お取り寄せで購入したチーズケーキ– category –

福岡にあるチーズスイーツの専門店「KAKA」が販売している「濃厚チーズケーキ4種食べ比べセット」をお取り寄せしてみました。 濃厚チーズケーキ4種セット。これはKAKAが販売しているチーズケーキのうち、4種類が1切れずつ入ったアソートです。 内訳は、以...

LOUANGE TOKYO（ルワンジュ東京）は六本木と銀座に店を構える洋菓子屋です。1万円以上するホールケーキもある超高級店です。 入手のハードルがとても高いLOUANGEのスイーツですが、ネットでも商品を販売しており、そこには「この値段なら」という商品がい...

今回紹介するのは、岩手県にあるレ・ド・シェーブルというお店が販売しているヤギミルクチーズケーキです。今回はオンラインショップで購入しました。 レ・ド・シェーブルは岩手県宮古市にある洋菓子屋です。こちらのお店では、同じく岩手県宮古市にある「...

那須に本店を持つチーズスイーツをメイン商品として販売しているチーズガーデン（CHEESE GARDEN）。今回はこのお店の人気商品である「御用邸チーズケーキ」と「しらさぎ」、そして店舗限定のチーズケーキアソートを紹介します。 【通販サイトと公式SNS】 ...

ユートピアアグリカルチャーが販売している「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」を実際に購入してみました。 商品の大きさや食べた感想などを紹介します。 またページ後半ではCHEESE WONDERのすごさ、革新性について紹介しているので、ぜひご覧いただけれ...

名古屋に店を構える「PÂTISSERIE YUWAI（パティスリーユワイ）」。 『「結」&「祝」　YUWAI（ユワイ）』をコンセプトに、ハレの日に贈れるようなお菓子を販売しているお店です。 今回はこちらのお店がネットで販売していたカマンベールチーズケーキを...

Healthy TOKYOはヴィーガンフードやCODオイルを販売しているお店です。今回はこちらのオンラインショップで「ヴィーガン・NYスタイル・チーズケーキ」を購入しました。 お店の公式サイトお店のInstagramInstagramで「#healthytokyo」を検索Twitterで「Heal...

今回紹介するのは、日本では非常にめずらしい山羊のチーズを使ったチーズケーキです。 しかも普通のチーズケーキではありません。トゥルトゥフロマージェ（トゥルトゥフロマージュともいう）というめずらしいタイプのチーズケーキです。 実際に食べたので...

今回は紹介するのは、神楽坂にあるフレンチレストラン「ル・コキヤージュ」がネットで販売しているチーズケーキです。 その名は「テリーヌドゥショコラオフロマージュ」。 フランス語を使った荘厳な雰囲気のある名前のチーズケーキ。こちらを取り寄せてみ...

ピタゴラスイーツは名古屋にある植物性食材だけで作ったスイーツを販売しているお店です。 簡単にいえばビーガン（ヴィーガン）スイーツ専門店です。今回はこちらで「豆乳生まれのNYチーズケーキ」を取り寄せてみました。 ビーガンスイーツ専門店なので当...

加藤洋菓子は港区三田にあるチーズスイーツの専門店です。テレビやネットニュース、雑誌など様々なメディアに取り上げられた人気のお店です。 そんな加藤洋菓子のチーズケーキとチーズスイーツ、全5種類を紹介します。 自信のチーズケーキ トリプルチーズ...

今回紹介するキヌノワチーズケーキは、千葉県市原市のお酒と食べ物のセレクトショップ「新風堂」というお店が製造販売しているチーズケーキです。 「キヌノワチーズケーキ」、あるいは「手濾しチーズケーキ」として売られているこのチーズケーキを食べた感...

今回紹介するのは滋賀県にある「工房しゅしゅ」というお店の「湖のくに焼きチーズケーキ」である。 お店の公式サイト 購入方法 このチーズケーキの最大の特徴は、酒粕を使用していることだ。 6種類の酒粕が楽しめるベイクドチーズケーキ 前述のとおり酒粕...

オンライン専門店で洋菓子を販売するPatico（パティコ）。実店舗があるお店ほど商品数は多くはありませんが、クッキーやロールケーキ、抹茶テリーヌ、チーズケーキなど、人気の洋菓子を販売しているお店です。 今回はそんなPaticoでバスクチーズケーキを購...

麹町にある超人気のケーキ屋「パティシエ・シマ（パティシエシマ）」には一風変わったチーズケーキがあります。それが「クレーム・アンジュ（クレームアンジュ）」です。 チーズケーキとはいっても、いつものチーズケーキとはちょっと違います。カッテージ...

ネットサーフィンしていたらロシアのチーズケーキというものを偶然みつけました。「Б.Ю. АЛЕКСАНДРОВ（B.Yu.アレクサンドロフ）」という会社が製造しており、甘いカッテージチーズをチョコレートでコーティングしたスイーツです。 日本にはないタイプの味...

日本全国に出店しているチーズタルト専門店の「パブロ（Pablo）」。今回はパブロがオンラインショップで販売している「ロイヤルバスクチーズケーキ」を紹介する。 パブロの公式サイト パブロ（Pablo）とは？ ※パブロは店舗があるが、今回紹介するロイヤル...

小樽に本店がある洋菓子屋「ルタオ」が店舗やオンラインストアで販売しているショコラドゥーブルを紹介します。味や食感のほか、サイズや購入方法なども詳しく、徹底的に紹介していきます。 販売者 ルタオ タイプ レアとベイクドの2層タイプチョコレートチ...

今回紹介するのは、ネット限定でスイーツを販売している「スイーツ工房フォチェッタ」というお店の「天空のチーズケーキ」です。 こちらはドーナツ型のスフレチーズケーキのなかに、メレンゲ（クレームシブーストだと思われる）を流し込んだ、2つのスイー...

今回紹介するのは、バウムクーヘンの輪っかの中がチーズケーキになっているスイーツ、つまりバウムクーヘンとチーズケーキを融合させたスイーツです。 これまでもたびたびチーズケーキとバウムクーヘンを融合させたスイーツを紹介してきましたが、その数は...

滋賀県にある日本茶専門店の千紀園（せんきえん）。江戸末期に創業した歴史あるお茶のお店であり、百貨店にも入る人気店なのだが、オンラインショップではありとあらゆる抹茶スイーツを販売している。 今回紹介するチーズケーキは、そんな数ある抹茶スイー...

今回紹介するのはドイツ・ドレスデンの地方菓子として知られる「アイアシェッケ（Eierschecke）」というチーズケーキ。 このアイアシェッケは一般的なチーズケーキとはだいぶ違う見た目をしています。また販売しているお店が少ない珍しいチーズケーキでも...

今回紹介するチーズケーキは黒いです。 黒いチーズケーキといっても、バスクチーズケーキではありません。ブラッククッキーを使っためずらしいチーズケーキであり、おそらくこのお店しか販売していません。 販売しているのはお店は「フランス菓子工房ラ・...

ケーキ専門オンラインショップ「Cake.jp」をながめていたら、偶然みつけたそば粉を使ったチーズケーキ。購入してみたら、独特な風味を楽しめる珍しいチーズケーキだった。 「そば粉のザクザクチーズケーキ」。グルテンフリーということで、小麦粉の代わり...

※2023年10月現在こちらのチーズスフレは販売されていないようです。 焼き立てチーズタルトでも有名な「BAKE CHEESE TART」から新たにチーズスフレが発売された。名前はシンプルに「THE CHEESE SOUFFLE」だ。 現在は公式サイトでのみ購入できる。店舗での発...

スイーツ激戦の地である神戸に拠点を置く洋菓子屋「コンディトライ神戸」が販売している 神戸バニラフロマージュ ドン・プリン・フォルマッジ（チーズプリンケーキ） の2つのチーズケーキを紹介します。 ※コンディトライ神戸は、株式会社寿香寿庵が手掛け...

今回紹介するのは、オペレーションファクトリーという会社が、ネット限定で販売している「生ブルーチーズケーキAO（青）」というチーズケーキだ。 名前からもなんとなくわかるかもしれないが、ブルーチーズを使っている。種類はゴルゴンゾーラだ。 一般的...

今回は紹介するのは、「Minimal」というチョコレート専門店が発売しているチョコレートレアチーズケーキです。専門店のこだわりのカカオとクリームチーズを組み合わせた、とても贅沢で濃厚な一品です。 これから詳しく味や食感の説明をしますが、先にいっ...

楽天で偶然みつけた、「おこデパ」というお店のカマンベールチーズケーキ。 最近、カマンベールやブリー、ゴルゴンゾーラといった、熟成系のチーズを使ったチーズケーキにハマっていることもあり、こちらを衝動的に購入してみた。 おこデパのカマンベール...

※タント・マリーは2021年2月27日に実店舗は閉店しました。現在はカマンベールチーズケーキだけを、オンラインストアでのみ販売しています。（タント・マリーのオンラインショップはこちら）この記事は記録用に残していますが、お店はありません。 チーズケ...

「ねこねこチーズケーキ」。 その名の通りねこの形をしたチーズケーキです。 ネットで少し話題になっていて気になっていたこのチーズケーキをついに購入できました。 そしてこれがおいしかったです。ねこの人気にあやかっただけの、みためだけのチーズケー...

東京大手町の大手町タワーにある「東京てんとつcafe」。独自のシフォンケーキが有名なこのお店で、今回はこちらのチーズケーキをいただいてきた。 公式サイト オンラインショップ（楽天） 東京えんとつcafeとは？（店内の様子、メニューなど） 前述の通り...

「コンビニのおにぎりにそっくり」ということで一部で話題になっているおむすびケーキ（OMUSUBI Cake）。 フレーバーの1つにチーズがあるということで、購入してみた。 公式サイト（パティスリーTSUBASA） [おむすびケーキ]（おむすびケーキが買えるケーキ...

今回紹介するのは「半熟スフレ」という聞きなれないチーズケーキだ。 半熟チーズケーキというのはよくみかけるが、半熟スフレはめったにみかけない。 そもそもスフレを半熟にするとはどういうことなのか？　全然想像がつかない…。 そんなわけで、購入して...

岐阜県多治見市に本店をおくパティスリー「シェ・シバタ」。 ネットでこちらの「クランブル ショコラ フロマージュ」という非常に美味しそうなケーキを偶然みつけたので、購入してみたのが、とても芸術的な一品であった。 シェ・シバタ公式サイト シェ・シ...

「Cheesecake HOLIC（チーズケーキホリック）」は、広尾の「長谷川稔」が手掛けるチーズケーキです。そんな人気のチーズケーキホリックのクリームチーズケーキとカマンベールチーズケーキの2つのチーズケーキを紹介します。 公式Instagram インスタで「#チ...

「もりもと」という製菓メーカーが手掛けるブランド「菓子司 新谷」から販売されている「ふらの雪どけチーズケーキ」を購入してみました。 積もった雪をイメージしたふらの雪どけチーズケーキ さて本題の「ふらの雪どけチーズケーキ」について解説します。...

お茶の産地としても有名な京都・宇治。今回はそんな宇治に本店を置く、伊藤久右衛門の抹茶チーズケーキです。ネットで偶然みつけ、あまりも美味しそうだったので、即購入してしまいました。 ちなみに正式名称は、宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」です。...