ベイクドチーズケーキ– tag –

近所のスーパーで「湘南チーズケーキ」という、ちょっと変わった名前のチーズケーキを見つけたので購入してみました。 チルド菓子メーカーの「カンパーニュ」の商品 「湘南チーズケーキ」はカンパーニュというチルド菓子を主に製造している会社から販売さ...

近所のイオンで、猫の形をしたチーズケーキ「にゃんともおいしいチーズケーキ」を見つけたので購入してみました。 ねこねこチーズケーキのオールハーツカンパニーの販売するスイーツ この「にゃんともおいしいチーズケーキ」はオールハーツカンパニーが手...

全国に出店するスーパーマーケットの「成城石井」で販売されている「サンセバスチャンチーズケーキ」を購入してみました。 値段は496円です。サイズは1人前です。 https://youtu.be/jL5KGoztGc0 スーパーのスイーツで、1人サイズでほぼ500円なのはけっこう...

スターバックスより2023年12月頃から販売されている「ナッツ＆キャラメルチーズケーキ」を食べてみました。 https://youtu.be/zpoOYx13jNU 値段は495円で、サイズはスターバックスの一般的なケーキと同じくらいです。今回はテイクアウトして自宅でいただき...

お手頃価格で美味しいケーキが楽しめるケーキ屋のシャトレーゼにはプレミアム版があります。「ヤツドキ」というお店で、こちらはシャトレーゼプレミアムという別名がついており、シャトレーゼよりも少し値段は高くなりますがリッチなケーキが楽しめます。 ...

「ママのチーズケーキ」という名前のチーズケーキを購入してみました。食べ方や購入方法、サイズ感、味や食感について、徹底的に紹介していきます。 ママのチーズケーキとはについて、購入方法や値段など ママのチーズケーキは福岡に店舗を置く、チーズケ...

無印良品が運営する食事ができるカフェの「Café&Meal MUJI」で「かぼちゃのチーズケーキ」のチーズケーキを食べました。 値段は650円でサイズは一般的なカフェのケーキと同程度です。トッピングにはホイップした生クリームです。 概要｜チーズケーキに...

2023年10月31日よりセブンイレブンから販売された「しゅわっとなめらかフロマージュ」を購入してみました。 食べた感想について詳しく紹介していきます。 値段、サイズ、商品名について 値段は213円で、サイズはやや小ぶりで、ちょっとしたデザートにはち...

中野セントラルパークにある肉料理を中心としたレストランの「bistro&grill me at park」のチーズケーキを食べてみました。 bistro&grill me at parkとは 「bistro&grill me at park」は、中野駅から徒歩10分ほどの場所にある「中野セントラル...

2023年10月17日にセブンイレブンより販売された「かぼちゃ好きに贈るかぼちゃチーズケーキ」を食べてみました。 値段は324円です。「かぼちゃ好きに贈る」というワードがついた印象的な商品名です。 カップのなかに一口サイズのダイス状にカットされたチー...

東京都新宿区、神楽坂駅から徒歩6分ほどの場所にある「アミティエ 」のチーズケーキをいただきました。 お店の公式サイト Googleマップ 食べログ アミティエ （パティスリー　サロン・ドゥ・テ　アミティエ　神楽坂）は神楽坂駅を出て神田川の方に進んだ落...

ヒルトン横浜にあるレストランのパレード（Parade）で「ベイクドチーズケーキ」を食べました。 パレード（Parade）はビュッフェスタイルのレストランで、和洋中からハワイアンなど様々なメニューがあります。今回はディナータイムに訪問しました。 スイー...

中野駅から徒歩10分ほど、中野を代表する公園である「中野セントラルパーク」にある「グッドモーニングカフェ（GOOD MORNING CAFE）」でベイクドチーズケーキをいただきました。 グッドモーニングカフェは様々な飲食店を手掛ける株式会社バルニバービが運...

全国チェーンのケーキ屋である「シャトレーゼ」から2023年10月11日に発売された「フランスブルターニュ産クリームチーズ使用くるみのクランブルチーズケーキ」を購入してみました。実際に食べた感想を紹介します。 値段は378円です。 タイプとしてはベイク...

2023年10月10日よりローソンで販売されたバスチー（BASUCHEE）を購入しました。 値段は265円です。手のひらに収まるくらいのサイズのケーキで、バスチーという名前からもわかりますが、バスクチーズケーキをイメージしたチーズケーキです。 過去に大ヒット...

全国のチェーンのケーキ屋であるコージーコーナーが販売している「濃厚ベイクドチーズ」を購入してみました。 値段は486円です。土台にクッキー生地を敷いたシンプルなベイクドチーズケーキです。 2023年8月にコージーコーナーを訪問したときは「なめらか...

成城石井で秋の味覚を取り入れた美味しそうなチーズケーキを見つけました。 「紅はるかの芋チーズケーキ」です。 成城石井は、全国に約200店を展開するスーパーマーケットです。他のスーパーに比べるとやや値段は高めですが、独自のルートで仕入れた海外の...

コストコ（COSTCO）が販売している「THE CHEESECAKE FACTORY オリジナルチーズケーキ」を購入してみました。 今回はコストコに訪問したわけではなく、コストコ専門のネットスーパーの「SocToc」で購入しました。値段は4079円でした。店舗だと2998円で購入...

中野坂上駅からすぐの場所にある「CAFÉ OASIS（カフェオアシス）」でチーズケーキをいただきました。食べた感想とお店について簡単に紹介します。 ドーミーインと同じ企業が手掛けるカフェ カフェオアシスはビジネスホテルの「ドーミーイン」やリゾートホ...

シャトレーゼが手掛けるプレミアムブランドである「ヤツドキ」で購入した「半熟ガトーフロマージュ」を紹介します。 ヤツドキは別名「シャトレーゼプレミアム」で、シャトレーゼよりは少し値段は高くなりますが、その分のシャトレーゼに比べると材料と製法...

カフェチェーンのプロントで販売されている「瀬戸内レモンのチーズケーキ」を紹介します。 プロントは全国に出店しているカフェチェーンで、昼間はカフェとして、夜はお酒も飲めるカフェとして利用できる便利な店です。そのプロントで2023年の夏の季節商品...

ゼンショーが手掛けるファミリーレストランのココスで「3種チーズのベイクドチーズケーキ」を食べてみました。 値段は429円です。 大きいホールケーキをカットした扇形のケーキです。シンプルなベイクドチーズケーキでホイップクリームとミントをトッピン...

秋葉原駅、神田駅からほど近い、万世橋のマーチエキュートにあるカフェ「Sta.神田」でチーズケーキをいただきました。 お店の入り口 「Sta.神田」は、「Sta.」という店名で渋谷や日本橋にも出店しています。日本の家庭料理に少しだけ工夫を加えて毎日食べ...

beillevaire（ベイユヴェール）というブランドが販売している「ガトーフロマージュ ミキュイ ハーフサイズ」をネットでお取り寄せしてみました。 値段は1944円（＋送料）。サイズは縦5cm×横13.5cm×高さ3cmです。4人～5人で分けるのにちょうどいいです。公...

 NEWoMan新宿の2階にあるベーカリーの沢村でベイクドチーズケーキをいただきました。 沢村（SAWAMURA）は軽井沢を中心に新宿、中目黒、虎ノ門、広尾、丸の内、名古屋などに出店しているベーカリーレストランです。今回利用した新宿店は沢村のレストラ...

ファミリーマートにて8月9日「ムーミンの日」に発売された「リトルミイストロベリーチーズケーキ」を食べてみました。 値段は168円、カロリーは171kcalです。ファミリーマート限定で販売されています。同じ日にレモンの酸味が印象的な「ムーミンチーズケー...

ファミリーマートにて8月9日「ムーミンの日」に発売された「ムーミンチーズケーキ」を食べてみました。 値段は168円、カロリーは165kcalです。ファミリーマート限定で販売されています。 ムーミンの登場人物であるリトルミイの「リトルミイストロべリーチ...

店舗のロゴが「ピエール・エルメ」とカタカナで書かれた店で「レモンのチーズケーキ」を食べてみました。 食べた感想を紹介するとともに、カタカナの「ピエール・エルメ」についても簡単に紹介します。 カタカナの「ピエール・エルメ」とは？ カタカナの「...

全国に約400店を展開する銀座コージーコーナーの「チーズケーキ」を食べてみました。 値段は421円です。 商品名は「チーズケーキ」でとてもシンプルで、外見も同じくシンプルです。 表面からはわずかにスフレチーズケーキっぽい質感が見て取れます。 公式...

全国に店舗を出店する銀座コージーコーナーで「なめらか食感のベイクドチーズ」を購入しました。 カットケーキで、タイプとしてはベイクドチーズケーキです。値段は450円 （税込 486円）です。 公式サイトに解説によれば「2種のクリームチーズに「瀬戸内レ...

「Ivorish（アイボリッシュ）」という主にフレンチトーストを販売する店のチーズケーキを食べてみました。 Ivorish（アイボリッシュ）は九十九島グループという企業が手掛けるフレンチトーストのブランドです。九十九島グループは九州に拠点を置く製菓メー...

東京都中央区、水天宮前駅から徒歩3分ほどのフランス菓子専門店「オクシタニアル」を訪問してきました。 こちらでチーズケーキと桃のショートケーキを頂いたのでその感想を紹介します。 オクシタニアルはクラブハリエのフランス菓子専門店 「オクシタニア...

ファミリーマートで購入した「ミニベイクドチーズケーキ」を紹介します。 細長いチーズケーキが8個入っており、値段は430円です。写真だとサイズ感がわかりにくいですが、コンビニスイーツにしては大きめです。2人～4人で分けるサイズです。カロリーは100g...

こんにちは。チーズケーキマニアのかなざわです。「日本一高いチーズケーキ」として知られる「ハウスオブフレーバーズ」のチーズケーキを購入してみました。 ※開封の様子などを写した動画もあります（音がでます）。 https://youtu.be/CKOQILMXdx4 1万円前...

セブンイレブンのバウムクーヘンやフィナンシェ、オリジナルクッキーなど、焼き菓子が販売されているコーナーにも、実はチーズケーキが販売されています。 それが「クリームチーズと発酵バターでしっとり ベイクドチーズケーキ」です。 常温で販売されてお...

野方駅（西武新宿線、所在は中野区）からすぐの、煎餅屋「金時煎餅」でチーズケーキを見つけました。 「煎餅屋のチーズケーキとはいったい？」と気になったので購入してみました。 金時煎餅は前述のとおり野方にある煎餅屋です。昭和8年（1933年）に創業し...

東京千代田区の麹町にあるパティスリーである「パティシエ・シマ」のチーズケーキをいただきました。 パティシエ・シマは1998年には島田進さんがオープンしたパティスリーです。 同氏はフランスでの3年の修行経験のほか、銀座マキシムドパリでの勤務経験や...

NEWoMan新宿の2階にあるカフェ「VERVE COFFEE ROASTERS（ヴァーヴコーヒーロースターズ）」のチーズケーキを紹介します。 VERVE COFFEE ROASTERSはカリフォルニア発、日本でも数店舗を展開するカフェ VERVE COFFEE ROASTERS（ヴァーヴコーヒーロースターズ...

無印良品の自分でつくるシリーズにある「自分でつくるベイクドチーズケーキ」を購入して、実際に作って食べてみました。 この商品は以前にもこのブログで紹介したことがあるので、リニューアルしていました。当ブログでは二度目の紹介となります。 ※過去に...

練馬区豊玉中2丁目、練馬駅から徒歩15分ほどの環七通り沿いにある「ミイチ珈琲店」を訪問し、チーズケーキをいただきました。 Googleマップ 食べログ たまたま通りがって雰囲気が良かったので入ってみたのですが、そのチーズケーキが素敵でした。 見た目か...

東京の板橋に2022年の秋にオープンした関東最大級の店舗、無印良品 板橋南町22を訪問しました。 板橋南町22は店舗名なのですが、これは店舗がある住所をそのまま表しているそうです。 東京都内の店舗としては驚くほど巨大で、しかもこちらにはMUJI Kitchen...

東京、六本木のミッドタウン（ガレリアB1）にあるハンバーガーショップの「THE COUNTER」のチーズケーキをいただきました。 THE COUNTERはL.A発のハンバーガーショップで、バンズや肉、トッピングを自由自在にカスタムできるのが売りです。ハンバーガーを...

レストランとファストフード店の中間くらいのような、ゆったりもできるしさっと食べることもできる絶妙なところをついたシステムで、和食を中心として提供している大戸屋。 基本的には定食を提供している店というイメージですが、実はスイーツやコーヒーも...

ローソンから6月26日にバスチークリームのせという商品が販売されました。 これはローソンが6月で創業48周年を迎えるということで「感謝還元チャレンジ」というものを開催。そのキャンペーンのなかで販売されたのがこの商品です。創業48周年という、微妙な...

シャトレーゼを訪問した際、以前はなかったチーズケーキがあったので購入して食べてみました。 シャトレーゼとは？ シャトレーゼは日本に約510店舗、海外に約60店舗を展開する大手菓子チェーンです。同じく街のケーキ屋として有名な不二家は約800店。コー...

スーパーやコンビニ向けの洋菓子を製造しているメーカーの「モンテール」。シュークリームやエクレア、ロールケーキが人気で多くのスーパーで置かれている人気のメーカーです。 そんなモンテールのプレミアム感のあるチーズケーキが「濃密チーズケーキ」で...

惣菜からスイーツ、パン、さらには雑貨まで生活の販売する「DEAN＆DELUCA（ディーンアンドデルーカ）」からチーズケーキを紹介します。 DEAN＆DELUCA（ディーン＆デルーカ）は1977年にニューヨークで生まれた店です。世界中から美味しいものが集まるマーケ...

成城石井でベイクドチーズケーキとスフレチーズケーキがセットになった商品を見つけました。 成城石井がセントラルキッチンで製造しているチーズケーキであり、成城石井のオリジナル商品です。 ベイクドチーズケーキとスフレチーズケーキが1カットずつ入っ...

セブンイレブンで2023年5月下旬頃に販売された「ひとくちチーズケーキ」を紹介します。 一口サイズのダイス状のチーズケーキが8個入っています。 過去にも販売されたことがあるひとくちサイズのチーズケーキ このようなスイーツは以前にも販売されたことが...

雑誌や大手のWEBメディアで何度か紹介されている人気のチーズケーキ、カンテサンスのガトー・オ・コンテを食べました。 食べた感想とその魅力とチーズケーキの概要について紹介します。 カンテサンスのガトーオーコンテについて、購入・実食レポ 抽選制の...

成城石井のシェアして食べるタイプのチーズケーキといえば、プレミアムチーズケーキのような長方形のカップタイプのチーズケーキです。 一方で最近では丸形のホールタイプのチーズケーキも販売されています。しかもベイクド、レア、バスクの3種類あります...

今回は紹介するのはまさに地名を店名、そして商品名に入れたチーズケーキです。「ガトーよこはま」というお店の「よこはまチーズケーキ」です。 店名にも商品名にも「よこはま」が入っており、横浜愛に溢れています。 ガトーよこはまは、チーズケーキを中...

業務スーパーで販売されている大人気商品リッチチーズケーキを食べました。 業務スーパーの冷凍コーナーにある商品で、値段は321円～です。 冷凍品なので食べる前に解凍します。 パッケージによれば、冷蔵庫なら1時間程度、常温なら30分程度解凍ができると...

東京築地にある「TEATRO eFfe TOKYO(テアトロ エッフェ トウキョウ)」でチーズケーキをいただきました。お店の紹介とともにチーズケーキを食べた感想を紹介します。 ・公式サイト ・お店のInstagram（営業時間の確認や各種お知らせはこちらから確認） ・Go...

2023年4月4日にローソンから販売された「プレミアム生濃厚チーズケーキ（いちご）」を食べました。 過去に販売された「濃厚生チーズケーキ」のバージョンアップ版 このチーズケーキは2022年9月26日にローソンが販売した「濃厚生チーズケーキ」をさらに濃厚...

チェーンカフェの「プロント」で販売されている「りんごとくるみのメープルチーズケーキ」を食べてきました。 店舗の商品説明は「角切りりんご・レーズンが入ったメープル風味のチーズケーキにシナモンを効かせたクランブルとくるみをトッピングしました。...

2023年4月、すかいらーくグループが手掛けるファミリーレストランの「ジョナサン」を訪問したところ、スイーツメニューがリニューアルされており、チーズケーキが追加されていました。 商品名は「フルーツ&フローズンチーズケーキ」です。 チーズケー...

渋谷にあるローステッドコーヒーというカフェで珍しいチーズケーキを見つけました。「NYスフレチーズケーキ」というチーズケーキです。 【Roasted COFFEE LABORATORY】のNYスフレチーズケーキ 一般的にはNYチーズケーキ（ニューヨークチーズケーキ）はベイ...

大阪の上本町にある洋菓子屋「なかたに亭」で、人気商品であるチーズケーキをいただきました。 「なかたに亭」は大阪のチーズケーキを調べると高確率でヒットするお店です。 「なかたに亭」というちょっと渋い店名ですが、外観と内装は今風のパティスリー...

大阪市北区にあるパティスリー「ラヴィルリエ」を訪問しました。 ラヴィルリエは大阪のチーズケーキが人気の店を調べた時に見つけたお店です。オープンしたのは2009年で、2022年には食べログの百名店にも選出されています。大阪のパティスリーとしては非常...

銀座凮月堂（ふうげつどう）が販売している「白あんとブルーチーズのテリーヌ」を購入してみました。 今回はオンラインストアから購入しましたが銀座の店舗でも販売しているとのことです。※本記事執筆時点ではオンラインストアではSOLD OUTとなっていまし...

2023年3月7日にファミリーマートより「窯焼きチーズケーキ」が販売されました。 ファミリーマートに限った話ではありませんが、コンビニでは過去に販売した商品を少し改良した上で、再度新商品として販売することがあります。ファミリーマートの例でいえば...

今回紹介する「おきてやぶりのチーズケーキ」は、京都の東山にある小さなフランス料理屋「ル・ピックアシエット」がネット限定で販売しているチーズケーキです。 値段は送料込で6280円です（記事執筆当時の楽天における価格）。送料込で5000円を超えており...

東京赤坂、TBSのすぐそばにある赤坂BIZタワーの地下にある「espressamente illy（イリー）」というカフェを訪問してきました。今回はこちらで販売されているリコットチーズタルトをいただいたので紹介します。 espressamente illyとは？ 「espressamente i...

2023年2月21日にファミリーマートから発売された「スプーンで食べる にゃんともおいしいベイクドチーズケーキ」を紹介します。 本商品は猫型チーズケーキのブランドである「ねこねこチーズケーキ」を手掛けるオールハーツカンパニーが製造した商品です。 ...

2023年2月の中旬にローソンストア100で見つけた「甘くてほろにがカラメルチーズケーキ」を紹介します。 ネットで検索したところ、2022年の9月に同じ商品名・形のチーズケーキを紹介しているブログを見つけました。つまりこのチーズケーキは過去のものを再...

ネットで偶然見つけたチーズケーキです。 「ソラアオ」という京都にあるチーズケーキ専門店です。 固定の店鋪はなく、基本的にはネットショップでのみ商品を販売しています。ネット販売のほか不定期に催事を実施しています。また京都駅のキオスク（お土産...

ルタオの公式サイトをみていたら、気になるチーズケーキがありました。値段はなんと14,040円。いったいなぜそんな高いのかとみてみると、最高級のチーズを数種類を使ったチーズケーキとのこと。 値段は高いですが、非常に気になるので、思い切って購入して...

レアでもない、ベイクドでもない、バスクでもない、そんな新しいジャンルのチーズケーキを目指して作ったというチーズケーキがあります。 広島のこぐまや洋菓子店が手掛ける「名もなきチーズケーキ」です。 今回は嬉しいことにお店の方からこちらのチーズ...

JR岡山駅の駅ビル「さんすて岡山」の2階には岡山のお土産を集めたエリアがあります。JRの改札のすぐ近くです。 今回紹介する「岡山チーズケーキ工房」はこちらで購入したチーズケーキです。 「岡山チーズケーキ工房」は一見、お店の名前に見えますが商品名...

ローソンが2023年1月17日販売開始した「ふわとろ生カスタードチーズケーキ」を紹介します。 一見、層構造のないシンプルなチーズケーキにみえますが、実は3層構造になっています。一番上、表面がチーズケーキ、その下にカスタードクリームのようなもう層が...

2023年1月10日にローソンは、苺スイーツ専門店のICHIBIKOとのコラボして、苺を使ったスイーツを数種類販売しました。 ICHIBIKOは東京世田谷、太子堂を1号店とし、渋谷や新宿、町田、海老名、仙台など10店舗を出店しています。苺のショートケーキから苺のチ...

デパ地下のチーズを専門に販売している店で購入したチーズケーキ「チーズ屋さんの手作りケーキ　ガトードールオリジナル」を紹介します。 先にその特徴を簡単に紹介すると、次のとおりです。 世界のチーズを販売するチーズ専門店のチーズケーキ 上質なフレ...

岡山県の倉敷市には美観地区と呼ばれる日本家屋や日本的な風情のある街並みを残したエリアが存在します。「町家喫茶 三宅商店」はそんな美観地区にある店の1つです。 岡山、倉敷、美観地区 岡山、倉敷、美観地区 江戸時代の町家を利用した三宅商店公式サイ...

岡山県、倉敷市の美観地区にある「アカネイロ」でいただいた「柿とシナモンのベイクドチーズケーキ」を紹介します。 まず今回利用した店の「アカネイロ」は、美観地区の「林源十郎商店」という建物の3階にあります。 倉敷の美観地区 林源十郎商店は食器や...

岡谷市北区、路面電車の大雲寺前駅からすぐ近くの繁華街のなかに「ケーキハウス・フクヤ（CAKEHOUSE FUKUYA）」というケーキ屋があります。 お店の数歩先には夜のお店が入ったビルや居酒屋などがあります。 公式サイトによれば創業は1947年（昭和22年）で...

岡山駅から徒歩5分ほど、オフィスビルやマンションなどが立ち並ぶエリアに落ち着いた雰囲気の今風のカフェがあります。「sou」というお店です。 オープンしたのは2022年7月です。店名の"sou"は"層"を意味しているとのことです。 古い建物をリフォームして...

岡山駅にある高島屋に入っている「城下カフェ」でいただいたティラミス風チーズケーキを紹介します。 城下カフェはしっかり食事もできる自然派カフェ 城下カフェは、岡山市内に2店舗あるカフェです。1つは表町にあり、もう1つは前述のとおり岡山高島屋にあ...

ローソンストア100から2022年12月7日に発売された「黄金比率のチーズケーキ」のチーズケーキを紹介します。 シンプルなベイクドチーズケーキですが、商品名と監修者が独特です。 何が黄金比率なのか？ まず商品名ですが冒頭で紹介したとおり「黄金比率のチ...

岡山天満屋駅から徒歩5分ほど、オランダ通りにあるパスタ食堂アントロワのチーズケーキを紹介します。 お店の公式サイト（ネット予約可能。メニューや値段、店内様子なども確認できる） 食べログ（ネット予約可能） Googleマップ パスタにこだわった岡山天...

セブンイレブンから2022年11月29日より販売されている「なめらかベイクドチーズケーキ」を紹介します。 サイズは小さい 値段は194円で、サイズは以前発売されたバスクチーズケーキよりも一回り小さいくらいです。 以前セブンイレブンで販売されていたバス...

1804年、江戸時代から続き、現在は老舗養蜂問屋として、はちみつや、はちみつバター、はちみつスイーツなど、はちみつを使った食品を手掛けている「秋田屋」。実はチーズケーキも販売しています。 商品名は「雪解けはちみつのチーズケーキ」です。 今回は...

今回紹介するのは、小樽にあるスヌーピー茶屋で購入したチーズケーキです。 スヌーピー茶屋はスヌーピーと和を調和させたカフェです。スヌーピーのイラストが入ったお菓子や抹茶スイーツを販売しています。またカフェには雑貨を販売するお土産ショップとカ...

牛丼屋の「すき家」は2022年10月19日に「クランブルチーズケーキ」を販売しました。値段は150円です。 2019年はレアチーズケーキだった すき家は2019年にチーズケーキを販売していました。当時はカップに入ったレアチーズケーキでしたが、今回はベイクドチ...

ドゥーブルフロマージュで知られる洋菓子屋のルタオは、北海道の小樽がその発祥の地です。小樽には本店があるのはもちろんのこと、それぞれコンセプトが違う店舗が合計6店あります。しかも各店舗に、店舗限定商品があり全店舗制覇する楽しみがあります。今...

小樽駅を出てすぐ、ドン・キホーテやスーパーの長崎屋などが入っている小樽駅前第二ビルという商業ビルがあります。小樽の観光地として定番の運河の周辺やガラス細工屋、スイーツショップが並ぶエリアとは違い、地元の人で賑わう場所です。 今回紹介するモ...

ローソンは2022年9月26日に「濃厚生チーズケーキ」を販売しました。 食品産業新聞社の記事によれば、今回の「濃厚生チーズケーキ」の開発には、バスチーを開発した人が携わっているとのことです。バスチーといえば、2019年3月に販売し、記録的大ヒットを収...

「あまとう」は北海道小樽駅からすぐ近くのアーケードの商店街にある店です。 喫茶店を併設しており（訪問時喫茶店は休業中）、ぜんざいからチーズケーキ、モンブランまで、和菓子も洋菓子も幅広く扱う総合菓子屋です。 1階は販売スペースになっています。...

カフェの激戦区である東京中目黒には、回りきれないほどたくさんのカフェがあり、そのすべてが個性的で、独自の魅力を持っています。今回利用したepulor （エプロア）もやや大きめのボリュームでレコードのBGMが鳴り響く独自性のあるお店です。しかもここ...

無印良品が運営するカフェ「Cafe＆Meal MUJI」を訪問してきました。Cafe＆Meal MUJIは、8種類のおかずのなかから好きなものを3〜4品選ぶことができる定食メニューのようなものがあったり、無印良品で人気のバターチキンカレー、無印のカフェでしか食べられ...

チーズケーキのなかにあんこを入れ、さらにその上から福井県の銘菓である羽二重餅をかぶせた上品なチーズケーキがあります。RUNNY CHEESE（ラニーチーズ）が販売する「羽二重光絹ベイクドチーズケーキ」です。実際に購入してみたので、食べた感想を紹介し...

カフェエニシダは、東京都新宿区、東中野駅から7分ほど歩いた住宅地の中にあるカフェ併設のチーズケーキ専門店です。 駅前の映画館ポレポレがある通りや、落合方面に向かう途中にある商店街など、東中野は飲食店がけっこう充実したエリアがあります。 たと...

中目黒駅から徒歩5分ほど、目黒川からほど近い場所に、1つの建物にカフェやベーカリーなどが隣接しているオシャレな建物があります。今回紹介するKNOCKING ON WOODはその建物のなかにあります。 KNOCKING ON WOODは「Hacoa（ハコア）」という木製雑貨のブ...

東京都江戸川区の駅から離れた場所にチーズケーキ専門のカフェがあります。「チーズケーキカフェプルメリア」というお店です。 プルメリアは2021年10月に江戸川区の松本という場所にオープンしました。 最寄り駅は総武本線の小岩駅か新小岩になるのですが...

パティスリー レザネフォールは、東京の恵比寿と中野（最寄り駅は新井薬師前駅）にある洋菓子屋です。 以前このブログで中野店のチーズケーキを紹介しました。今回は本店の恵比寿店を訪問、チーズケーキであるガトーフロマージュとシュー・ア・ラ・クレー...

MARK CAFE&GRILL(マークカフェアンドグリル)は、東京の銀座5丁目にある店です。2021年10月にオープンした店で、一見普通のカフェなのですが、「AMPLEUR SKINCARE LOUNGE」というスキンケア商品を販売する店が併設されている不思議な作りです。 コンセ...

りんごの名産地である青森県のお土産ショップには、りんごを使ったスイーツがたくさん販売されています。お土産ショップで定番であるチーズケーキももちろんあり、色々な種類のりんごのチーズケーキがあります。 今回紹介する「青森林檎のベイクドチーズケ...

青森県弘前市の商店街から近い場所に、レトロな雰囲気が漂う名曲喫茶があります。「ひまわり」です。 お店は中土手町商店街からすぐの場所にあります。 1959年創業だそうで、外観からは昔からある街の喫茶店といった雰囲気が出ています。建物や家具にもや...

青森県の弘前（ひろさき）は洋館が多い街です。明治時代にヨーロッパの文化を積極的に取り入れようとする動きがあり、その一環として洋風建築物も多く建てられたからです。洋館のいくつかは現在でも残っており、図書館や、公民館、カフェなど様々な形で再...

青森県弘前市の観光スポットである弘前城からほど近い場所に、結婚式や大規模な宴会などを行える式場を備えたホテルがあります。ホテルニューキャッスルです。今回紹介するチーズケーキは、このホテルが手掛ける洋菓子屋「Le Castle Factory(ル・キャッス...