さくらんぼを使ったチーズテリーヌという、ちょっとめずらしいものをネットショップで見つけたので購入してみました。
販売しているのは、「KEYAKI SWEETS（ケヤキスイーツ）」という、山形に拠点をもつ洋菓子屋です。お店の解説とともに、さくらんぼのチーズテリーヌを食べた感想を紹介します。
目次
KEYAKI SWEETS（ケヤキスイーツ）とは？｜お店の特徴について
KEYAKI SWEETS（ケヤキスイーツ） は山形にある「KEYAKI SWEETS & BAKERY」というお店のスイーツ部門です。オンラインショップではスイーツだけを販売しているので、KEYAKI SWEETSという店舗名ですが、山形の実店舗では、地元山形の食材を使った洋菓子やパンなどを販売しています。それゆえに「KEYAKI SWEETS & BAKERY」という店舗名になっているようです。
いずれにしても、同じお店が運営しています。
※KEYAKI SWEETS & BAKERYの公式サイトはこちら
Googleマップのストリートビューで、お店の周辺をチェックしてみたのですが、高い建物が一切ない、だだっ広い敷地に店がぽつんと立っており、驚かされました。私が住んでいる東京では、こういったタイプの洋菓子屋は絶対にないので。ぜひ一度訪問してみたいものです。
