【プレシア】ティラミスとレアチーズケーキが融合したスイーツ「クリームチーズケーキ ティラミス風」を食べた感想

色々なスーパーで商品をみかける人気スイーツメーカー「プレシア」から発売されている「クリームチーズケーキ ティラミス風」というスイーツを購入してみました。

ティラミスとレアチーズケーキの融合スイーツ

ティラミス風チーズケーキというちょっと珍しいタイプのスイーツです。ティラミスとチーズケーキは別で販売されるのが一般的ですが、その2つを合体させ同時に楽しめるようにしたスイーツだというのです。

コーヒーシロップを合わせたスポンジ生地とチーズムース

いったいどんなスイーツなのでしょうか。公式サイトによれば「ティラミスの味わいをイメージしたチーズケーキ！」とのことです。

実際のスイーツがこちらです。

2層になっていて、下にコーヒーが染み込んだスポンジケーキ、上にレアチーズケーキの層がのっています。

上の層：レアチーズムース（Kiriを使用）
下の層：コーヒーシロップを合わせたスポンジ生地

ティラミスはマスカルポーネを使ったイタリア発祥のスイーツです。チーズを使ったスイーツなので、チーズケーキの一種とされることもあります。そんなティラミスとレアチーズケーキを融合させた、なかなか珍しいタイプのスイーツです。

コーヒーの苦味とクリームチーズの塩味が混ざる不思議な味わい

実際に食べてみると、これまでのチーズケーキにはない不思議な味わいです。コーヒーシロップを染み込ませたスポンジは、ふわふわな食感で香ばしい味と、コーヒーの苦味をほんのり感じることができます。

その上の上のレアチーズムースはしっとりしているほか、クリームチーズそのものの味、具体的には若干の塩味と厚みのある乳製品のコクを感じられます。スーパーで販売されるレアチーズケーキで、ここまでクリームチーズの味わいがはっきりしているものは珍しいです。

そしてこのクリームチーズの塩味とコーヒーの苦味が、口のなかで合わさります。コーヒーの苦味とチーズの塩味を一緒に食べる機会はほぼなかったので、私としてはかなり新鮮な感覚でした。

ティラミスに使われるマスカルポーネは塩味がないタイプのチーズなので、ゆえにティラミスを食べても、塩味と苦味が混ざることはありません。

今回の「クリームチーズケーキ ティラミス風」はこれまでのチーズケーキとも、ティラミスとも違う、不思議な味わいです。そしてこれがけっこうクセになる美味しさです。好き嫌いは分かれるかもしれませんが、ぜひ一度体験して見てほしい味です。

値段、カロリー、購入方法などの詳細情報

今回紹介したスイーツは、プレシアという洋菓子メーカーが製造しています。プレシアは他にも色々なチーズスイーツを販売しており、このブログでも度々紹介しています。

以下は過去に紹介したプレシアのチーズスイーツです。一部は現在でも販売されています。ぜひチェックしてみてください。