かなざわ（チーズケーキマニア、チーズスイーツマニア）– Author –

成城石井の長方形のプレミアムチーズケーキシリーズから、「フレッシュ瀬戸内レモンで作ったレアチーズケーキ」が販売されました。 プレミアムチーズケーキでは珍しいレアチーズ 長方形タイプのプレミアムチーズケーキはベイクドタイプが多いのですが、今...

「スプーンdeスイーツ」は、ケーキ屋やレストラン、カフェを手掛けるイタリアントマトが販売している、ケーキを瓶に入れたスイーツです。 「スプーンdeスイーツ」はショートケーキをはじめ、ティラミスやモンブラン、プリンアラモード、チョコレートケーキ...

大手洋菓子メーカーのプレシアが販売している「ドゥーブルフロマージュ」という商品です。Kiriの印が入っており、クリームチーズで有名なKiriを使用しています。 Kiriのロゴが入ったスイーツは、コンビニやスーパーでよく見かけますが、その理由については...

「ニーノカフェ（Nino Caffe）」は東京都南青山、乃木坂駅から徒歩1分ほどの場所にあるカフェです。 こちらではイタリア・シチリア出身のシェフが作る料理やスイーツ、パンが楽しめます。 今回はこちらのカッサータとティラミスを紹介します。 お店の公式...

今回は紹介するのは、近所のスーパー（ヨークマート）でみつけた「紅雫バスク風チーズケーキ」です。 パッケージには「パティスリーピジョン」と書いてありますがこちらブランド名のようで、製造しているのは「カンパーニュ」という洋菓子メーカーです（カ...

クリオロは小竹向原にある超有名店です。クリスマスには店の前に大行列ができることで知られています。チーズケーキが特に有名で、このブログでも以前に紹介しました。 ※お店の様子と幻のチーズケーキは以下で紹介しています https://cheese-cake.net/crio...

成城石井の長方形のプレミアムチーズケーキシリーズとして発売されている「3種ベリーとピスタチオのプレミアムチーズケーキ」です。期間限定の可能性があります。 成城石井の公式サイト 成城石井の楽天ショップ（一部の商品を購入できます。ピスタチオのプ...

パティスリーコラージュは、東京メトロ東西線の木場駅と門前仲町駅の中間にある洋菓子屋です。エリアとしては東京都江東区です。 今回はこちらで購入した2つのチーズケーキ（生チーズケーキとレアチーズタルト）を紹介します。 お店の公式サイト お店の地...

日本には技術を持ったシェフがたくさんおり技巧的ケーキが日々考案されています。 それらはどれも、素人には一見しただけではどうやって作っているのかまったく構造が想像がつかないようなものです。まさに食べる芸術作品といえるものです。 本記事では私...

ネットで見つけて思わず購入したわらく堂・スイートオーケストラというブランドが販売している「おもっちーず」を紹介します。 チーズクリームをもちもちの生地で包んだ人気のスイーツです。実際に食べた感想を詳しく紹介していきます。 ちなみに「おもっ...

千葉県成田市にある観光牧場の「成田ゆめ牧場」は、牧場で採れた牛乳を使ったチーズケーキを販売しています。 それが「まきばの夢」という名前のチーズケーキです。今回はこのチーズケーキを紹介します。 お店の公式サイト 直営店一覧 オンラインショップ ...

はヴィーガン（ビーガン）＆グルテンフリースイーツ専門のブランドの「UPBEET!Tokyo」で、ヴィーガンチーズケーキとヴィーガンドーナツをお取り寄せしました。実際に食べた感想を紹介します。 ※お取り寄せは以下のページから お店の公式サイト ヴィーガン...

近所のスーパーでみつけたモンテールが製造している「金のチーズテリーヌ」を紹介します。※公式サイトによると販売期間は2022年02月01日 ～ 2022年03月31日とのこと。公式サイト 「モンテール」はスーパーやコンビニ向けに洋菓子を販売しているメーカーで...

池袋のパルコ本館にあるスペイン料理レストラン「LA BODEGA PARRILLA（ラ ボデガ パリージャ）」で食べたバスクチーズケーキを紹介します。 お店の公式サイトお店の地図（Googleマップ） スペイン料理屋のオシャレなバスクチーズケーキ 小ぶりのバスクチー...

「白い恋人 ホワイトチョコレートオムレット」は、北海道土産で人気の「白い恋人」のホワイトチョコレートとクリームチーズを使ったスフレチーズケーキです。 今回は通販で4個入りを購入しました。 「白い恋人 ホワイトチョコレートオムレット」は、白い恋...

おじさんのチーズケーキといえば、大阪難波に本店を置く「りくろーおじさん」が有名ですが、実は別のおじさんチーズケーキもあります。 それが今回紹介する「てつおじさんのチーズケーキ」です。 公式サイト 食べログ（博多マルイ店、商品のラインナップや...

近所のコンビニ（ローソン）のスイーツコーナーで見つけた「ご褒美喫茶」という商品です。 「チーズケーキ」の文字があったのでよくみてみると、他にもガトーショコラやモンブランがあったので、3種類とも購入してみました。 公式サイト（中村屋ご褒美喫茶...

ファミリーマートは2022年2月22日の猫の日に、猫の形をした「にゃんともおいしいチーズケーキ」を発売しました。 このチーズケーキは以前から話題になっていた「ねこねこチーズケーキ」を手掛ける「オールハーツ」が製造した商品です。 以下の写真はオール...

銀座に本店を構え、古くから銀座の街で愛されている喫茶店「みゆき館」。今回はこちらのチーズケーキとミルフィーユを紹介します。 お店の公式サイトお店のInstagram（商品のラインナップがわかります）Googleで「みゆき館」を検索Instagramで「#みゆき館...

「2種の生テリーヌ ショコラ＆チーズ」はカフェレストランの「atari CAFE＆DINING」が提供しているデザートです。 お店の公式サイト お店のInstagram（商品のラインナップがわかります） 食べログ（メニューはこちらで確認できます） atari CAFE＆DININGは...

今回紹介するのは「親父のチーズケーキと呼ばせて下さい」という名前のチーズケーキです。名店「トシヨロイヅカ」がオンラインショップで販売している商品です。 お店の公式サイト 大丸松坂屋のオンラインストア（こちらでも購入可能） ※お店のチーズケー...

セブンイレブンから2022年2月頃に発売されたチーズケーキで、シンプルに「ニューヨークチーズケーキ」です。 シンプルなニューヨークチーズケーキ ここ最近、バスクチーズケーキやチーズテリーヌといったチーズケーキが話題となっていたことや、そもそもコ...

「地蔵プリン」というユニークなプリンがあるのですが、このプリン屋が「本気で作ったチーズケーキ」があります。 それが今回紹介するBOWWOWチーズケーキです。 お店の公式サイトお店のInstagram（商品のラインナップがわかります）楽天（直営、プリンもチ...

独自の二段熟成製法によって旨味を倍増させた「熟成バスクチーズケーキ」を食べたので、その感想などを紹介します。 今回は購入したのは株式会社ビースリーが販売している「熟成バスクチーズケーキ」です。 ▼熟成バスクチーズケーキを撮影した動画もありま...

関東ローカルのスーパー「サミット」で見つけた「なめらかチーズタルト」です。 サミットは一部店舗では「ダン・ブラウン」というインストアベーカリーがあり、カレーパンやドーナツ、クロワッサン、バゲットなどを焼きたてで販売しています。（ダン・ブラ...

「グルクル飲むチーズケーキ」は2022年1月頃からミニストップが販売しているスイーツです。レジで注文して受け取るタイプの商品です。 表面にはクランチビスケットがかけられたソフトクリーム、その下には果肉入りのブルーベリーとチーズプリンが入ってい...

「何度も食べたいチーズケーキ」はファミリーマートから2022年の2月頃に販売されたチーズケーキです。 「トーラク」というメーカーが製造しており、同社は以前ファミリーマートから販売されていた「RIZAP なめらかチーズケーキ」も製造しています。 カップ...

スフレパンケーキやスフレドリアなどが人気の星乃珈琲店から、今回はとてもユニークなチーズケーキを紹介します。 熱々の状態で出てくる「ふわとろ焼きチーズケーキ」です。 お店の公式サイト 店舗一覧 Googleで「星乃珈琲店」を検索（近所の店舗がわかる...

牛のロゴが印象的なチーズスイーツ専門店の「東京ミルクチーズ工場」で、ミルクチーズケーキとチーズフィナンシェ、ミルクチーズキューブの3種類を購入してみたので、食べた感想を紹介します。 東京ミルクチーズ工場について｜シュクレイが手掛けるチーズ...

白鳥(しらとり)は東京都板橋区、中板橋駅からすぐの場所にある洋菓子屋です。 お店の公式サイト お店の地図（Googleマップ） 食べログ（商品のラインナップや口コミが閲覧できます） 1966年創業の老舗 白鳥は1966年創業の老舗であり、この辺り、板橋区では...

GODIVA（ゴディバ）は2021年12月28日に、東京駅一番街に期間限定のストアをオープンしました。こちらで販売しているのがバスクチーズケーキです。 ゴディバでは非常に珍しいバスクチーズケーキです。もしかしたら初なのではないかと思います。期間限定かつ...

「andew(アンジェ)」はチアシードやきなこ、アーモンドなどの栄養が豊富な材料で作ったチョコレートを販売しているお店です。 ショコラチーズケーキはそんなアンジェのチョコレートを使ったチーズケーキです。 お店の公式サイト（購入もこちらから）cake.j...

「ライフ」は主に関東と近畿地方に出店しているスーパーです。プライベートブランド商品を豊富に販売しており、またそのクオリティが高いということで最近注目されているスーパーです。 今回紹介する「濃厚チーズケーキ」も、このライフが自社で製造・販売...

T Chantilly(Tシャンティイ)は練馬区貫井、中村橋駅から徒歩2分ほどの場所にある洋菓子屋です。 今回はこちらで購入したチーズケーキ、モンブラン、シュークリーム、プリンを紹介します。 お店の地図（Googleマップ） 食べログ（商品のラインナップや口コ...

「こけし屋」は西荻窪にあるフレンチレストランや洋菓子販売を手掛ける店です。 1953年から本格的な洋菓子を販売している歴史ある店で、日本人に本格的な洋菓子の味を伝えてきた店の1つです。 今回はそんな名店こけし屋でレアチーズ、ソレイユ、フランボワ...

「おぼれクリームのチーズスフレケーキ」 は、ローソンが2022年の1月4日から販売している商品です。 チーズスフレの中にクリームをたっぷり入れた商品で「おぼれクリーム」という名のとおり、とにかくクリームがたくさん入っています。 想像の倍くらいは入...

レモンチーズタルトは2021年12月21日からファミリーマートで発売されているスイーツです。 値段は税込み198円で、ファミリーマートがこれまで販売してきたチーズタルトに比べて10円高くなっています。 手のひらにのるサイズのチーズタルトで、「瀬戸内産レ...

「ふわれあ」は12月28日にセブンイレブンから販売されたスイーツです。 ※公式サイトのページ 袋を開けると中にはカップがあり、その中に紙に包まれたレアチーズスイーツがあります。 やや手間がかかる思い切った商品 この「ふわれあ」ですが、食べる際、少...