個人店系カフェ・レストラン

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【パティシエ・シマ】クレーム・アンジュを実食|麹町の名店が販売するフロマージュブランを使ったレアチーズケーキ(クレメ・ダンジュ、クレーム・ダンジュとも)

麹町にある超人気のケーキ屋「パティシエ・シマ」には一風変わったチーズケーキがある。それが「クレーム・アンジュ」である。 チーズケ…
2021.04.05
個人店系カフェ・レストラン

野方【デイリーコーヒースタンド】 のチーズケーキ|チーズケーキのマフィンとお店の紹介

今回は西武新宿線、野方駅にある「デイリーコーヒースタンド」というカフェでみつけた「チーズケーキ」という商品を紹介する。 厳密にい…
2021.02.15
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【チーズケーキ専門店Namery|MOCHA】のプレーン、Koiほうじ茶を実食|チーズケーキ専門店で食べるレアチーズケーキとほうじ茶チーズケーキ

2020年12月に、東京の各地にオープンした「チーズケーキ専門店 Namery(ナメリ)」。 抹茶やほうじ茶、コーヒー、チョコな…
2021.02.15
個人店系カフェ・レストラン

大井町【cafe Curia Lente(キュリアレンテ)】の自家製チーズケーキ|クルミケーキやスパイスカレーも

大井町駅から徒歩2分ほど、JRの改札をでて目の前にある「きゅりあん」という建物の1階にあるのが、今回紹介する「cafe Curia L…
2020.12.31
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【Chianti(キャンティ)】のフィアドーネ(キャンティ風チーズケーキ)とNYチーズケーキを実食|キャンティの歴史とフィアドーネの解説も

1960年に六本木の飯倉片町に誕生したイタリアンレストランのキャンティ。多くの著名人が出入りしていた時代もあり、当時は人々の憧れの場所…
2021.02.16
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

下北沢【ZAC(ザック)】のレアチーズ(Icebox Cheese Cake)を実食|老舗喫茶店の完成度が高い自家製チーズケーキ

小田急小田原線、京王井の頭線の下北沢駅から徒歩3分ほど。下北沢の街の雰囲気にマッチした喫茶店が今回紹介する「ZAC(ザック)」というお…
2021.02.16
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【神楽坂・飯田橋】アラビックカフェ&デリ アブイサーム|アラビア料理屋で食べるベイクドチーズケーキ

「アラビックカフェ&デリアブイサーム(Arabic Cafe & Deli Abu Essam)」は、飯田橋駅から徒歩…
2020.12.05
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鷺ノ宮【Cafe LanderBlue-カフェランダーブルー】のチーズケーキを実食|ヨーグルトをトッピングした不思議なチーズケーキ

西武新宿線・鷺ノ宮駅にある「Cafe LanderBlue(カフェランダーブルー)」。 こちらで食べたちょっと不思議なチーズケー…
2021.02.15
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京都【バーカオス】チーズケーキ|冷凍状態でも解凍してからも楽しめるブルーチーズを使った全品チーズケーキ

京都・三条にある「バーカオス」。 アングラな雰囲気のバーとして、スパイスカレーが美味しいお店として、SNSで人気だったが、実は自…
2020.12.05
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浅草橋【友安製作所Cafe】ティラミス|インテリア会社がプロデュースするお洒落なカフェでいただく絶品ティラミス

オフィス街と住宅街が混在する台東区浅草橋には、DIYスペースとインテリア雑貨店を兼ねたひときわめずらしいカフェが存在する。 それ…
2020.12.05
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代官山【MATSUNOSUKE NY(松之助NY)】のニューヨークチーズケーキ|クッキー生地なし、ねっとり感抜群のチーズケーキ

代官山の「MATSUNOSUKE NY(松之助NY)」で食べたニューヨークチーズケーキについて、その味や魅力を紹介しています。お店の様子や他のメニューについても詳しく紹介しています。
2021.02.15
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高田馬場【Caffe CIELO(カフェシエロ)】のニューヨークチーズケーキ|ケーキの種類が豊富なカフェで頂く美味しいチーズケーキ

高田馬場にあるCaffe CIELO(カフェシエロ)についてと、カフェシエロで食べたニューヨークチーズケーキについて紹介しています。
2021.02.15
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【カフェ百時】のニューヨークチーズケーキとカプチーノチーズケーキを実食

カフェ百時のニューヨークチーズケーキとカプチーノチーズケーキのついて、実食した上で解説しています。またカフェ百時のお店の情報について紹介しています。
2020.12.05
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浅草【カフェムルソー】のベイクドチーズケーキとレアチーズケーキ、店内の様子について

浅草にあるカフェムルソーで食べたチーズケーキについて、その味や食感を紹介。またカフェの店内の様子やメニューの情報など、カフェムルソーについて包括的に解説しています。
2021.02.15
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下北沢【Seven Colors】パルミジャーノのベイクドチーズケーキ|パルミジャーノを使った上品なチーズケーキ、その味とは?

セブンカラーズ(Seven Colors -cafe&dining-)は下北沢駅から徒歩3分ほど。 フレンチトー…
2021.02.15
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阿波座【マーサ(martha)】きなこのチーズケーキ|きなことチーズケーキの異色のコラボ!その味とは?

大阪、阿波座駅から徒歩5分ほどの場所にある「マーサ(martha)」。 大阪遠征の際にモーニングにと、なんとなく利用したカフェだ…
2021.02.15
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鷺ノ宮【コトナコーヒー】のニューヨークチーズケーキを実食|お店の様子や他のメニューも紹介

西武新宿線・鷺ノ宮駅。 この小さな駅にあるゆったりした雰囲気のカフェ、それがコトナコーヒー。 住宅地の只中にあるこのカフェ…
2021.02.15
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恵比寿・広尾【テネメント】ほうじ茶のチーズケーキを実食|古民家風カフェのベイクドほうじ茶チーズケーキ

テネメント(Tenement)は恵比寿から徒歩13分、広尾駅から徒歩10分の場所にある古民家風のカフェです。 夜までやっており…
2021.02.15
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難波【Cafe The Plant Room】のチーズケーキとお店の雰囲気について

大阪・難波駅からすぐ、カフェストリートというカフェが並んでいる道にあって、アンティークな雰囲気が目立っている「Cafe The Pl…
2021.02.16
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原宿【Cafe de 武 (カフェ ド タケ)】のホワイトチョコストロベリーチーズケーキ|お店の様子はメニューも解説

原宿から徒歩5分ほど。明治神宮前駅から徒歩3分ほど。キャットストリートの飲食が店多く立ち並ぶエリアに、専属パティシエがケーキを作る…
2021.02.16
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都立大学【Cafe & Dining ICHI no SAKA】福岡糸島地養卵のベイクドチーズケーキを実食|謎の地養卵を使ったチーズケーキについて

「Cafe & Dining ICHI no SAKA(いちのさか)」は都立大学から徒歩3分ほどの場所にあるカフェバーです。…
2021.02.16
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高円寺【ノスタルジアカフェ】のチーズケーキを実食|クリーミーでとろける美しいチーズケーキと店内の様子も紹介

「NOSTALGIA CAFE(ノスタルジアカフェ)」は早稲田通り沿い、中野と高円寺の間にあるカフェです。 最寄りである高円寺…
2021.02.16
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吉祥寺【ヒトクサ】のチョコレートチーズケーキ|花屋併設のカフェでいただく優しいチーズケーキ

ヒトクサは吉祥寺駅から徒歩5分ほどの場所にあるカフェです。 民家の一部をお店にしたカフェで、お店の上、隣は明らかに民家。 …
2021.02.16
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池袋【皇琲亭(コーヒーテイ)】の店内の様子とチーズケーキ|濃厚好きが唸るどっしり、ねっとり濃厚で弾力抜群のチーズケーキ

「皇珈琲(コーヒーテイ)」は池袋にある喫茶店です。 池袋では有名なお店らしく、「池袋 カフェ」のキーワードで検索すると真っ先にヒ…
2021.02.16
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中目黒【かふぇ たぬきや】のチーズケーキ|これが異国風?驚きの温かいチーズケーキ

「かふぇ たぬきや」は中目黒にあるロシア料理屋です。 普通にロシア料理を食べるために訪問したのですが、なんとチーズケーキがありま…
2021.02.16
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中野【MUTO coffee roastery】のベイクドチーズケーキ|シンプルでクセがなくて食べやすいベイクドチーズケーキ

今回紹介するのは中野駅から徒歩3分、マルイの裏手にある「MUTO coffee roastery」というカフェのチーズケーキです。 …
2021.02.16
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名古屋【Maison YWE(メゾン・イー)】のチーズケーキ|まるで豆腐!とっても珍しいレアみたいなベイクドチーズケーキ

「Maison YWE(メゾン・イー)」は名古屋・矢場町駅から徒歩5分の場所にあるカフェです。 名古屋では定番の有名なおしゃれカ…
2021.02.16
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自由が丘【パームスカフェ】ダブルチーズケーキ|豪華!華やか!どっさり盛られたレアチーズケーキ

「パームスカフェ」は東急東横線・自由が丘駅から徒歩3分ほどの場所にあるカフェです。 いわゆるアメリカンダイナー風のカフェで、70…
2021.02.16
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駒込・上中里【Cocofulu(ココフル)】のバスクチーズケーキと抹茶バスクチーズケーキを実食レポ

北区の閑静な住宅街にあるカフェ「Cocofulu(ココフル)」。 今回はこのカフェで食べたバスクチーズケーキと抹茶バスクチーズケ…
2021.04.13
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赤坂・六本木【カフェサンズノム】のバスクチーズケーキ|とろける食感がたまらないバスクチーズケーキ

カフェサンズノム(cafe sans nom)は赤坂、六本木、乃木坂、どの駅からも徒歩8分くらの場所にあるカフェです。 オフィス…
2021.02.16
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代官山【パーチ(perch)】のバスキューブ|四角い!おいしい!バスクチーズケーキ

「パーチ(perch by woodberry coffee roasters)」は、代官山と恵比寿の中間にあるカフェ。 ここに…
2021.02.16
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高田馬場【凸凹キッチン】のバスク風チーズケーキ|食べごたえがあるハードタイプのバスクチーズケーキ

「凸凹キッチン」は、高田馬場駅から徒歩7分ほど場所にあるカフェです。 このカフェで食べられるのは、バスクチーズケーキ。しかし、他…
2021.02.16
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渋谷・代官山【私立珈琲小学校】バスクチーズケーキ|控えめで優しい味わいのバスクチーズケーキ

「私立珈琲小学校」は、代官山と渋谷の中間くらいにあるカフェです。 「私立珈琲小学校」というとってもユニークな店名。 小学…
2021.02.16
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自由が丘【ハイフン】のレアチーズケーキ|上品な風味を楽しめる”大人の”レアチーズケーキ

ハイフンは東横線自由が丘駅から徒歩3分のカフェです。 地下にある隠れ家のようなカフェで、コーヒーはなくお茶が専門。 他に類…
2021.02.16
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大森【パーチコーヒー】のチーズケーキ|山王で食べる落ち着いた味わいのベイクドチーズケーキ

「パーチコーヒー(PERCH COFFEE)」はJR京浜東北線の大森駅から徒歩10分。大森のジャーマン通りにあるカフェです。 何…
2021.02.16
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乃木坂・赤坂【紙ひこうき】抹茶のチーズケーキとあずきのチーズケーキを食べて

「紙ひこうき」は乃木坂駅から少し歩いた、港区の住宅街にあるカフェです。 カフェといつつ、パスタやオムライスといった洋食、そしてス…
2021.02.16
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五反田【トゥジュールデビュテ】レアチーズ|大人な喫茶店で食べるコクがすごいレアチーズケーキ

「トゥジュールデビュテ」は五反田駅から徒歩3分ほど場所にある喫茶店です。 小さな建物の薄暗い地下にあり、パッとみでは営業している…
2021.02.16
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都立家政【シンプルシングスコーヒー 】レアチーズケーキ|レモンの酸味がいいアクセントの自家製レアチーズケーキ

都立家政駅から徒歩3分のカフェ「シンプルシングスコーヒー」から、レアチーズケーキを紹介します。 住宅地が広がるこの都立家政の街に…
2021.02.16
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銀座【珈琲三十間】チーズケーキ|コーヒー好きにおすすめ!コーヒーとのマリアージュが楽しめるチーズケーキ

多くのカフェや喫茶店には、チーズケーキがあります。 それはチーズケーキとコーヒーの相性がいいからでしょう。 今回紹介する喫…
2021.02.16
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阿佐ヶ谷【ペンギンカフェ】のチーズケーキ|プルッ・しっとりした食感を楽しめるベイクドチーズケーキ

阿佐ヶ谷駅北口から徒歩11分。 活気のある商店街と杉並の閑静な住宅街が混在するこの街に「ペンギンカフェ」という雰囲気のいいカフェ…
2021.02.16
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三鷹・吉祥寺【カフェ海猫山猫】バスクチーズケーキ|クリーミーでふわとろ食感を楽しめるバスクチーズケーキ

今回紹介するのは、海と山と猫が好きな店主が切り盛りする、ゆったりしたカフェ。 名前は、「カフェ海猫山猫」。 なんともいい感…
2021.02.16
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自由が丘【リゼッタ (LISETTE) 】ミューズリ・チーズケーキ|シリアルの歯ごたえが楽しいチーズケーキ

スイーツの街と呼ばれることもある自由が丘。 ここにある「リゼッタ (LISETTE)」というカフェでは、ちょっと珍しいチーズケー…
2021.02.16
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広尾【笄軒(こうがいけん)】バスクチーズケーキを実食|正統派洋食屋のバスクチーズケーキ

今回は正統派洋食屋の「笄軒(こうがいけん)」のバスクチーズケーキを紹介します。 東京メトロ日比谷線の広尾駅から徒歩5の場所にある…
2021.02.16
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不動前【FUDGE gallery&cafe】バスクチーズケーキ|爽やかなレモンの酸味が突き抜ける極上のバスクチーズケーキ

東急目黒線、不動前駅。 目黒駅から一駅進んだこの住宅地に、とってもいい雰囲気のギャラリー&カフェがあります。 それが今回紹…
2021.02.16
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

学芸大学【A WORKS(エーワークス)】のバスクチーズケーキとレインボーのチーズケーキを実食|チーズケーキ研究家が営むチーズケーキ専門店

学芸大学にチーズケーキ研究家のお店があります。 なんとその店主のチーズケーキのレパートリーは100種類以上あるそう。 まさ…
2021.02.16
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茗荷谷【ナッティーズカフ】バスクチーズケーキ|クリーミーだけど軽やかな口当たりのバスクチーズケーキ

住みたい区ランキングでは毎年上位に入っている文京区。 大学や高校が多いことから、「落ち着いた街」というイメージがあるらしく、それ…
2021.02.16
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渋谷【セバスチャン】バスクチーズケーキ|300円で本格バスクチーズケーキを堪能できるお店

渋谷と代々木公園駅の間に位置するセバスチャン。 このお店は、デカ盛りかき氷のでも有名なお店らしく、店内の人はみな一様にかき氷をほ…
2021.02.16
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高円寺【ぽたかふぇ。】焦がし砂糖のチーズケーキ|表面はパリッパリで中はとってもマイルドなチーズケーキ

表面がパリッパリで中は芋ようかんのようにマイルド。 そんなこれまでにない食感、口当たりを体感できるチーズケーキに出会ってしまいま…
2021.02.16
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麹町・半蔵門【イイジカン】のバスクチーズケーキ|甘さ控えめでチーズの旨味を楽しめるチーズケーキ

麹町駅から徒歩3分ほど。 オフィスビルが立ち並ぶこの街にはたくさんのカフェが存在します。 今回紹介する「イイジカン」もそん…
2021.02.16
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奥沢【オクサワ・ファクトリー・コーヒー・アンド・ベイクス】バスクチーズケーキ|シンプルだけどとろけるほどおいしい!

自由が丘駅から徒歩圏内の東急目黒線の奥沢駅。 大きな店舗や目立つ商店街がなく、落ち着いた住宅街であるこの駅から徒歩3分。 …
2021.02.16
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神田【ワインとチーズの店 FERMENT(フェルメント)】自家製チーズケーキ

神田から徒歩6分。淡路町から徒歩4分。 オフィスビルがひしめくこの場所に、落ち着いた、お洒落なワインとチーズの店「FERMENT…
2021.02.16
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自由が丘【カフェ・アンセーニュダングル】のガトーフロマージュ|スフレのような口当たりのベイクドチーズケーキ

有名なケーキ屋・カフェが軒を連ねる、スイーツ激戦区自由が丘。 今回紹介するのは、そんな自由が丘にある大人な雰囲気の喫茶店、「カフ…
2021.02.16
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高円寺【Yonchome Cafe(ヨンチョウメカフェ)】のオリジナルチーズケーキ|甘さと酸味のバランスが絶妙なチーズケーキ

「Yonchome Cafe(ヨンチョウメカフェ)」は高円寺駅から徒歩1分ほどのカフェです。 アジアンテイストな雑貨屋、大衆的な…
2021.02.16
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野方【無垢】のチーズケーキを実食|ゆったりした喫茶店にあるやさしい口当たりのチーズケーキ

西武新宿線野方駅。 「野方ラーメン」でも有名なこの野方の街には、お洒落な住宅があったり、個性的なお店があったり、魅力がたくさんあ…
2020.12.05
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鵜の木【RiceGrain CAFE(ライスグレインカフェ)】の米粉のチーズケーキ|もちっとした食感が楽しめるチーズケーキ

東京都大田区。 東急多摩川線の鵜の木駅から徒歩1分ほど。 住宅街が広がるこの落ち着いた鵜の木には、一風変わったチーズケーキを食べ…
2020.12.05
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岩槻【niwasaki cafe いわさ喜】ブルベリーソース添えチーズケーキ|優しくて懐かし味

アーバンパークラインというナウな名前もある東武野田線。 その野田線沿線になる岩槻駅には、築90年の古民家をリノベーションした居心…
2021.02.15
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都立家政【カフェ・フェリーチェ】のチーズケーキ|森の中のカフェで頂く優しいチーズケーキ

お店の詳細をみる(場所、店内の様子など) 西武新宿線・都立家政駅から少し歩いた場所に森のようなカフェがあります。 それが「…
2021.02.15
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