケーキは冷凍で届くので、食べる前に冷蔵庫で解凍しなければいけないのですが、解凍に5時間や7時間かかる場合があります。届いてもすぐに食べられない可能性があります。届いたらすぐに食べたい場合は冷蔵や常温で届くチーズケーキを選ぶのがおすすめです。
◆3、カットが必要なホールケーキか? 個包装か?
ホールケーキの場合、食べる前にカットが必要です。状況によってはケーキのカットが手間になってしまう場合があります。あらかじめカットされ個包装になっているものや、1人用カップのものなどもあります。状況に応じて、適したタイプのものを選びましょう。
◆4、どんな用途か?
自分用か、特別な日のプレゼント用、ちょっとした手土産用なのか、など用途によって選ぶべきチーズケーキが変わってきます。
自分用であれば、どんなチーズケーキでもいいかもしれませんが、プレゼント用の場合、贈る相手によって華やかなものを選んだほうがいいでしょう。また手土産なら手提げ袋や熨斗がつけられるものがいいです。パーティーや食事会に持参する場合、大きいサイズが選べるものがおすすめです。
◆5、サイズ、値段はどれくらいか?
高くてもサイズが大きい場合や、一見安くてもサイズが小さい場合があります。また送料込みの値段なのか、送料別の値段かもチェックポイントです。
送料は1000円前後かかるので、しっかり確認しておくのがおすすめです。本記事では値段が送料込みなのか、送料別の場合どれくらいの送料がかかるのかも記載していますが、サイトによって値段が若干異なる場合もあるので、最終的にいくらになるかをしっかり確認してから、購入可能ボタンを押すようにしましょう。
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