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東京・五反田【トゥジュールデビュテ】レアチーズ｜大人な喫茶店で食べるコクがすごいレアチーズケーキ
「トゥジュールデビュテ」は五反田駅から徒歩3分ほど場所にある喫茶店です。 小さな建物の薄暗い地下にあり、パッとみでは営業しているのかどうかわからないようなお店です。 入りづらい雰囲気があります。 ですが入ってみるととても大人の雰囲気で落ち着... -
※閉店 表参道・原宿【エアストリームガーデン】めるてぃバスク｜カップに入ったバスクチーズケーキ
※メルティバスクは販売が終了しているようです。 「エアストリームガーデン」は表参道と原宿の間にあるアウトドアチェックなカフェです。 エアストリームガーデン 外観 このカフェで食べられるバスクチーズケーキは少し変わっています。 なんとバスクチー... -
【Aloha Table（アロハテーブル）】カマンベールチーズケーキ｜口に広がるチーズ感を楽しめる濃厚なチーズケーキ
今回紹介するのは、「Aloha Table（アロハテーブル）」というハワイアンレストランのチーズケーキです。 パンケーキやワッフルが主流のハワイ系レストラン。チーズケーキを置いていない場合が多いのですが、「Aloha Table」にはありました。 しかも一般的... -
渋谷【bar a vin CROISEE】スフレチーズケーキ｜これまでにない食べごたえ抜群のスフレチーズケーキ
「bar a vin CROISEE」は、渋谷ストリームの2Fにあるフレンチレストランです。 でました。 店名の読み方がわからない系のレストランです。 bar a vin CROISEEは、「バール ア ヴァン クロワゼ」と読むそう。 個人的にはこういう読み方がわからない気取った... -
閉店）自由が丘【カフェ＆ブックス ビブリオテーク（自由が丘店）】のベイクドチーズケーキ｜もふもふ感を楽しめるチーズケーキ
「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」は自由が丘駅の改札を出ると目の前にあるカフェです。若者や女性にウケそうな雰囲気の、センスのいいカフェで、休日はカップルや女性客で賑わっています。 お店の推しはパンケーキのようですが、私はしっかりチーズケ... -
東京・都立家政【シンプルシングスコーヒー 】レアチーズケーキ｜レモンの酸味がいいアクセントの自家製レアチーズケーキ
都立家政駅から徒歩3分のカフェ「シンプルシングスコーヒー」から、レアチーズケーキを紹介します。 住宅地が広がるこの都立家政の街には、チェーンのカフェがありません。（2019年7月現在） その代わり雰囲気がよくておいしいコーヒーが飲めて、おいしい... -
【セブンイレブン/デリカシェフ】ダブルレアチーズケーキ｜レアチーズケーキとレアチーズケーキの贅沢コラボチーズケーキ
今回は紹介するのは「ダブルレアチーズケーキ」というチーズケーキです。 レアチーズケーキとベイクドチーズケーキを合体させたチーズケーキは時々みかけます。 しかし、レアチーズケーキとレアチーズケーキの合体なんて見たことがありません。 そんな味が... -
東京・自由が丘【Jiyugaoka BAKE SHOP】のベイクドチーズケーキ｜チョコチップが練り込んである「珍しい×おいしい」チーズケーキ
※こちらのお店は閉店しました。このページは記録のために残してあります。 今回は「Jiyugaoka BAKE SHOP」というベーカリーカフェのチーズケーキを紹介。 こちらのチーズケーキは、なんとチョコチップが練り込まれています。 チョコチップとチーズケーキ。... -
【ロピア】紅芋チーズタルト｜紅芋タルトとチーズタルトの絶対においしい組み合わせ
コンビニが販売しているオリジナルスイーツのクオリティが高いのはご存知の通り。 では、スーパーはどうでしょう。 「目をみはるようなスイーツが売っているイメージがない」なんて方もいるのではないでしょうか。 私も同じようなイメージを持っていました... -
【Plecia（プレシア）】バスク風チーズケーキ｜200円で存分にバスク感を楽しめる！
チーズケーキ界隈では空前の大ブームとなっているバスクチーズケーキ。 ついにスーパーマーケットでも販売されはじめました。 いち早くスーパー用のバスクチーズケーキを製造、販売したのは焼き・チルド菓子メーカーの「Plecia（プレシア）」です。 プレシ... -
東京・自由が丘【BLUE BOOKS cafe】のお店の様子とNYチーズケーキについて｜ラズベリーのシャーベットがと上品な味のチーズケーキが楽しめるお店！
話題のカフェやパティスリー、ベーカリーが数多くならぶ自由が丘。 この自由が丘には、音楽と本と料理に出会える大人のための空間が存在します。 それが、「BLUE BOOKS cafe（ブルー・ブックス・カフェ）」です。 今回はこのカフェのチーズケーキを紹介し... -
【ローソンストア100/オイシス】のベイクドチーズケーキ（チーズホイップのせ）｜100円でコクのあるチーズケーキを楽しめる
「ローソンストア100」が大総力祭をしているとのことで訪問。 他のコンビニ、スーパーにはない独特のチーズケーキが売っていたので、購入してみました。 それが今回紹介する「ベイクドチーズケーキ（チーズホイップのせ）」です。 チーズケーキにチーズホ... -
【ローソンストア100/オイシス】チーズケーキ入れちゃったシューとガブッとBASUCHEESEバーガーについて
「ローソンストア100」とローソンは似て非なるもの。どちらもオリジナルスイーツを置いているのですが、そのスイーツがまったく違います。 今回紹介するのは、そんな「ローソンストア100」から、とても大胆なスイーツの紹介します。なんとシュークリームの... -
【PIZZA SALVATORE CUOMO】のベイクドチーズ｜コーンフレークのトッピングが珍しいチーズケーキ
チーズケーキのトッピングといえば、ベリー系のジャム、コンポート、生クリームなどが一般的。 しかし、今回は初めてのトッピングがありました。コーンフレークと言われても正直、あまり驚きはないと思います。 なんとコーンフレークがトッピングされてい... -
東京・自由が丘【パンとエスプレッソと自由形】のチーズケーキ実食レポ｜濃厚なのに軽い口当たり！優しさ満点のチーズケーキ
自由が丘にはチーズケーキを置いているお店がたくさんあります。 しかも、オーソドックスなチーズケーキだけではなく、他では食べられないユニークなチーズケーキがあるお店も。 今回紹介するカフェ、「パンとエスプレッソと自由形」も、ユニークなチーズ... -
※閉店｜五反田【EARTH CAFÉ（アースカフェ）】レアチーズケーキ｜ベイクドっぽさもある不思議なレアチーズケーキ
※閉店しました 今回紹介するチーズケーキは、そんな不思議な感覚を味わえるチーズケーキです。 お店は、大手ヘアサロンチェーンの「EARTH（アース）」が運営する「EARTH CAFÉ（アースカフェ）」というお店です。 ※代官山や表参道にある「Urth Caffe（アー... -
【Sarabeth’s（サラベス）】のNYチーズケーキ｜ジンジャーソルベのエッジの効いた風味ともに楽しむチーズケーキ
1981年にアメリカのニューヨークで開業。 「ニューヨークの朝食の女王」と呼ばれ、日本でも一時期話題になったレストラン「Sarabeth's（サラベス）」。 まだ日本で行列を作っていたときに一度訪問し、ここのエッグベネディクトに感動したことを覚えていま... -
【シティベーカリー】NYチーズケーキ｜ザクザク食感をこれでもかというほどに楽しめるチーズケーキ
1990年にニューヨークで創業。 TV局のプロデューサーという異色の経歴を持つ人が創業したベーカリーが実は日本にもあります。それが「THE CITY BAKERY（ザ・シティベーカリー）」です。 パンやペイストリーがメインのメニューなのですが、ニューヨーク創業... -
【資生堂パーラー】本店限定のスペシャルチーズケーキやボンボンフロマージュを実食レビュー
資生堂パーラーが販売している４種類のチーズケーキについて、実際に食べた感想を紹介します。 スペシャルチーズケーキ（銀座本店限定） 資生堂パーラー銀座本店限定で発売されているスペシャルチーズケーキ。 さすが銀座の老舗。箱の時点で存在感だ圧倒的... -
東京・都立家政【スイス・ドイツ菓子 こしもと】のケーゼトルテとスフレスイス｜スイス・ドイツ菓子が並ぶパティスリー
西武新宿線都立家政駅。 この落ち着いた住宅地に、ドイツやスイスの伝統菓子を専門につくる日本でもかなりめずらしいお店があります。 それが「スイス・ドイツ菓子 こしもと」というお店。 今回は、この「こしもと」から2つのチーズケーキを紹介します。 ... -
【つばめグリル】ベイクドチーズケーキ 苺のジュレ添え｜謙虚でやさしい味わいのチーズケーキ
今回紹介するのは、「つばめグリル」のチーズケーキです。 「つばめグリルってあのハンバーグのつばめグリル？ つばめグリルにチーズケーキなんてあるの？」 なんて思う方もいると思いますが、実はあるのです。 いったいどんなチーズケーキなのか？ 紹介... -
【丸福珈琲店】N.Y.チーズケーキ｜シンプルだけど…だからこそおいしいチーズケーキ
今回紹介するのは、昭和9年（1934年）から創業している「丸福珈琲店」です。 銀座や池袋、秋葉原に大阪、名古屋をはじめ今では日本各地にある喫茶店チェーン。 そんな「丸福珈琲店」、筆者の生活圏内にはなかったので、これまでいく機会がなかったのですが... -
東京・銀座【珈琲三十間】チーズケーキ｜コーヒー好きにおすすめ！コーヒーとのマリアージュが楽しめるチーズケーキ
多くのカフェや喫茶店には、チーズケーキがあります。 それはチーズケーキとコーヒーの相性がいいからでしょう。 今回紹介する喫茶店にもチーズケーキがあります。 もちろんコーヒーとの相性はいいのですが、 相性がいい、などというありふれた言葉では足... -
【J.S. BURGERS CAFE】 ハニーレモンチーズケーキ｜レモンの酸味とほろ苦みがチーズケーキの甘さと融合するレアチーズケーキ
今回紹介するのは、「J.S.BURGERS CAFE」のチーズケーキです。 「J.S.BURGERS CAFE」は、ハンバーガー屋のチーズケーキといえば、以前紹介した、「AS classic diner」のオールドファッションチーズケーキがあります。 https://cheese-cake.net/as-classic-... -
有名チェーンカフェのチーズケーキをまとめて紹介
スタバやタリーズ、ドトールなどチェーンカフェ、チェーン喫茶店で食べられるチーズケーキをまとめました。主に定番のチーズケーキを紹介しています。ぜひ色々食べ比べてみてください。 ▶チェーンのケーキ屋のチーズケーキ▶ファミレス、チェ... -
【ジョイフル】チーズケーキ｜絶妙な塩加減で最後まで飽きない味わいのチーズケーキ
ファミリーレストランの「ジョイフル」。 東京にはほとんど店舗がなく、これまで訪問する機会がなかったのですが、 「チーズケーキがある」との情報を聞きつけたので、訪問してきました。 公式サイト 公式サイト ジョイフルを検索する（近所のお店を探すの... -
【ラ・ファミーユ】のまっ黒チーズケーキ実食レポ｜ザクザク食感が主役のチーズケーキ
今回紹介するチーズケーキは「ラ・ファミーユ」という洋菓子屋の「まっ黒なチーズケーキ」です。 ネット通販専門のお店なので、全国どこからでも取り寄せ可能。 まっ黒なチーズケーキといえば、表面を焦がしたバスクチーズケーキが話題ですが、今回のチー... -
【成城石井】スフレチーズケーキ｜スポンジ部分がいいアクセントになっているスフレタイプのチーズケーキ
有名なプレミアムチーズケーキからベイクドチーズケーキ、ニューヨークチーズまで、 チーズ系のスイーツの品揃えがやたらに豊富な成城石井。 今回はそんなスフレチーズケーキを紹介します。 公式サイト 成城石井（公式サイト） 成城石井を検索する（近所の... -
【はま寿司】濃厚チーズケーキ｜200円でバツグンにおいしいベイクドチーズケーキ
寿司屋のチーズケーキ。 ひと昔前なら、「寿司屋のチーズケーキ」などという言葉はありえなかったでしょう。 寿司屋のデザートといえば、カットされたメロンやジェラートくらい。 回転寿司ならそれに加えて、プリンやゼリーがあるくらいでした。 しかし今... -
東京・阿佐ヶ谷【ペンギンカフェ】のチーズケーキ
阿佐ヶ谷駅北口から徒歩11分。 活気のある商店街と杉並の閑静な住宅街が混在するこの街に「ペンギンカフェ」という雰囲気のいいカフェがあります。 サイフォンで淹れるこだわりのコーヒーと、手作りスイーツが食べられるカフェです。 今回はこの「ペンギン... -
東京・六本木【AS classic diner】オールドファションチーズケーキ｜独特なもふもふ感を楽しめるベイクドチーズケーキ
ステーキ、トルコ料理、インド料理など、 いろいろな国のお店が軒を連ねる六本木。 今回はこの六本木にある、「AS classic diner（エーハンバーガーのお店のチーズケーキを紹介します。 ちなみにチーズケーキの名前は、「オールドファッションチーズケーキ... -
【閉店】中目黒【リロンデル】バスクチーズケーキ｜シロップかけてふわとろ食感を楽しむバスクチーズケーキ
※リロンデルは閉店しました。この記事は記録のために残してあります。 他にもバスクチーズケーキが食べられるお店はたくさんあります。以下の記事で紹介しているので、参考にしていただければと思います。 https://cheese-cake.net/basuku-cheesecake-mato... -
三鷹・吉祥寺【カフェ海猫山猫】バスクチーズケーキ｜クリーミーでふわとろ食感を楽しめるバスクチーズケーキ
今回紹介するのは、海と山と猫が好きな店主が切り盛りする、ゆったりしたカフェ。 名前は、「カフェ海猫山猫」。 なんともいい感じのネーミングのこのカフェで食べられるのは、はやりのバスクチーズケーキです。 どんなバスクチーズケーキなのか？ 紹介し... -
東京・自由が丘【リゼッタ （LISETTE） 】ミューズリ・チーズケーキ｜シリアルの歯ごたえが楽しいチーズケーキ
スイーツの街と呼ばれることもある自由が丘。 ここにある「リゼッタ （LISETTE）」というカフェでは、ちょっと珍しいチーズケーキが食べられます。 チーズケーキといえば、下にはクッキーの土台を使うのが一般的ですよね。 一方、「リゼッタ （LISETTE）」... -
東京・広尾【笄軒（こうがいけん）】バスクチーズケーキを実食｜正統派洋食屋のバスクチーズケーキ
今回は正統派洋食屋の「笄軒（こうがいけん）」のバスクチーズケーキを紹介します。 広尾駅から徒歩5の場所にあるこの「笄軒」は、多くのグルメブロガーが絶賛している有名なお店です。 いったいどんなバスクチーズケーキが食べられるのか？ 実際の食べた... -
【ローソン】MOCHEESE（モチーズ）｜抹茶ティラミスともちもちチーズを紹介
今回紹介するのは、ローソンのMOCHEESE（モチーズ）という、白玉粉で作った皮にチーズクリームを入れたスイーツだ。 このMOCHEESE（モチーズ）はシリーズ化している。 このページでは、2019年5月頃に発売されたプレーンと、2020年5月頃に発売された抹茶味... -
【ローソン】のPABLOとのコラボスイーツ3種類レポート｜チーズロールケーキ・チーズシュー・チーズタルトみたいなむしぱん
ローソンといえばバスチーの大ヒットが記憶に新しい。 流行りのバスクチーズケーキをイメージしたあのスイーツは、文句なしのおいしさでした。 https://cheese-cake.net/rooson-baschee/ そんなローソンですが、続けざまに新らたなチーズスイーツをリリー... -
東京・学芸大学【A WORKS（エーワークス）】のバスクチーズケーキとレインボーのチーズケーキを実食｜チーズケーキ研究家が営むチーズケーキ専門店
学芸大学にチーズケーキ研究家のお店があります。なんとその店主のチーズケーキのレパートリーは100種類以上あるそうまさにチーズケーキ研究家。 チーズケーキ研究家のお店とはいったいどんなお店なのか？ いったいどんなチーズケーキなのか？ 実際に訪問...
