ベイクドチーズケーキ– tag –

1889年にフランスのリールという都市で創業し、1991年にフランスから名古屋に上陸したベーカリーの「PAUL」。収量が少ない上質な小麦粉と、創業から変わらないレシピを守り続け、2001年に東京に進出した時には、フランスパンブームを起こした店の1つとして...

FIVE STAR CHEESECAKEは北海道にあるフレンチレストラン「ロランジュ」でシェフをつとめる大原正雄さんが、これまでにないまったく新しいチーズケーキを目指して開発しました。 購入はオンラインショップからとなります。Makuakeというサイトでも販売して...

スターバックスは、2021年11月1日からオンラインショップ限定でホリデーチーズケーキという商品を販売しました。一応、クリスマスに向けたケーキだそうなので、季節限定とは書いていませんがクリスマスシーズン限定だと思われます（公式サイトから購入可）...

今回紹介するのはJR中央線・国分寺駅から徒歩4分ほどの場所にあるファンフルという洋菓子屋のケーキです。 こちらは昔なつかしい昭和のケーキであるタヌキケーキがある店としても有名です。そのタヌキと、そしてもちろんチーズケーキを紹介します。 お店の...

今回紹介するのは、新宿伊勢丹にある洋菓子屋「repos by Pâtisserie ease（ルポ バイ パティスリー イーズ）」のフロマージュバニーユと、パイナップルとレアチーズのタルトの2つケーキです。 お店の公式サイト 食べログ repos by Pâtisserie easeについて...

兵庫県尼崎に工場を持ち、主にネットと全国を回る催事でスイーツを販売しているスイーツショップの「アマリア」。 今回は催事にて、アマリアが販売しているチーズケーキであるアマリアチーズプレーンとアマリアチーズキャラメルの2つを購入しました。食べ...

西武新宿線の各駅停車しか停まらない小さな駅でありながら、四方に商店街が広がり、ミシュランガイドのビブグルマンに選出されたラーメン屋やテレビ番組でも紹介された餃子屋など、レベルの高い飲食店が立ち並ぶ野方。 今回はこの野方にある「SAD CAFE」と...

hi-cheese（ハイチーズ）は大阪を中心に、関西に4店舗を出店するチーズケーキ専門店です（hi-cheeseという名前のお店は他にもいくつかあるが、今回は大阪に展開しているチーズケーキ専門店hi-cheeseについて紹介しています）。 店舗だけでなくネットでも販...

Koreca（コレカ）は、西武新宿線・野方駅から徒歩5分ほどの場所にある洋菓子屋です。主に焼き菓子を販売しているお店なのですが、不定期でチーズケーキやシュークリームなどの生洋菓子も販売しています。 お店の紹介と併せて、コレカで購入したチーズケー...

ポポラマーマは全国に約100店を出店するイタリアンのファミリーレストランです。 今回はこちらのベイクドチーズケーキを紹介します。 お店の公式サイトお店のInstagram公式Twitter「#ポポラマーマ」をInstagramで検索する ストロベリーベイクドチーズケー...

すき家やくら寿司などのレストランを運営する会社ゼンショーは、実はカフェも手掛けています。それが今回紹介するモリバコーヒーです。 モリバコーヒーはドトールやベローチェと同程度の手頃な価格でコーヒーが飲めるセフル式のカフェです。 今回はこちら...

2021年09月07日から発売されているクラシックチーズケーキです。 紙の長方形のカップに入ったシンプルなチーズケーキです。 紙のカップに入ったチーズケーキは、以前発売されたチーズテリーヌや、生フィナンシェも同じタイプでした。最近、この形式で販売...

FLO（フロプレステージュ）は関東、中部、東北を中心に117店（2021年9月現在）を主点する洋菓子と惣菜のお店です。 生菓子や焼き菓子だけでなく、キッシュやサラダ、パテ、ラザニア、グラタン、ハンバーグなどの惣菜も扱う総合食品店です。フランスにおけ...

パティスリー・プチエデンは、大森駅と大森海岸駅から徒歩10分ほどの場所にある洋菓子屋です。エリアとしては東京都大田区です。 今回はこちらのチーズケーキと、フルティエという色鮮やかなケーキを紹介します。 お店の公式サイト お店の地図（Googleマッ...

福岡にあるチーズスイーツの専門店「KAKA」が販売している「濃厚チーズケーキ4種食べ比べセット」をお取り寄せしてみました。 濃厚チーズケーキ4種セット。これはKAKAが販売しているチーズケーキのうち、4種類が1切れずつ入ったアソートです。 内訳は、以...

チーズチーズレモンは2021年7月13日にファミリーマートより販売されたチーズスイーツです。 パッケージには「瀬戸内レモン使用」との記載があります。記載のとおり、チーズケーキとレモンを組み合わせたスイーツであり、柑橘系とチーズケーキの組み合わせ...

LOUANGE TOKYO（ルワンジュ東京）は六本木と銀座に店を構える洋菓子屋です。1万円以上するホールケーキもある超高級店です。 入手のハードルがとても高いLOUANGEのスイーツですが、ネットでも商品を販売しており、そこには「この値段なら」という商品がい...

今回紹介するのは、岩手県にあるレ・ド・シェーブルというお店が販売しているヤギミルクチーズケーキです。今回はオンラインショップで購入しました。 レ・ド・シェーブルは岩手県宮古市にある洋菓子屋です。こちらのお店では、同じく岩手県宮古市にある「...

今回紹介するのはドトール珈琲店のチーズケーキです。ドトールコーヒーではなく、「ドトール珈琲店」です。 ドトール珈琲店 その名のとおりドトール系のお店なのですが、よくみかけるドトールコーヒーとは違う形態であり、内装のデザインもチーズケーキも...

那須に本店を持つチーズスイーツをメイン商品として販売しているチーズガーデン（CHEESE GARDEN）。今回はこのお店の人気商品である「御用邸チーズケーキ」と「しらさぎ」、そして店舗限定のチーズケーキアソートを紹介します。 【通販サイトと公式SNS】 ...

トレント洋菓子店は西武池袋線・大泉学園駅から徒歩5分ほどの商店街のなかにある小さな洋菓子店です。 お店の食べログ お店の地図（Googleマップ） EPARK Instagramで「#トレント洋菓子店」を検索 Twitterで「トレント洋菓子店」を検索 駅の南側の商店街の...

セブンイレブンから2021年6月15日より発売されている「3層仕立てのチーズケーキ」です。 小さいカップにはいったチーズケーキで上から、スフレ、ホイップクリーム、チーズプリンの3層になっています。 3種類のチーズケーキで、3層になっているのかと思って...

名古屋に店を構える「PÂTISSERIE YUWAI（パティスリーユワイ）」。 『「結」&「祝」　YUWAI（ユワイ）』をコンセプトに、ハレの日に贈れるようなお菓子を販売しているお店です。 今回はこちらのお店がネットで販売していたカマンベールチーズケーキを...

スーパーでよく見かけるシュークリームやエクレアを製造している洋菓子メーカーのモンテールから、今回は「金のチーズケーキ」という贅沢な雰囲気を感じるチーズケーキを紹介します。 モンテールの公式サイト モンテールのInstagram Instagramで「#金のチ...

今回は紹介するのは、神楽坂にあるフレンチレストラン「ル・コキヤージュ」がネットで販売しているチーズケーキです。 その名は「テリーヌドゥショコラオフロマージュ」。 フランス語を使った荘厳な雰囲気のある名前のチーズケーキ。こちらを取り寄せてみ...

青山フロマージュの店舗は全店閉店、ブランドも閉鎖されたようです。本記事は記録のために残してありますが、店舗は存在しないのでご注意ください。 「青山」といいつつ青山に店舗はないのですが（会社が青山にある）、カップタイプのチーズケーキや、飲む...

加藤洋菓子は港区三田にあるチーズスイーツの専門店です。テレビやネットニュース、雑誌など様々なメディアに取り上げられた人気のお店です。 そんな加藤洋菓子のチーズケーキとチーズスイーツ、全5種類を紹介します。 自信のチーズケーキ トリプルチーズ...

今回紹介するキヌノワチーズケーキは、千葉県市原市のお酒と食べ物のセレクトショップ「新風堂」というお店が製造販売しているチーズケーキです。 「キヌノワチーズケーキ」、あるいは「手濾しチーズケーキ」として売られているこのチーズケーキを食べた感...

池袋東口をでてすぐの場所に、年季を感じる色あせた看板に、昭和を思わせるロゴデザインのレトロな洋菓子屋があります。 「タカセ」という名前の洋菓子屋です。 タカセは大正9年（1920年）に創業し、現在は池袋や巣鴨、板橋など東京の北側を中心に5つの店...

Elmers Green Cafe（エルマーズグリーンカフェ）は淀屋橋や難波など、大阪に5つの店舗を持つカフェです。自社で焙煎所を持ち、フードメニューは自家製にこだわり、お店の空間づくりにも妥協しないお店です。 今回はこちらでチーズケーキとブラックフォレス...

心斎橋の大丸百貨店7階にあるフレンチイタリアン「TUFFE（トゥッフェ）」。 心斎橋のど真ん中に位置し、テラス席を備えたこのおしゃれカフェのベイクドチーズケーキをいただきました。 お店の公式サイト お店の地図（Googleマップ） お店のInstagram 食べ...

心斎橋の、いわゆるアメリカ村と呼ばれるエリアのあるカフェ「Planet3rd（プラネットサード）」で、チーズケーキを食べたのですが、なんとこのカフェにあるのは「マンハッタンチーズケーキ」という何やら聞き慣れないものでした。 実態に食べたので、他店...

大阪府堺市、三国ヶ丘駅から歩いて7分ほど。竹内街道と呼ばれる大通り沿いにある洋菓子屋が「Le Grand Chariot（ル・グランシャリオ）」だ。 東京ではなかなか見られない大きな駐車場を備えた便利なお店である。 今回はこちらでバスクチーズケーキととろけ...

大阪に4店舗を出店するベーカリーである。次の日の朝食を購入しようとふらっと立ち寄ったのだが、こちらでチーズケーキを見つけたので購入してみた。 お店の公式サイト パンデュースのチーズケーキ パン屋の一角にある冷蔵ケースに置いてあった「パン屋が...

東西線東陽町駅から徒歩3分。大通りを脇道にはいったマンションが並ぶ場所にある1つのケーキ屋がある。それが「エクラデジュール(Éclat des jours)」である。 エクラデジュールは豊洲にもカフェ併設の店舗がある江東区では名の知られたケーキ屋だ。今回は...

今回紹介するのは滋賀県にある「工房しゅしゅ」というお店の「湖のくに焼きチーズケーキ」である。 お店の公式サイト 購入方法 このチーズケーキの最大の特徴は、酒粕を使用していることだ。 6種類の酒粕が楽しめるベイクドチーズケーキ 前述のとおり酒粕...

「パティスリーISOZAK」は門前仲町駅（東京都江東区）から徒歩3分ほどの場所にある小さな洋菓子屋である。同じお店が、日本橋浜町（東京都中央区水天宮前駅など）にもあるのだが、そちらが1号店で門前仲町はその2号店だ。 今回は門前仲町にあるこちらの店...

「ラ・レーヌ」は西武新宿線・野方駅を出て商店街を3分ほど歩いた場所にあるケーキ屋である。 野方駅は中野区の高円寺と練馬のちょうど中間に位置し、西武新宿線のなかでも各駅しか停車しない駅なのだが、駅を出ると三方に商店街が広がっており、とても賑...

東京都の中野区、中野駅と新井薬師前駅の中間にアメリカ系の焼き菓子専門店がある。それが「カイルズ・グッド・ファインズ（Kyle’s Good Finds）」というお店だ。今回はこちらで購入したチーズケーキと、その他の焼き菓子について紹介する。 お店の公式サ...

不二家の定番チーズスイーツである「北海道なめらかチーズパイ」を紹介します。 パイ生地をつかった一見シンプルなベイクドチーズケーキですが、実は材料に凝っています。商品説明よるとクリームチーズの他にパルメザンチーズを使用しているそうです。 土...

800以上の店舗を展開する日本を代表するケーキ屋の不二家。人が集まる大きな駅だけでなく、住宅が広がるローカルな駅にもお店を構え、スイーツによって日本のハレノヒを支えてきました。 そんな不二家で購入したチーズケーキをいくつか紹介します。 プレミ...

アトレやエキュートといった駅から近い場所に出店をしているオシャレな洋菓子屋「Quatre(キャトル)」。 今回はこのキャトルで購入したバスクチーズケーキと焼き菓子を紹介していく。 キャトルの公式サイト キャトルの店舗一覧 Quatre(キャトル)について（...

小岩駅の南口商店街で見つけた「パスカル（PASCAL）」という洋菓子屋。今回はこちらで見つけたカマンベールチーズケーキとカスタードシューを紹介する。ちなみに後でも解説するが「パスカル（PASCAL）」は小岩だけでなく、千葉県の八千代台にも店舗がある...

「神田 近江屋洋菓子店(おうみやようがしてん)」は、神田淡路町にある老舗の洋菓子屋である。 本記事ではこちらで購入した2つのチーズケーキを紹介する。 公式サイト Google map 神田 近江屋洋菓子店（おうみやようがしてん）とは？ 近江屋洋菓子店は、淡...

「5 CROSSTIES COFFEE（ファイブ クロスティーズ コーヒー）」は、東日本旅客鉄道（JR東日本）の子会社である、JR東日本フーズが運営しているカフェである。 JR東日本が運営するカフェといえば、「BECK'S COFFEE SHOP（ベックスコーヒーショップ）」もしく...

成城石井といえば、レーズンとクランブルのプレミアムチーズケーキが人気ですが、実はプレミアムチーズケーキにはいろいろな種類があります。 たとえば以下はこれまで当ブログで紹介してきたプレミアムチーズケーキなのですが、マロンやアップルマンゴーな...

「good day for you（グッディフォーユー）」は六本木に本店がある焼き菓子のお店だ。様々なフレーバーのスコーンや、チョコブラウニー、そしてチーズケーキについても何種類かある。 今回はこの「good day for you（グッディフォーユー）」で4種類のチー...

本記事はアンナミラーズで買った、レアチーズケーキとニューヨークチーズケーキの2つを紹介します。 公式サイト Googleマップ（高輪店） 食べログ ※アンナミラーズ高輪店は2022年8月31日（水）に閉店するとのこと。詳細はこちら アンナミラーズ（Anna Mill...

独自の配送網を構築することで安くて美味しいスイーツを販売し、絶大なる人気を得ている「シャトレーゼ」。 筆者も小さい頃はよく世話になっているお店ですが、今回この人気店のチーズケーキを調査すべく久しぶりに訪問しました。 さすがシャトレーゼです...

六本木を代表する老舗喫茶店「ALMOND（アマンド）」。 ピンクを基調とした派手な外観なお店で、六本木をよく訪れる人ならおそらくご存知だろう。今回はこちらの濃厚でまろやかなチーズケーキを紹介したいと思う。 お店の公式サイト 公式Instagram Google m...

大井町駅から徒歩2分ほど、JRの改札をでて目の前にある「きゅりあん」という建物の1階にあるのが、今回紹介する「cafe Curia Lente（カフェキュリアレンテ）」というお店だ。 チーズケーキはもちろんのことスパイスにこだわったカレーもある、食事からお茶...

杉並区、西荻窪駅から徒歩10分ほど。この落ち着いた住宅街にあるのが、洋菓子協会の技術指導員も務める細越氏のお店「パティスリーホソコシ」だ。 今回はこちらで購入したチーズケーキを紹介する。 お店の公式サイト Google map お店の食べログ ホソコシに...

ミルクレープの専門店である「casaneo（カサネオ）」のクリームチーズを使ったミルクレープを食べた感想を紹介します。 今回は店舗で購入していますが、カサネオのミルクレープはオンラインショップでも購入できます。 公式サイト 楽天市場（お取り寄せ可...

「Le R Cinq (ルエールサンク)」は、都営浅草線・宝町駅から2、3分歩いた場所にあるブーランジェリーパティスリー（ケーキやパンを売るお店）だ。 このお店で今回は2つのチーズケーキ、レアチーズとベイクドチーズを購入した。 そしてこれがとてもオシャレ...

1960年に六本木の飯倉片町に誕生したイタリアンレストランのキャンティ。多くの著名人が出入りしていた時代もあり、当時は人々の憧れの場所になっていたこのお店。 実は日本においてかなり早い段階からチーズケーキを提供していたお店でもあります。しかも...

東京メトロ丸の内線、新中野駅にあるパティスリー「フリップス（Frips）」。今回はこちらで購入したメープルチーズケーキについて紹介する。ちなみにフリップスは新中野の以外にも西永福に店舗がある。 お店の公式サイト マップ（新中野店、西永福店） 食...

今回は北海道で牧場を営み、乳製品メーカーとしても有名な町村農場のチーズケーキを紹介します。さすが牧場を営んでいるだけあり、チーズケーキの種類が豊富です。今回は実際に食べた「カマンベールチーズケーキ」「ヨーグルトレアチーズ」「生チーズケー...

引出物の定番として知られており、また東京ディズニーランドのオフィシャルスポンサーでもある「Juchheim（ユーハイム）」。 ヨックモックやモロゾフ、風月堂のゴーフルなどと同じく、手土産の定番として多くの人に愛されてきました。 そんなユーハイムは...

「アラビックカフェ&デリアブイサーム（Arabic Cafe & Deli Abu Essam）」は、神楽坂駅から徒歩3分、神楽坂駅に向かう途中にある小さなアラビア料理屋です。 ※2021年4月に飯田橋から神楽坂に移転オープン アラビア料理屋なので、ケバブやフムス、...

「パティスリーコポー」は、東京メトロ丸の内線の新高円寺駅から徒歩3分ほどの場所にある小さなケーキ屋である。 東高円寺は、「ジュンホンマ」や「トリアノン」「ラブリコチェ」「ブラックマウンテン」など、ケーキ屋が多く点在する高円寺駅からも徒歩圏...

大手チェーンカフェとして全国のあらゆる場所でみかける「カフェ・ド・クリエ(CAFÉ de CRIÉ)」。 ドトールやベローチェとならぶ低価格帯の、懐に優しいカフェとして人気なのだが、実はチーズケーキの種類が豊富なお店でもある。 季節や店舗によってそのラ...

滋賀県にある日本茶専門店の千紀園（せんきえん）。江戸末期に創業した歴史あるお茶のお店であり、百貨店にも入る人気店なのだが、オンラインショップではありとあらゆる抹茶スイーツを販売している。 今回紹介するチーズケーキは、そんな数ある抹茶スイー...

成城石井で不動の人気を誇る「プレミアムチーズケーキ」は、定番のもの以外に、季節の材料を使った限定品も発売されることがあります。 今回紹介する「マロンづくしのチーズケーキ」はマロン×プレミアムチーズケーキ」という、非の打ち所がなさそうなコラ...

チーズケーキの種類が豊富なスーパーとして定評がある成城石井から2020年の10月頃に新しく発売された、ちょっとめずらしいチーズケーキがある。 それが今回紹介する「シナモン香るチーズケーキ」だ。 実はこのチーズケーキ、ベイクドチーズケーキなのにレ...

コンビニのローソンより2020年10月30日に発売された「麗溶けチーズテリーヌ（うるどけチーズテリーヌ）」。 チーズテリーヌはこれまで、一部の洋菓子屋やレシピサイト、レシピ本など、ごく一部の空間に存在していたチーズケーキだったのだが、ついにコンビ...

今回紹介するチーズケーキは黒いです。 黒いチーズケーキといっても、バスクチーズケーキではありません。ブラッククッキーを使っためずらしいチーズケーキであり、おそらくこのお店しか販売していません。 販売しているのはお店は「フランス菓子工房ラ・...

近所のスーパー（サミット）で見つけた秋のスイーツ。「えびすかぼちゃのチーズケーキモンブラン」を今回は紹介する。 製造・販売しているのはカンパーニュという中小のスイーツメーカーだ。 カンパーニュの公式サイト 株式会社カンパーニュが製造 株式会...

主にデパ地下やショッピングセンターなどに出店している洋菓子屋の「C3（シーキューブ）」のスイーツを紹介します。 ちなみにシーキューブは、アンリシャルパンティの系列店です。シュゼットという会社が手掛けるブランドの1つです。 本記事ではそんな「C3...

1968年創業。日本初のフランス菓子専門店といわれており、また日本にフランス菓子を普及させるのに一役買ったお店としても知られる「ルコント(A.Lecomte)」。 フルーツケーキやシュークリームなどが人気ではあるが、今回はこちらのレアチーズケーキとベイ...

成城石井には定番でロングセラーのチーズケーキと、季節限定のチーズケーキが存在する。 今回紹介する「マンゴーとゴジベリーの杏仁チーズケーキ」は季節限定のほうだ。 このチーズケーキは1ヶ月で1万5,000個売れた実績がある人気のチーズケーキらしい（参...

ケーキ専門オンラインショップ「Cake.jp」をながめていたら、偶然みつけたそば粉を使ったチーズケーキ。購入してみたら、独特な風味を楽しめる珍しいチーズケーキだった。 「そば粉のザクザクチーズケーキ」。グルテンフリーということで、小麦粉の代わり...

神戸北野発祥の洋菓子屋アンテノール。現在では全国のデパ地下に出店する有名・人気のこのお店のチーズケーキをこのページではまとめて紹介していく。 アンテノールは季節によってケーキのラインナップが変わる。そのためこのページには季節によって変わる...

スイーツ激戦の地である神戸に拠点を置く洋菓子屋「コンディトライ神戸」が販売している 神戸バニラフロマージュ ドン・プリン・フォルマッジ（チーズプリンケーキ） の2つのチーズケーキを紹介します。 ※コンディトライ神戸は、株式会社寿香寿庵が手掛け...

東京駅構内のグランスタ（駅弁やお土産屋が集まっているエリア）で見つけた、チーズスイーツの専門店「now on Cheese（ナウオンチーズ）」で購入した商品を紹介します。 now on Cheese公式サイト 公式Instagram 楽天（フィナンシェ、ベイクドチーズケーキ...

今回紹介するのは「どこでもスイーツ缶」という缶詰スイーツシリーズのチーズケーキだ。コーンやシーチキン、サバの水煮などと同じように、缶詰のチーズケーキが存在するのだ。 この世にも珍しいチーズケーキを販売しているのは缶詰の食品を販売しているト...

一都三県と関西を中心に店舗がある「フレッシュベーカリー神戸屋」。街のパン屋と同じく、焼き立てのパンが購入できるお店で、食パンや惣菜パンの他、菓子パンも販売している。今回はこちらで購入した「コク濃チーズケーキ」について紹介する。 「フレッシ...

スーパーのスイーツコーナーは面白い。 というのも、大手スーパーや地方の小さなスーパーまで、日本にはいろいろなスーパーがあり、そしてスーパーもスイーツコーナーの商品ラインナップが違うからだ。 大手の洋菓子メーカーのスイーツを販売しているスー...

山手線、京浜東北線が乗り入れる田町駅。今回はこの街にある小さなパティスリー「ポールサンセール」のケーキを紹介する。 お店の公式サイト Google map ポールサンセールとは？（店内の様子、メニューなど） 「ポールサンセール（PORT SINCÈRE）」は田町...

東京は何を食べてもたいていおいしい。どんな食べ物も東京は激戦区です。ケーキ屋だってどの店にいっても丁寧で手が込んだ、おいしいチーズケーキが食べられます。 それはそれでとてもありがたいことではありますが、圧倒的なお店というのはなかなか見つけ...

麻布十番駅から徒歩3分の場所にある「サンクサンク」。テレビ番組でも紹介されたことがある人気のお店で、常時10種類のチーズケーキを販売しているチーズケーキ専門店です。 今回はこのサンクサンクで、 麻布チーズケーキ チョコチーズケーキ かぼちゃチー...

今回紹介するのは、オペレーションファクトリーという会社が、ネット限定で販売している「生ブルーチーズケーキAO（青）」というチーズケーキです。 名前からもなんとなくわかるかもしれませんが、ブルーチーズを使っています。種類はゴルゴンゾーラです。...

「パティスリークルール」は、JR山手線・大塚駅から徒歩10分、都営大江戸線・新大塚駅から徒歩1分の場所にある小さなパティスリーだ。 今回はこちらで食べたチーズケーキを紹介する。 公式サイト Google map パティスリークルールとは？ 山手線大塚駅を出...

今回は紹介するのは、「Minimal」というチョコレート専門店が発売しているチョコレートレアチーズケーキです。専門店のこだわりのカカオとクリームチーズを組み合わせた、とても贅沢で濃厚な一品です。 これから詳しく味や食感の説明をしますが、先にいっ...

楽天で偶然みつけた、「おこデパ」というお店のカマンベールチーズケーキ。 最近、カマンベールやブリー、ゴルゴンゾーラといった、熟成系のチーズを使ったチーズケーキにハマっていることもあり、こちらを衝動的に購入してみた。 おこデパのカマンベール...

京王井の頭線・浜田山駅。「閑静な住宅街」と呼ぶにふさわしいこの街に、1つのおしゃれなパティスリーが存在する。それが「ヴォワザン（VOISIN）」。 いうまでもなく素敵なパティスリーであり、かつチーズケーキもこだわりを感じるすばらしいものであった...

「ねこねこチーズケーキ」。 その名の通りねこの形をしたチーズケーキです。 ネットで少し話題になっていて気になっていたこのチーズケーキをついに購入できました。 そしてこれがおいしかったです。ねこの人気にあやかっただけの、みためだけのチーズケー...

東京大手町の大手町タワーにある「東京てんとつcafe」。独自のシフォンケーキが有名なこのお店で、今回はこちらのチーズケーキをいただいてきた。 公式サイト オンラインショップ（楽天） 東京えんとつcafeとは？（店内の様子、メニューなど） 前述の通り...

2019年の10月頃のバスクチーズケーキ以降、オーソドックスなベイクドチーズケーキを販売していなかったセブンイレブン。 それが2020年6月に入って、ついにあらわれた。今回紹介する「ハイチーズ」だ。 【実食レポ】クリームチーズが高配合のベイクドチーズ...

素敵な洋菓子を販売している資生堂パーラーの看板商品の1つといえるのが、今回紹介するチーズケーキです。キューブタイプのチーズケーキです。 全国の資生堂パーラーの店舗、そして、Amazonや楽天、Yahoo!ショッピングといったネットショッピングサイトで...

「Cheesecake HOLIC（チーズケーキホリック）」は、広尾の「長谷川稔」が手掛けるチーズケーキです。そんな人気のチーズケーキホリックのクリームチーズケーキとカマンベールチーズケーキの2つのチーズケーキを紹介します。 公式Instagram インスタで「#チ...

主にスーパーを対象に洋菓子の製造、販売を行うドンレミー。これまでも多くのチーズケーキをこのブログから紹介してきた。▶ドンレミーのチーズケーキはこちら そんなドンレミーが、チーズケーキ好きにはたまらない商品を発売している。2種類のレア...

「もりもと」という製菓メーカーが手掛けるブランド「菓子司 新谷」から販売されている「ふらの雪どけチーズケーキ」を購入してみました。 積もった雪をイメージしたふらの雪どけチーズケーキ さて本題の「ふらの雪どけチーズケーキ」について解説します。...

近所のスーパーマーケットでみつけた「ベイクドチーズケーキ」。 大手洋菓子メーカー「プレシア」が販売しているチーズケーキなのだが、138円という近年なかなかめずらしい低価格チーズケーキだ。 スイーツが200円以上する昨今、138円でしっかりしたチーズ...

新潟県長岡にある「加勢牧場」。日本でも200頭しかいないといわれているガンジー種の乳牛を飼育しているめずらしい牧場です。 このガンジー種から取れる牛乳は、ホルスタイン種（日本のほとんどがこれ）から採れる牛乳よりも栄養価が高く、味が良いといわ...

お茶の産地としても有名な京都・宇治。今回はそんな宇治に本店を置く、伊藤久右衛門の抹茶チーズケーキです。ネットで偶然みつけ、あまりも美味しそうだったので、即購入してしまいました。 ちなみに正式名称は、宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」です。...

京都・三条にある「バーカオス」。 アングラな雰囲気のバーとして、スパイスカレーが美味しいお店として、SNSで人気だったが、実は自家製のチーズケーキも提供している。 新型コロナの影響で、地方配送をはじめたとの情報もらったので、注文してみたのだが...

スイーツ激戦区の大阪。Pablo、りくろーおじさんといった全国的に有名なお店から、箕面や豊中などの高級住宅地の荘厳なパティスリーまで、大阪には有名なケーキ屋が数多く存在する。 今回紹介するそんな激戦地、大阪で生まれたチーズケーキ専門店だ。 店名...

※ガーデンハウスカフェは東京駅にありましたが、こちらは閉店しています。当記事は記録のために残してあります。 今回紹介する「GARDEN HOUSE CAFE（ガーデンハウスカフェ）」もグルメな人の心をわしづかみするようなお店だ。一見よくある気取った感じのベ...

新井薬師前駅から徒歩7分。春になると道いっぱいに桜が咲き乱れる中野通りに、「パティスリーレザネフォール中野店」があります。 今回はこちらで頂いたチーズケーキの感想と、お店の様子を紹介します。 レザネフォールの公式サイト GoogleMap 食べログ（...

今回紹介するのは、新宿や池袋などの一等地に出店する「Cafe Amati（カフェ アマティ）」という喫茶店だ（一部の店では「亜麻亜亭」という名前）。 こちらで食べたチーズケーキの感想と、お店の様子を紹介する。 Cafe Amati（カフェアマティ）とは？ 「Caf...