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【Minimal】チョコレートレアチーズケーキを実食｜チョコレート専門店がつくるチョコレートレアチーズケーキ
今回は紹介するのは、「Minimal」というチョコレート専門店が発売しているチョコレートレアチーズケーキです。専門店のこだわりのカカオとクリームチーズを組み合わせた、とても贅沢で濃厚な一品です。 これから詳しく味や食感の説明をしますが、先にいっ... -
【おこデパ】カマンベールチーズケーキを実食｜小分けになっていて食べやすく、プレゼントにおすすめしたいチーズケーキ
楽天で偶然みつけた、「おこデパ」というお店のカマンベールチーズケーキ。 最近、カマンベールやブリー、ゴルゴンゾーラといった、熟成系のチーズを使ったチーズケーキにハマっていることもあり、こちらを衝動的に購入してみた。 おこデパのカマンベール... -
【ローソンストア100】れあCHEESE｜シンプルだけど意外と食べごたえがある100円ローソンのレアチーズケーキ
本家ローソンとはスイーツのラインナップがまったく異なるローソンストア100から、2020年の夏に向けて発売された「れあCHEESE」。 シンプルなレアチーズケーキなのだが、以前発売された「ばすCHEESE」と似たような商品名とパッケージデザインを採用してい... -
東京・浜田山【ヴォワザン(VOISIN)】のチーズケーキを実食｜フロマージュとフロマージュ・キュイを紹介
京王井の頭線・浜田山駅。「閑静な住宅街」と呼ぶにふさわしいこの街に、1つのおしゃれなパティスリーが存在する。それが「ヴォワザン（VOISIN）」。 いうまでもなく素敵なパティスリーであり、かつチーズケーキもこだわりを感じるすばらしいものであった... -
【プレシア】半熟のスフレチーズケーキを実食｜半熟のスフレチーズケーキとはどんなチーズケーキなのか
近所のスーパー（まいばすけっと）でみつけた、「半熟のスフレチーズケーキ」。 半熟チーズケーキはよくみかけるが、「半熟のスフレ」をみかけることはめったにない。 いったい半熟のスフレとはどんなものなのか？ 実際に食べてみたが、予想とは少し違っ... -
【タントマリー/Tante Marie】のチーズケーキについて（カマンベールチーズケーキ、ゴルゴンゾーラ、ブリーチーズケーキ）を実食
※タント・マリーは2021年2月27日に実店舗は閉店しました。現在はカマンベールチーズケーキだけを、オンラインストアでのみ販売しています。（タント・マリーのオンラインショップはこちら）この記事は記録用に残していますが、お店はありません。 チーズケ... -
【山崎製パン】バスクチーズケーキ風タルトを実食｜バスク×タルトのまだまだめずらしい組み合わせ
バスクチーズケーキはついにタルトに。 スーパー（サミット）で見つけた山崎製パンの「バスクチーズケーキ風タルト」。山崎製パンの商品なので、デイリーヤマザキでも販売しているようだ。 【実食レポ】バスクチーズケーキ風タルト チーズタルトはコンビニ... -
「ねこねこチーズケーキ」を食べた感想｜ブリ・ド・モー、発酵バターを使った熟成系チーズケーキはどんな味、食感なのか？ 徹底解説
「ねこねこチーズケーキ」。 その名の通りねこの形をしたチーズケーキです。 ネットで少し話題になっていて気になっていたこのチーズケーキをついに購入できました。 そしてこれがおいしかったです。ねこの人気にあやかっただけの、みためだけのチーズケー... -
【星乃珈琲店】バナナのバスクチーズケーキを実食｜バナナとバスクの非の打ち所がないおいしさ
星乃珈琲店が6月下旬にメニューをリニューアル。デザートメニューがいくつか変更になり、あらたに「バナナのバスクチーズケーキ」が追加された。 バナナとバスクチーズケーキ。食べなくてもおいしいのがわかる組み合わせである。 星乃珈琲店のデザートのメ... -
【ミニストップ】2層仕立てのチーズケーキ ベイクド＆レアを実食
ミニストップの「2層仕立てのチーズケーキ ベイクド＆レア」というチーズケーキ。 製造を担当しているのはロピアという洋菓子メーカーだ。 ロピアといえば、最近ではミニストップのスイーツをよく手掛けている。直近では「濃厚チーズタルト」がロピア製で... -
東京・大手町【東京えんとつcafe】クラシックチーズケーキを実食｜クリームチーズの旨味を存分に楽しめるチーズケーキ
東京大手町の大手町タワーにある「東京てんとつcafe」。独自のシフォンケーキが有名なこのお店で、今回はこちらのチーズケーキをいただいてきた。 公式サイト オンラインショップ（楽天） 東京えんとつcafeとは？（店内の様子、メニューなど） 前述の通り... -
【TSUKIICHI】OMUSUBI Cake（おむすびケーキ）全6種を実食
「コンビニのおにぎりにそっくり」ということで一部で話題になっているおむすびケーキ（OMUSUBI Cake）。 フレーバーの1つにチーズがあるということで、購入してみた。 公式サイト（パティスリーTSUBASA） [おむすびケーキ]（おむすびケーキが買えるケーキ... -
【ファミリーマート】北海道チーズのブリュレチーズケーキを実食｜コンビニスイーツらしい楽しいスイーツ
ファミリーマートから2020年7月頃に発売された、「北海道チーズのブリュレチーズケーキ」。 コンビニスイーツに精通している方はご存知かもしれないが、実は過去にも似たようなスイーツを発売していた。 それについてもふれながら、食べた感想を紹介する。... -
【ファミリーマート】クリームほおばるチーズケーキを実食｜たっぷりクリームを楽しめる背徳感すらあるスイーツ
ファミリーマートより6月30日発売された「クリームほおばるチーズケーキ」。記事内でも解説するが、似たような、というほぼ同じスイーツは2019年2月頃にも発売されていた。今回紹介する「クリームほおばるチーズケーキ」は、過去のスイーツのリバイバルで... -
【ミニストップ】濃厚チーズタルトとクリームチーズタルトを実食
流行を追っているのかどうなのか。スイーツに力を入れているのかどうなのか。 そんな若干、どっちつかずな立ち位置にみえるミニストップであるが、最近スイーツのパッケージデザインをリニューアルしたようだ。 デザインのリニューアルに併せて、新しくチ... -
【スイーツファクトリー スリーズ】北海道クリームチーズのとろける半熟スフレを実食｜ふわふわを通り越してとろとろのスフレ
今回紹介するのは「半熟スフレ」という聞きなれないチーズケーキだ。 半熟チーズケーキというのはよくみかけるが、半熟スフレはめったにみかけない。 そもそもスフレを半熟にするとはどういうことなのか？ 全然想像がつかない…。 そんなわけで、購入して... -
【ファミリーマート】チーズクリームたい焼きを実食
これまでファミリーマートのチルドたい焼きといえは、カスタードクリームが定番スイーツだった。 このたい焼きがとても好きで、定期的に購入していたのが、2020年の4月頃に新たなフレーバーが追加された。 それがチーズクリームだ。 たい焼きにチーズクリ... -
【プレシア】2層仕立てのチーズタルト フランボワーズを実食｜Kiriのクリームチーズを使ったシンプルで美味しいチーズタルト
今回紹介するのは近所のスーパーでみつけた、プレシアが製造しているホールタイプのチーズタルトだ。有名なKiriのクリームチーズを使用している。 Kiriは「ベル」という会社がもつクリームチーズのブランド。毎年「キリクリームチーズコンクール」というコ... -
【セブンイレブン】クリームチーズが高配合のベイクドチーズケーキ ハイチーズを実食｜あっさりやさしい低カロリーのチーズケーキ
2019年の10月頃のバスクチーズケーキ以降、オーソドックスなベイクドチーズケーキを販売していなかったセブンイレブン。 それが2020年6月に入って、ついにあらわれた。今回紹介する「ハイチーズ」だ。 【実食レポ】クリームチーズが高配合のベイクドチーズ... -
コンビニ・スーパーのバスクチーズケーキ全13種まとめ
2018年の8月頃、バスクチーズケーキブームになってから、バスクチーズケーキはコンビニ、スーパーマーケットで当たり前に販売されるようになった。 コンビニ・スーパーで販売されているバスクチーズケーキは、いったいどれくらい種類があり、どんなバスク... -
【KINOKUNIYA（紀ノ国屋）】バスクチーズケーキを実食｜口どけ抜群！レアチーズケーキにも間違えるバスクチーズケーキ
高級スーパーの1つとして人気のあるKINOKUNIYA（紀ノ国屋）。 今回はこちらもバスク風チーズケーキを紹介する。 紀ノ国屋公式サイト 紀ノ国屋の商品が買える店舗一覧 バスクチーズケーキとは？ 【実食レポ】紀ノ国屋のバスクチーズケーキ 値段は321円。コ... -
【資生堂パーラー】キューブタイプのチーズケーキを実食口コミレビュー
素敵な洋菓子を販売している資生堂パーラーの看板商品の1つといえるのが、今回紹介するチーズケーキです。キューブタイプのチーズケーキです。 全国の資生堂パーラーの店舗、そして、Amazonや楽天、Yahoo!ショッピングといったネットショッピングサイトで... -
【花水木】焼き立てベイクドチーズバウムを実食｜バウムクーヘンの専門店が作るチーズケーキとバウムのコラボ
バウムクーヘンとお茶の専門店「花水木」が販売しているベイクドチーズバームを紹介します。 バウムクーヘン専門店がつくるこだわりのバウムクーヘン。その輪の中にチーズケーキの生地を流し込んだスイーツです。 正直、このスイーツが美味しくないはずが... -
【シェ・シバタ】クランブルショコラフロマージュを実食｜海外にも展開する有名パティスリーのチーズケーキ
岐阜県多治見市に本店をおくパティスリー「シェ・シバタ」。 ネットでこちらの「クランブル ショコラ フロマージュ」という非常に美味しそうなケーキを偶然みつけたので、購入してみたのが、とても芸術的な一品であった。 シェ・シバタ公式サイト シェ・シ... -
コンビニ・スーパーで見かける【Kiri（キリ）】を使ったチーズケーキ・チーズスイーツまとめ｜Kiriのコラボスイーツをよく見かける理由についても
Kiriの印がついているスイーツをみかけたことがあると思う。 ご存知の人も多いとは思うが、「Kiri（キリ）」はフランス生れのクリームチーズのブランドだ。ベルという会社が販売しており、スーパーのみならずコンビニでも販売されている定番中の定番クリー... -
【モスバーガー】バスク風チーズケーキとマスカルポーネ＆ベイクドチーズケーキを実食｜カフェ化が進むモスバーガーの新チーズケーキ
これまで「ひんやりドルチェ」という1種のスイーツしか販売していなかったモスバーガーだが、2020年頃から、一部の店舗ではスイーツが刷新された。 特別メニュー店舗と題された新タイプの店舗では、流行りの「バスク風チーズケーキ」と「マスカルポーネ＆... -
【Cheesecake HOLIC】クリームチーズケーキ、カマンベールチーズケーキ実食レポ｜こだわりの柑橘系材料を使ったチーズケーキ。その味とは？
「Cheesecake HOLIC（チーズケーキホリック）」は、広尾の「長谷川稔」が手掛けるチーズケーキです。そんな人気のチーズケーキホリックのクリームチーズケーキとカマンベールチーズケーキの2つのチーズケーキを紹介します。 公式Instagram インスタで「#チ... -
【ドンレミー】チーズケーキアソートを実食｜安価で3種のチーズケーキを食べられるお得セット
主にスーパーを対象に洋菓子の製造、販売を行うドンレミー。これまでも多くのチーズケーキをこのブログから紹介してきた。▶ドンレミーのチーズケーキはこちら そんなドンレミーが、チーズケーキ好きにはたまらない商品を発売している。2種類のレア... -
【モンテール】チーズクリームロールケーキを実食｜kiriのクリームチーズを使ったロールケーキ、他社のスイーツとも比較しながら考察
スーパー向けにチルド菓子を製造している大手菓子メーカーのモンテール。 ここのシュークリームやエクレアが大好きで、小さい頃からよくお世話になっていました。ぼくのスイーツ好きはモンテールによって形成されたといってもいいかもしれません。 今回は... -
お取り寄せ【もりもと・菓子司 新谷】ふらの雪どけチーズケーキ｜味や食感、魅力について実食解説
「もりもと」という製菓メーカーが手掛けるブランド「菓子司 新谷」から販売されている「ふらの雪どけチーズケーキ」を購入してみました。 積もった雪をイメージしたふらの雪どけチーズケーキ さて本題の「ふらの雪どけチーズケーキ」について解説します。... -
【ローソン】CUPKE・チーズ！チーズ！チーズケーキを実食考察｜カプケの最大の魅力は中身が見えない容器にあった
「カップに入った本格ケーキ」のキャッチコピーで、これまでティラミスやモンブラン、ショートケーキ、といった定番のケーキを発売してきた「CUPKE（カプケ）」シリーズ。 カップタイプでありながら本格的なケーキが食べられるということで、人気を獲得し... -
【プレシア】ベイクドチーズケーキを実食｜シンプルな味わい、素朴な美味しさのチーズケーキ
近所のスーパーマーケットでみつけた「ベイクドチーズケーキ」。 大手洋菓子メーカー「プレシア」が販売しているチーズケーキなのだが、138円という近年なかなかめずらしい低価格チーズケーキだ。 スイーツが200円以上する昨今、138円でしっかりしたチーズ... -
【セブンイレブン】チーズのような濃厚なひと粒「おもチー」を実食｜大福とチーズクリームのコラボスイーツ
今回紹介する「チーズのような濃厚なひと粒 おもチー」というスイーツなのだが、実はこれまでセブンイレブンのスイーツにはない、ちょっとした特徴がある。 いったいどんな特徴なのか？ それも含めて食べた感想を紹介していく。 【実食レポ】チーズのよ... -
【ファミリーマート】旨み抹茶チーズケーキのバウムを実食｜至福の余韻を楽しめるバウム×チーズケーキ×抹茶
プリン、大福、菓子パン、アイスクリーム。 これまで色々なジャンルのスイーツとコラボしてきたチーズケーキ。どれも素晴らしく相性がいい。しかしながらもっとレベルが高いチーズケーキとのコラボが存在する。 それがバウムクーヘンとのコラボだ。 個人的... -
【加勢牧場】ガンジーベイクドチーズケーキを実食｜ガンジー牛乳から作ったチーズを使用したチーズケーキ
新潟県長岡にある「加勢牧場」。日本でも200頭しかいないといわれているガンジー種の乳牛を飼育しているめずらしい牧場です。 このガンジー種から取れる牛乳は、ホルスタイン種（日本のほとんどがこれ）から採れる牛乳よりも栄養価が高く、味が良いといわ... -
【山崎製パン】ダブルチーズケーキを実食｜Kiriのクリームチーズを使った贅沢で美味しい2層のチーズケーキ
今回紹介するのは山崎製パンの「ダブルチーズケーキ」だ。 近所のスーパーでみつけたチーズケーキなのだが、実はこちら、「キリ クリームチーズコンクール ファクトリー部門」で最優秀賞を受賞したそうだ。 調べてみたところ、「Kiri（キリ）」のクリー... -
【セブンイレブン】2020年5月購入の「2層仕立てのドゥーブルフロマージュ」について｜レアの上にレアを重ねためずらしいタイプのドゥーブルフロマージュ
セブンイレブンで期間限定で突発的に発売されるチーズケーキがある。 それが「2層仕立てのドゥーブルフロマージュ」だ。 ド短期で発売されるレアな（めずらしい）チーズケーキなので、躊躇しているとあっという間に棚から消えてしまう。 そんな伝説のポケ... -
薄力粉の「あり・なし」でチーズケーキはどう変わるのか？ 実際に作って比較してみた
チーズケーキのレシピは小麦粉（薄力粉）が入っているものが多いのですが、薄力粉がなくてもチーズケーキは作れます。 では、薄力粉がある場合とない場合、どちらがいいのでしょうか？ 実験してみました。結果は次のとおりです。 薄力粉なしでもチーズケー...
