個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋高円寺【パティシエ ジュンホンマ（Jun Honma）】のニューヨークチーズケーキ、モンブラン、ラムレザン、高円寺焼きドーナツを実食
今回紹介するのは、杉並区高円寺にある洋菓子屋の「パティシエ ジュンホンマ」。 パティスリーを紹介する本や、グルメサイトにも度々紹…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋
チェーンカフェ・喫茶店【アンナミラーズ（Anna Miller’s）】のレアチーズケーキとチーズケーキ(ニューヨークスタイル)を実食
アンナミラーズというと制服の話ばかりがピックアップされ、ケーキが詳しく語られることはほとんどない。だから筆者はこれまで、アンナミラーズ…
コンビニ/スーパー【ブルボン】のチーズケーキまとめ｜至福のガトーフロマージュ、濃厚ベイクドチーズケーキなど
今回紹介するのはスーパーマーケットで見つけたブルボンのチーズケーキだ。 ブルボンといえば、ルマンドやホワイトロリータ、バームロー…
個人店系カフェ・レストラン野方【デイリーコーヒースタンド】 のチーズケーキ｜チーズケーキのマフィンとお店の紹介
今回は西武新宿線、野方駅にある「デイリーコーヒースタンド」というカフェでみつけた「チーズケーキ」という商品を紹介する。 厳密にい…
大手チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【ダロワイヨ(DALLOYAU)】のバスク風チーズケーキ｜食べた感想とダロワイヨの歴史、特徴、貢献など
1802年にフランス・パリで創業し、1982年に東京の自由が丘に上陸した「ダロワイヨ（DALLOYAU）」。 本場フランスの味を…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋新江古田【ロートンヌ中野店】のフロマージュ・クリュとアテネを実食｜有名店の芸術的チーズケーキとお店のこだわり、特徴
グルメサイトの百名店にも選ばれ、パティスリーをまとめた本にも紹介される、東京中野区の名店「ロートンヌ中野店」。 今回はこちらで購…
大手チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【シャトレーゼ】のチーズケーキ、チーズスイーツをまとめて紹介｜ベイクドチーズケーキ、糖質カットチーズスフレ、チーズブッセなど
独自の配送網を構築することで安くて美味しいスイーツを販売し、絶大なる人気を得ている「シャトレーゼ」。 筆者も小さい頃はよく世話に…
ローソンストア100【ローソンストア100】ローソンストア100・オイシス キャラメルBASUCHEESE キャラメルバスク風チーズケーキを実食｜ローソンストア100史上もっとも美味しいのでは？と思ったバスク風チーズケーキ
2021年1月6日にローソンストア100から発売された「キャラメルBASUCHEE」。 青い方のローソンでは、これまで色々なフレ…
セブンイレブン【セブンイレブン】スペシャルストロベリーレアチーズを実食｜セブンイレブンが定期的に発売するビッグサイズのスイーツを
セブンイレブンは定期的にビッグサイズのスイーツを販売している。今回紹介する「スペシャルストロベリーレアチーズ」もその1つだ。 …
セブンイレブン【セブンイレブン】伊藤久右衛門監修 宇治抹茶ちーずけーき苔まる実食レポ｜値段は445円のプレミアムな抹茶チーズケーキ
2020年12月の月末に、正月向け商品としてセブンイレブンから発売された「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶ちーずけーき苔まる」。 抹茶…
個人店系カフェ・レストラン【チーズケーキ専門店Namery｜MOCHA】のプレーン、Koiほうじ茶を実食｜チーズケーキ専門店で食べるレアチーズケーキとほうじ茶チーズケーキ
2020年12月に、東京の各地にオープンした「チーズケーキ専門店 Namery（ナメリ）」。 抹茶やほうじ茶、コーヒー、チョコな…
カフェ/喫茶店/レストラン【ALMOND(アマンド)】のこくまろチーズケーキを実食｜プレミアムロールケーキやお店の様子についても紹介
六本木を代表する老舗喫茶店「ALMOND（アマンド）」。 ピンクを基調とした派手な外観なお店で、六本木をよく訪れる人ならおそらく…
個人店系カフェ・レストラン大井町【cafe Curia Lente（キュリアレンテ）】の自家製チーズケーキ｜クルミケーキやスパイスカレーも
大井町駅から徒歩2分ほど、JRの改札をでて目の前にある「きゅりあん」という建物の1階にあるのが、今回紹介する「cafe Curia L…
コンビニ/スーパー【チーズ蒸しケーキまとめ】チーズ蒸しケーキとその類似商品、派生商品（北海道チーズ蒸しケーキ、焼きチーズスフレなど）
発売から20年以上たつ現在でも、人気商品として多くのお店に陳列されているヤマザキの「北海道チーズ蒸しケーキ」。 実はこのチーズ蒸…
ローソン【ローソン】生フロランタン チーズケーキを実食｜フロランタンとチーズケーキの融合スイーツを実食
今回紹介するのはローソンから2020年12月8日に発売された「生フロランタン チーズケーキ」というスイーツだ。 フロランタンとい…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋西荻窪【パティスリーホソコシ】フロマージュ・キュイ（ベイクドチーズケーキ）を実食｜シュー・ア・ラ・クレームやお店の様子なども紹介
杉並区、西荻窪駅から徒歩10分ほど。この落ち着いた住宅街にあるのが、洋菓子協会の技術指導員も務める細越氏のお店「パティスリーホソコシ」…
取り寄せ可能【バウムハウス樹凛（じゅりん）】ベイクドチーズのバウムクーヘンを実食｜バウムクーヘン専門店のチーズケーキバウム
今回紹介するのは、バウムクーヘンの輪っかの中がチーズケーキになっているスイーツ、つまりバウムクーヘンとチーズケーキを融合させたスイーツ…
大手チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【まとめ】 デパ地下系洋菓子屋のチーズケーキ｜モロゾフ、トップス、ユーハイムなどデパ地下でよく見かけるケーキ屋のチーズケーキまとめ
モロゾフやユーハイム、トップスなどデパートの菓子フロア（いわゆるデパ地下）でよく見かける洋菓子屋のチーズケーキをまとめて紹介する。 …
大手チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【casaneo（カサネオ）】3層のチーズケーキとクリームチーズケーキミルクレープを実食｜カサネオの商品ラインナップなども紹介
今回紹介するのは梅田や新宿などにあるミルクレープの専門店「casaneo（カサネオ）」のチーズケーキだ。 さすがミルクレープ専門…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋宝町・京橋【Le R Cinq (ルエールサンク)】のチーズケーキ｜レアチーズとベイクドチーズを実食
「Le R Cinq (ルエールサンク)」は、都営浅草線・宝町駅から2、3分歩いた場所にあるブーランジェリーパティスリー（ケーキやパン…
個人店系カフェ・レストラン【Chianti（キャンティ）】のフィアドーネ（キャンティ風チーズケーキ）とNYチーズケーキを実食｜キャンティの歴史とフィアドーネの解説も
1960年に六本木の飯倉片町に誕生したイタリアンレストランのキャンティ。多くの著名人が出入りしていた時代もあり、当時は人々の憧れの場所…
ファミリーマート【ファミリーマート】RIZAP なめらかチーズケーキを実食｜シンプルだけど美味しいレアチーズケーキ
ファミリーマートで販売されているライザップのロゴが入ったチーズケーキ。 パーソナルジムで有名なライザップとコラボした、糖質オフが…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【フリップス （Frips）】のメープルチーズケーキを実食｜メープルチーズケーキの最高峰的チーズケーキ
東京メトロ丸の内線、新中野駅にあるパティスリー「フリップス（Frips）」。今回はこちらで購入したメープルチーズケーキについて紹介する…
コンビニ/スーパー【ドンレミー】ザ・チーズケーキ レア＆ベイクド 2層のドゥーブルフロマージュを実食
近所のスーパーマーケットで見つけたドンレミーの「ザ・チーズケーキ レア＆ベイクド 2層のドゥーブルフロマージュ 」。 ドンレミー…
コンビニ/スーパー宮下パーク【THE SHIBUYA SOUVENIR STORE】の「渋谷の街で見つけたメープルチーズケーキ。」を実食｜宮下パーク内部の様子も紹介
2020年7月28日により宮下パークのショッピングモールとして開業した「RAYARD MIYASHITA PARK(レイヤードミヤシタ…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋下北沢【ZAC（ザック）】のレアチーズ（Icebox Cheese Cake）を実食｜老舗喫茶店の完成度が高い自家製チーズケーキ
小田急小田原線、京王井の頭線の下北沢駅から徒歩３分ほど。下北沢の街の雰囲気にマッチした喫茶店が今回紹介する「ZAC（ザック）」というお…
大手チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【町村農場】のカマンベールチーズケーキと生チーズケーキを実食
今回紹介するのは北海道の老舗牧場であり、乳製品メーカーである町村農場が運営しているカフェで食べたチーズケーキだ。 町村農場のカフ…
大手チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【Juchheim（ユーハイム）】のチーズケーキまとめ｜店頭のチーズケーキとネット限定のチーズケーキなど
引出物の定番として知られており、また東京ディズニーランドのオフィシャルスポンサーでもある「Juchheim（ユーハイム）」。 ヨ…
ファミリーマート【ファミリーマート】紅茶の生チーズケーキを実食｜紅茶の上品な風味を楽しめるレアチーズケーキ
ファミリーマートから2020年11月24日に発売された「紅茶の生チーズケーキ」。 以前ファミリーマートで発売されていた「…
個人店系カフェ・レストラン【神楽坂・飯田橋】アラビックカフェ&デリ アブイサーム｜アラビア料理屋で食べるベイクドチーズケーキ
「アラビックカフェ&デリアブイサーム（Arabic Cafe & Deli Abu Essam）」は、飯田橋駅から徒歩…